很多人沒(méi)看懂王興這一招！美團(tuán)加速布局“快樂(lè)猴”不是不務(wù)正業(yè)

最近刷到美團(tuán)又搞大動(dòng)作了——4月連開(kāi)三家“快樂(lè)猴”新店，廣州、佛山、湖州、余姚、北京、廊坊這些地方都能看到，開(kāi)店速度快得有點(diǎn)反常。更有意思的是，還把境外業(yè)務(wù)的90后女將王詩(shī)雨火線(xiàn)調(diào)回來(lái)，當(dāng)快樂(lè)猴事業(yè)部營(yíng)運(yùn)負(fù)責(zé)人。好多人說(shuō)美團(tuán)“不務(wù)正業(yè)”，放著外賣(mài)不管跑去開(kāi)超市？但你仔細(xì)瞅就知道，這哪是瞎折騰啊——人家是踩在2025年那場(chǎng)千億補(bǔ)貼大戰(zhàn)的廢墟上，悄悄把下一場(chǎng)仗的戰(zhàn)線(xiàn)推到了阿里京東的家門(mén)口！

先說(shuō)說(shuō)外賣(mài)市場(chǎng)的現(xiàn)狀吧，真有點(diǎn)“燒錢(qián)互毆”的意思。美團(tuán)2025年核心本地商業(yè)從賺524億直接虧了69億，一年燒了近600億！但市場(chǎng)格局呢？還是老樣子：美團(tuán)占5成，淘寶閃購(gòu)加京東外賣(mài)不到4成，剩下1成是小玩家。燒了這么多錢(qián)，誰(shuí)也沒(méi)占到便宜，反而把自己的賬面燒得慌。股價(jià)還跌了三成，這誰(shuí)頂?shù)米“。?/p>

但阿里京東的牌不一樣啊。阿里有盒馬超合算，4月24日剛在徐州開(kāi)了三家店，5月還要在臺(tái)州開(kāi)五家、合肥三家、宿遷三家，江浙滬那邊布點(diǎn)密得很。京東呢？七鮮超市跟達(dá)達(dá)配送深度綁定，自營(yíng)供應(yīng)鏈玩得溜。兩家都用線(xiàn)上補(bǔ)貼給線(xiàn)下超市送用戶(hù)，相當(dāng)于線(xiàn)上線(xiàn)下一起圍堵美團(tuán)。可美團(tuán)呢？線(xiàn)下超市這塊完全是空的，就像打仗只守著線(xiàn)上陣地，線(xiàn)下的缺口隨時(shí)可能被捅破。

你看這次調(diào)王詩(shī)雨回來(lái)，絕不是隨便安排的。她之前管美團(tuán)境外業(yè)務(wù)，還當(dāng)過(guò)外賣(mài)事業(yè)部戰(zhàn)略規(guī)劃的負(fù)責(zé)人，既懂外賣(mài)的打法，又能從0到1搭業(yè)務(wù)。這信號(hào)太明顯了——要是外賣(mài)燒錢(qián)還分不出勝負(fù)，美團(tuán)必須找個(gè)能包抄對(duì)手后路的支點(diǎn)，快樂(lè)猴就是這個(gè)支點(diǎn)！

話(huà)說(shuō)回來(lái)，互聯(lián)網(wǎng)公司做線(xiàn)下零售翻車(chē)的多了去了。阿里盒馬、京東七鮮、蘇寧家樂(lè)福，哪個(gè)不是砸了錢(qián)但沒(méi)賺到便宜？美團(tuán)自己的小象生鮮2018年開(kāi)，2020年就關(guān)了，餐飲占比太高把成本燒穿了。那為啥2026年王興又要賭？這次的裝備跟七年前完全不一樣啊！

先看時(shí)機(jī)，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2024年中國(guó)超市Top100門(mén)店少了2750家，同比降了9.8%。傳統(tǒng)超市都在撤社區(qū)店，留下好多租金打折的好位置。而且硬折扣市場(chǎng)滲透率才8%，德國(guó)42%、日本31%，中間的空白大得很！奧樂(lè)齊去年在中國(guó)銷(xiāo)售額漲了100%，門(mén)店增了10%，這說(shuō)明“高品質(zhì)低價(jià)”這條路在中國(guó)真能走通。

