創新輕工教育 賦能強國建設

4月23日，2026年全國輕工教育工作會議暨全國輕工、食品產業職業教育教學指導委員會年會在河南鄭州召開，中國輕工業聯合會會長張崇和出席并講話。教育部職業教育發展中心質量監測與指導處處長周鳳華、河南省教育廳二級巡視員曹克舜、鄭州輕工業大學黨委書記張志堅出席并致辭。中國輕工業聯合會專職黨委副書記王世成出席會議。中國輕工業聯合會黨委副書記、輕工教育工作分會主任、輕工行指委主任徐祥楠作工作報告。中國輕工業聯合會辦公室主任郭強，綜合業務部主任、教育工作分會副主任、食品產業行指委主任于學軍，中國工藝美術大師葉水云、謝強、王曉麗出席會議。會議由中國輕工業聯合會黨建人事部主任、輕工教育工作分會副主任楊曙光主持。

年會現場

中國輕工業聯合會會長張崇和講話

張崇和在講話中指出，當前，輕工業正全面落實習近平總書記“加快發展新質生產力”的要求，圍繞中國輕工聯提出的“八大新質發展”，加快培育新質生產力，加速向高端化、智能化、綠色化邁進。輕工行業，特別是家電、家具、皮革、工美、日化、造紙等重點行業，對高素質技術技能人才、拔尖創新人才的需求持續增加，為輕工教育發展提供了廣闊空間，也提出了更高要求。

張崇和表示，“十四五”以來，中國輕工業聯合會始終堅守“面向輕工行業辦教育”的初心，推動輕工教育事業實現了跨越式發展。

一是輕工專業認證更趨規范。成立了輕工類專業認證委員會，聘任專家15位，候任專家42位，組織審核專業認證申請124件，審核自評報告30個，進校考評15個，通過專業認證13個。專業認證的標準規范，已深入人才培養全過程，有效地提升了輕工各專業的建設質量和水平。

二是抓實教材課程建設。組織評審輕工優秀教材161種，規劃教材立項862個，結項713個，數字化項目立項85個，結項71個；覆蓋輕工機械、食品、生物、日用化工、皮革、造紙、家具、藝術設計、工藝美術、印刷、包裝等專業領域。入選教育部“十四五”規劃教材35本，獲評第二屆全國教材建設獎2個，入選國家在線精品課程11門，獲國家級教學成果獎2項。

三是加強教學標準引領。組織編制輕紡大類《職業教育教師企業實踐項目開發與實施指南》，編制職業教育《專業簡介》23項、《專業教學標準》10個，為規范職業院校教師企業實踐、加強“雙師型”教師隊伍建設提供了重要依據。

四是強化技能人才培養。組織舉辦國家一類職業技能競賽5屆次，涉及工種14個，比賽25項次；二類職業技能競賽103屆次，涉及輕工行業21個、工種61個，比賽206項次；行業賽56屆次，涉及輕工行業19個、工種49個，比賽103項次。5年來，輕工行業職業評價20余萬人，輕工技能人才規模突破1100萬，高技能人才超350萬，為輕工業高質量發展提供了堅實的人才支撐。組織260余名工藝美術大師、輕工大國工匠走進校園，線上線下授課超1.5萬課時，培養出一批符合行業發展需要、實踐能力過硬的青年技藝人才。

五是深化產教融合實踐。指導培育國家級、省級市域產教聯合體20余個，行業產教融合共同體15個。征集發布輕工食品產教融合校企合作案例50項，擇優展示20項，大力推廣院校在一體兩翼、現代產業學院、“五金”建設、技能人才培養等方面的典型做法。這些工作有力地推動了輕工、食品行業教育的大發展。

