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今天來盤點
美食博主們推薦過的店
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“湖南湘菜小炒”
「@特廚隋坡 推薦」
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由“國宴級專業背景”的特級廚師,現任希爾頓、洲際酒店行政總廚的隋坡老師推薦的一家小店。墻上的小黑板還標明了隋坡老師打卡菜。店里主打各類下飯的湘菜小炒,可以吃到湘西特色【三下鍋】、【土匪豬肝】、辣椒切絲版的【湘西小炒肉】等。店的位置確實有些遠,離得近或哪天路過可以來嘗嘗,同時建議錯峰前往。
廚憶小湖南
EAT TOOOO MUCH
地址:大興區隆慶路4號院1號樓1層102
? 營業時間:10:30-14:30,17:00-21:00
人均:70元左右
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“湖南常德缽子菜”
「@特廚隋坡 @陳曉卿 推薦」
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還有誰沒體會過湖南缽子菜的魅力! 這家私房菜館被很多老顧客戲為“披著東北菜外衣的湘菜館”,一個是因為老板“霞姐”熱情實在,一個是菜量偏大,連涼菜(三絲爆豆)都是堆成小山上桌的。。牛肉、排骨、牛蛙等食材在缽子里咕嘟咕嘟地煲煮,不僅入味兒還保證了鮮嫩的口感。吃差不多了,缽子里還能下粉,冬天來一碗別提多暖胃了~
霞姐家缽子菜
EAT TOOOO MUCH
地址:朝陽區酒仙橋路大山子北里三號樓
? 營業時間:周一至周四 10:00-14:30 16:30-22:00 周五至周日 10:00-14:00 16:30-21:00
人均:93元左右
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“廣東老板開的雞煲店”
「@陳曉卿、@誕總 推薦」
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廣東老板開的雞煲店,專做雞煲,只用180天的騸雞(閹割過的雞)。裝潢和手寫菜單都很有復古的街頭感,一進店就開始沉浸式體驗了。雞煲分為清補涼(椰奶)和姜汁兩種口味,雞肉嫩且大塊兒,雞皮厚且脆韌,金黃色的雞油肉眼可見。還有五頭鮑、手工魚腐、雞腰等地道的食材。還有燒烤供應。
雞記餐室
EAT TOOOO MUCH
地址:東大橋店、麗都店
? 營業時間:11:00-14:00,17:00-次日01:00(麗都店至24:00)
人均:171元左右
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“河南燴面小店”
「@南北飯斗羅 推薦」
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由一位北京男生和一位廣西男生組成的B站up主,南北飯斗羅,非常能吃的兩位男士。他們推薦了這家河南燴面小店,店里的燴面有3種:羊肉滋補燴面,分大(18元)小(16元)碗,這個口味就是河南最經典的味道了,乳白色的羊湯+寬面,非常醇厚。還有老式羊肉燴面和生熗羊肉燴面可以選。不少河南特色家常菜:蒜泥蒸茼蒿、面炕辣椒也能吃到。
禾合老燴面
EAT TOOOO MUCH
地址:朝陽區左安路114號
? 營業時間:09:00-次日03:00
人均:30元左右
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“童年回憶大懶龍”
「@JASON劉雨鑫 推薦」
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在后海開了很多年的老北京館子,招牌是經典大懶龍,18元/根,比臉還大。切開的時候就能聞到油香,汁水也超級足,切到最后,尾巴里都還裹著肉,也是很良心了。每段的肉都很厚實,還有蔥花來提味兒。面皮都被醬汁浸到變色,記得小時候特別愛吃懶龍的面皮,因為也有醬汁的味道,咸香濃郁。小店里還有肘子、糖醋里脊等北京家常菜可以吃。
鼎香潤
EAT TOOOO MUCH
地址:西城區什剎海街道德勝門內大街34、36號
? 營業時間:11:00-21:30
人均:70元左右
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“泰國家常風味”
「@食貧道 推薦」
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這家食貧道推薦的泰式家常菜小店,其實已經開了很多年了,不僅深受泰國駐華大使館的背書(據說廚師曾在泰國大使館任職),還成了在北京很多泰國人的私家小食堂。店里主打的是泰式家常風味:白咖喱、香辣炒脆皮五花肉、嘎拋飯”套餐組合等,在這里都可以吃到。
愛泰風·泰式家常菜
EAT TOOOO MUCH
地址:朝陽區東大橋路8號SOHO尚都西塔東北角負一層B122
? 營業時間:10:30-21:00
人均:94元左右
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“豐臺老牌麻辣香鍋”
「@南北飯斗羅 推薦」
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豐臺非常火爆的一家麻辣香鍋,開了也有很多年了。鍋底共有3種口味:怪炒香鍋、孜然燒烤、干香味型。怪味鍋最受歡迎,味道其實不奇怪,反而是很香的辣味炒料。其他各種菜都是自選的,雞翅、大蝦、肥腸都很推薦。甜品吐司番薯、外婆糍粑也很不錯。
喬外婆
EAT TOOOO MUCH
地址:豐臺區橫一條與南三環東路交叉口東南角南方莊小區4號樓2樓
? 營業時間:周一至周四 10:30-14:30 16:30-21:30 周五至周日 10:30-22:00
人均:104元左右
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“上過舌尖的私房川菜”
「@真探高文麒 推薦」
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一家上過舌尖的川菜館,由美食作家二毛主理。菜色做的比較精致,辣子雞和黃氏牛肉做的很好吃,汽鍋蘿卜雖然不辣但也有滋有味。南新倉店的建筑設計很有特色,把糧倉改造成了餐廳,屋頂很高,設計很古典。
天下鹽私房川菜
EAT TOOOO MUCH
地址:東城區東四十條22號A25號
? 營業時間:10:00-22:00
人均:102元左右
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“大口吃肉的駐京辦”
「@特別烏啦啦 推薦」
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這家新疆石河子駐京辦,算得上是北京最火的新疆菜之一了,烏拉拉也推薦過,飯點排隊的人從屋里擠到屋外,店里的【大盤雞】【抓飯】【烤包子】都是大眾點評排名第一的菜。【石河子涼皮】在北京很少能吃到,最大的特點就是拌涼皮的秘制湯底,是微微的甜咸帶著辣。環境也很有新疆異域色彩。
準噶爾·新疆菜
EAT TOOOO MUCH
地址:東城區龍潭路甲8號
? 營業時間:11:00-21:30
人均:94元左右
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“寶藏手工面包小店”
「@楊草莓熊 推薦」
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開在望京附近的一家面包小店,甜品博主楊草莓熊去過后超級火爆。他家需要每天中午12點在小程序下單自提,個別款面包可以在線下買到。主打的是各種法棍、恰巴塔、硬歐等,分量都很夯實。
KOALA FUFU BAKERY考拉福福
EAT TOOOO MUCH
地址:朝陽區阜榮街與阜安東路交叉口東南120米
? 營業時間:周三至周六 12:00-19:00
人均:50元左右
作者丨 高樂糕
設計丨克拉
*文中圖片及文字為小分隊原創
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