你可能會(huì)問(wèn)，快樂(lè)猴到底賣(mài)啥？都是些老百姓天天用的——米面油、新鮮蔬菜、肉蛋奶、日用品，全是家庭剛需品。而且只選爆品，SKU比傳統(tǒng)超市少一半，比如傳統(tǒng)超市可能有100種洗衣液，快樂(lè)猴只選3種最火的。這樣一來(lái)，源頭直采的時(shí)候議價(jià)能力強(qiáng)，自營(yíng)品牌的話(huà)成本更低，價(jià)格自然就下來(lái)了。比如某品牌的5升裝食用油，超市賣(mài)69，快樂(lè)猴可能賣(mài)59；新鮮的本地蔬菜，比菜市場(chǎng)還便宜一兩毛。而且美團(tuán)的即時(shí)配送能不能對(duì)接上？要是小區(qū)里的快樂(lè)猴，下單后半小時(shí)送到家，那比去超市逛省太多時(shí)間了——這可是阿里京東沒(méi)有的優(yōu)勢(shì)啊！

而且去年7月就定了快樂(lè)猴的框架，高雨龍當(dāng)總負(fù)責(zé)人，北京杭州的區(qū)域負(fù)責(zé)人也找好了，王興這是花了時(shí)間磨團(tuán)隊(duì)、驗(yàn)?zāi)Ｐ停皇窍垢恪．?dāng)年小象生鮮栽在餐飲占比太高，顧客吃飯擠得慌，購(gòu)物體驗(yàn)差，成本還控制不住，這次快樂(lè)猴直接不搞高端餐飲，不鋪大食堂，就是專(zhuān)心賣(mài)剛需品，避開(kāi)了所有坑。

其實(shí)美團(tuán)開(kāi)快樂(lè)猴，根本不是“外賣(mài)公司開(kāi)超市”這么簡(jiǎn)單。外賣(mài)大戰(zhàn)沒(méi)贏(yíng)也沒(méi)輸，但即時(shí)零售的全景戰(zhàn)已經(jīng)開(kāi)始了——一旦補(bǔ)貼停了，戰(zhàn)場(chǎng)就得從手機(jī)App轉(zhuǎn)移到小區(qū)樓下。王興說(shuō)過(guò)“AI革命里要進(jìn)攻別防守”，這話(huà)用在快樂(lè)猴身上太準(zhǔn)了！阿里京東還在外賣(mài)上跟美團(tuán)肉搏，王興已經(jīng)把先鋒軍開(kāi)到他們家門(mén)口了。要是走通了，快樂(lè)猴就不是美團(tuán)的防御墻補(bǔ)丁，而是能拿即時(shí)零售定價(jià)權(quán)的突圍點(diǎn)！

但擺在美團(tuán)面前的還有兩道坎。一是大規(guī)模開(kāi)店的同時(shí)，能不能保持成本盈利？要是開(kāi)一家虧一家，那肯定不行。二是阿里京東反應(yīng)過(guò)來(lái)后，線(xiàn)下仗能不能跑得比線(xiàn)上快？這倆問(wèn)題答好了，美團(tuán)“只有外賣(mài)”的短板才算補(bǔ)上。

現(xiàn)在對(duì)手已經(jīng)動(dòng)了。盒馬超合算還在擴(kuò)，奧樂(lè)齊今年要再開(kāi)50家店，有些地方跟快樂(lè)猴直接撞點(diǎn)。社區(qū)零售這片藍(lán)海，馬上要變成紅海了。不過(guò)券商調(diào)研說(shuō)，美團(tuán)即時(shí)零售份額今年一季度又回升了，說(shuō)明補(bǔ)貼退潮后，履約效率高的還是占上風(fēng)——這可能也是快樂(lè)猴的機(jī)會(huì)？畢竟美團(tuán)的配送網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)鋪到了全國(guó)，要是能把快樂(lè)猴的商品和配送結(jié)合起來(lái)，那競(jìng)爭(zhēng)力肯定比純線(xiàn)下超市強(qiáng)多了。

參考資料：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)《2024年中國(guó)超市Top100發(fā)展報(bào)告》；界面新聞《美團(tuán)加速布局快樂(lè)猴：硬折扣賽道的突圍嘗試》