張崇和對新時代輕工教育工作提出4點意見。

——深化五教融合，辦好輕工教育。輕工教育要落實習近平總書記關于職業教育的重要指示精神，推動因業施教、人本興教、融合產教、融匯科教、塔尖領教協同發力。因業施教要緊扣輕工產業特色和人才需求，動態調整專業設置，科學設計課程體系，破解就業結構性矛盾，讓人才培養與產業發展同頻共振；人本興教要堅守為黨育人、為國育才初心，落實立德樹人根本任務，將勞模精神、勞動精神、工匠精神融入教育全過程，構建人人皆學、處處能學、時時可學的教育服務體系；融合產教要深化校企協同育人，推動專業與產業、教學與生產、教研與技術深度融合，建強產教聯合體、共同體，解決人才培養與產業發展“兩張皮”問題；融匯科教要緊跟新質生產力發展需要，推動科技創新成果向教學內容轉化，建強科創平臺，培養兼具創新能力與實操技能的復合型人才；塔尖領教要持續發揮工藝美術大師、輕工大國工匠的引領作用，深化大師進校園建設，以技能大賽為抓手，推動以賽促教、以賽促學，培育更多能工巧匠、大國工匠。

——落實教改政策，創新輕工教育。去年以來，國家出臺了《教育強國建設規劃綱要》《高等教育學科專業設置調整優化行動方案》《關于深化職業教育教學關鍵要素改革的意見》等一系列重要文件，輕工教育家、專家就輕工教育落實國家教改提出了很好的意見建議。中國輕工聯將始終貫徹國家各項教育改革部署，把輕工教育融入教育強國建設。一是建立學科專業動態調整機制，重點布局智能制造、生物制造、綠色低碳、新材料等新興領域專業，推動教育布局與產業布局精準匹配。二是持續深化專業、課程、教材、教師、實習實訓等教學改革，推進教育數字化轉型，完善“崗課賽證”綜合育人機制。三是當好深化職業教育關鍵要素改革的行業組長，成為院校和企業的“優質橋梁”。搭建高水平產學研對接平臺，促進“企業出題、院校解題、協會搭臺”良性互動。打造科研成果轉化的“加速器”，促進科技成果從“實驗室”走向“生產線”。構建協同育人的“孵化器”，參與人才培養方案制定，組織專家進企業、進校園，針對性開展繼續教育與技能培訓。

——堅持強基固本，提升輕工教育。輕工教育要筑牢思政鑄魂根基，始終堅持用習近平新時代中國特色社會主義思想鑄魂育人，打造輕工特色“大思政課”品牌，確保人才培養的正確政治方向；要建強教師隊伍根基，持續推進“雙師型”教師隊伍建設，深化校企師資雙向融通、互兼互聘，弘揚教育家精神，打造師德高尚、業務精湛的專業化師資隊伍；要夯實教材建設根基，用心打造啟智增慧的精品教材，及時將新技術、新工藝、新規范納入教學內容，豐富融媒體、數字化教材形態；要完善評價體系根基，健全多元評價機制，將技術創新、社會服務、育人成效納入評價體系，推動輕工教育內涵式、高質量發展。

——發揮平臺作用，服務輕工教育。輕工教育分會要充分發揮總體協調優勢，統籌本科、高職和技工教育，搭建校企溝通橋梁，聚焦產教協同發展，推動輕工教育辦好做強；輕工、食品行指委要指導輕工院校，始終貫徹國家教育發展戰略，落實教育部工作部署，結合行業實際，統籌輕工教育資源，組織指導做好輕工教育教學、教材編寫、項目申報和評審工作，爭取教育部更多的指導和支持；輕工專業認證委要加強專家隊伍建設，指導院校精準培育重點專業，提高專業認證通過率，提升專業教育質量，增強專業國際互認性，增強輕工類教育專業發展的規范性和時代性；輕工教育聯盟和產教融合共同體要完善協調治理機制，優化協同育人模式，推動教育資源共享，創新人才培養，促進教師雙向流動，加強互學互鑒，賦能產業升級和技術進步，實現教育與產業的良性發展。各平臺要加強與行業企業、院校的溝通，互相交流學習，健全工作機制，形成工作合力，共同服務輕工教育，服務輕工業高質量發展。

