冰城深1度｜消費券激活市場活力 餐飲住宿業迎來消費熱潮

□文/攝 本報記者 劉瑞

4月13日10時，哈爾濱市200萬元餐飲住宿消費券正式上線發放，同步拉開了全市餐飲住宿行業促消費活動的序幕。此次消費券發放活動由哈爾濱市商務局牽頭，聯合美團平臺共同開展，政府專項資金與平臺配套資金雙向發力，覆蓋全市數千家餐飲、住宿商戶，以真金白銀的讓利，點燃市民消費熱情。

煙火氣升騰 餐飲消費持續升溫

周末，走進哈市的各大商圈、美食街區，消費券帶來的餐飲熱潮撲面而來，濃郁的美食香氣與熱鬧的就餐氛圍，勾勒出冰城餐飲市場的火熱圖景。

中午12時，道里區中央大街周邊的餐飲門店已座無虛席，人氣火爆。在一家東北菜館內，每張餐桌上都咕嘟咕嘟冒著熱氣，小雞燉蘑菇、開江魚香氣四溢，服務員穿梭其間，忙得腳不沾地。“周一搶到了滿200減40的消費券，帶著家人來吃頓地道東北菜，原本220元的餐費，用券后只花了180元，既實惠又解饞！”市民李女士一邊給家人夾菜一邊笑著說，她早就關注到消費券發放的消息，特意定好鬧鐘準時搶券。

除了家庭聚餐，朋友小聚、商務簡餐的客流也顯著增多。午餐時間，南崗區西城紅場負一層美食廣場內，各個美食小店人氣爆棚，不少年輕消費者結伴而來，用消費券疊加商家優惠，實現“美食自由”。

特色餐飲、老字號餐飲成為此次消費熱潮中的主力軍，不少商家為了適配消費券使用，特意推出了優惠套餐、特色菜品，進一步吸引客流。道里區的老昌春餅、中華巴洛克歷史文化街區的馬迭爾冷飲廳等老字號門店，憑借地道的風味和實惠的價格，吸引了大量老食客回歸，同時也迎來了眾多外地游客打卡。“消費券發放后，店里的客流量比平時增長了20%左右，很多游客都是沖著消費券和哈爾濱的特色美食來的，就餐后都對我們的菜品和性價比很滿意。”老昌春餅工作人員介紹。

預訂量暴漲 住宿市場服務全面升級

餐飲市場熱火朝天，住宿行業同樣迎來預訂熱潮。隨著消費券的發放，疊加“五一”假期臨近，哈爾濱酒店、民宿、快捷賓館等住宿業態預訂量持續飆升，尤其是道里區中央大街、道外區中華巴洛克歷史文化街區等熱門區域的住宿房源，提前進入預訂高峰期，不少商家搶抓機遇，升級服務品質、優化住宿體驗，以優質服務迎接八方來客。

在美團、大眾點評等預訂平臺上，哈爾濱住宿板塊的搜索量和預訂量連日攀升，消費券的加持讓游客的住宿選擇更加多元、性價比更高。“早就計劃‘五一’來哈爾濱旅游，看到有住宿消費券，立馬搶了滿300減60的券，提前訂好了中央大街附近的酒店，原本320元一晚的房間，用券后只要260元，還包含早餐，太合適了！”來自長春的游客王女士介紹，這次住宿消費券的發放讓此次出行更具性價比。

各酒店紛紛發力，推出住宿+餐飲、住宿+旅游的套餐產品，疊加消費券優惠，吸引更多客源。松北區一家星級酒店推出了“住宿+自助早餐+景區門票”的優惠套餐，使用住宿消費券后，套餐價格直降100元，吸引了不少家庭游客和商務旅客預訂。酒店相關負責人表示，消費券的發放有效刺激了旅游住宿需求，酒店的入住率較往年同期提前攀升，為“五一”假期的經營打下了良好基礎。

此外，哈爾濱各大住宿商家還積極響應政府號召，規范價格體系，杜絕節假日漲價亂象，以誠信經營、優質服務打造良好的住宿市場環境。

政策精準發力 撬動消費市場提質增效

此次哈市餐飲住宿消費券的發放，是政府精準施策、撬動消費市場、助力行業復蘇的重要舉措，通過“政府補貼、平臺讓利、商家優惠”三方聯動模式，以小資金撬動大消費，有效釋放了市民游客的消費潛力，推動餐飲住宿行業提質增效，為全市經濟平穩增長注入了強勁動力。

近年來，哈市高度重視消費市場發展，持續出臺多項促消費政策，聚焦百貨、汽車、餐飲、住宿、文旅等重點行業，精準發力提振市場主體信心。此次200萬元餐飲住宿消費券的發放，經過前期充分調研和籌備，精準貼合市民游客的消費需求，設置多檔優惠面額，覆蓋不同消費群體，兼顧實用性和普惠性，讓每一位消費者都能享受到政策紅利。同時，聯合美團平臺開展線上發放、線上核銷，操作簡單便捷，到店消費直接抵扣，極大提升了消費券的使用效率和群眾的參與度。

哈市商務局相關負責人表示，發放餐飲住宿消費券，一方面是為了切實減輕消費者的消費負擔，激發市民的消費意愿，讓更多人愿意走出家門、放心消費；另一方面是為了幫助餐飲住宿商家提升客流量和營業額，加快行業發展步伐，推動餐飲住宿行業高質量發展。此次活動采用分輪次發放的形式，首輪發放時間為4月13日至4月20日，后續每7天為一輪，資金發放完畢即止，兼顧了消費券發放的公平性和持續性，持續撬動市場消費活力。