周鳳華在致辭中肯定了輕工和食品產業行指委在深化產教融合、搭建校企合作平臺方面的成效，并結合當前職業教育高質量發展要求，從立德樹人培養行業特質技能人才、牽線搭橋打造行業命運共同體、數智賦能搭建人才供需信息平臺3個方面，對行指委后續工作提出建議，助力輕工和食品行業職業教育提質增效，服務民生發展與美好生活需求。

曹克舜在致辭中表示，河南作為輕工產業大省，近年來在教育部、中國輕工聯的指導支持下，構建了層次清晰的人才培養體系，深化了產教融合育人改革，強化了“雙師型”師資隊伍建設，精準服務產業發展大局，為區域經濟發展提供了堅實人才支撐與智力保障；同時結合河南實踐，從堅守教育方向、聚焦產業需求、深化產教融合、強化責任擔當4方面提出建議，呼吁各方攜手，共同推動輕工教育高質量發展，推進教育強國建設。

張志堅在致辭中，結合當前輕工產業高端化、智能化、綠色化發展趨勢及河南省產業發展布局，介紹了學校立足輕工、服務輕工的辦學特色、重要地位、實干作風和創新成果，強調辦好輕工高等教育、培育創新人才是時代使命，并表示學校將以此次大會為契機，與全國輕工同仁攜手，為推動“八大輕工”新質發展、賦能產業現代化新征程貢獻智慧和力量。

徐祥楠在工作報告中提到，輕工行業的高質量發展，根本在人才，關鍵在教育。他從3個方面回顧了5年來輕工教育工作：一是充分發揮輕工教育分會平臺作用，凝聚行業教育發展合力；二是持續推進輕工類工程教育認證，提升專業教育質量；三是立足把準輕工和食品產業行指委職能，賦能產教融合育人。同時他還提出，將把深挖輕工院校認證需求、完善專業認證標準、做好教材課題、強化師資團隊、優化專業體系、深化產教融合等工作，作為2026年輕工教育的重點任務。

國家教育行政學院教授邢暉作題為“職教‘十五五’，聚力高質量，內涵新發展”的輔導報告，圍繞職教“十五五”發展規劃與《關于深化職業教育教學關鍵要素改革的意見》進行政策解讀。

會上，鄭州輕工業大學校長魏世忠、天津輕工職業技術學院黨委書記李云梅、泉州輕工職業學院執行董事王樹生、山東商業職業技術學院院長張宗國，圍繞產教融合、職教出海、職業能力評價、復合型人才培養分享了創新實踐經驗。

23日下午，王世成主持召開輕工高等院校負責同志座談交流會。鄭州輕工業大學副校長肖艷秋、陜西科技大學黨委書記樊建武、天津科技大學副校長高發明、大連工業大學副校長張健東、景德鎮陶瓷大學副校長陳云霞、清華大學美術學院副院長范寅良、廣東輕工職業技術大學校長楊欣斌、南京工業職業技術大學黨委書記謝永華，圍繞高素質人才培養、產教融合、科技成果轉化等方面交流了經驗做法，并對發展輕工教育提出意見建議。

大會同期召開了輕工類專業認證委員會專題會議，徐祥楠和認證委員會專家及相關高校領導出席會議。

輕工行指委專業（專門）委員會工作會議、食品產業行指委工作會議，輕工本科院校國際合作與交流座談會，輕工、食品行業教育創新與實踐專題培訓等活動同期舉辦。

中國輕工聯黨建人事部副主任、輕工教育工作分會秘書長、輕工行指委秘書長韓雪梅，中輕食品工業管理中心處長、食品產業行指委秘書長李洋，輕工行業協會有關領導、輕工本科院校和職業院校負責人、各類委員及院校代表近600人參加會議。

（來源：中國輕工）

詳見《中國食品報》(2026年4月28日1版)

排版、美編：劉瞳旭

審核：歐陽美華

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