肉丸味棒棒糖、甜辣味彩虹糖接連刷屏，年輕人就愛這口“怪”？

作者：烊慕陽

來源：中國糖果（ID：china-candy）

封面圖來源：宜家

小編了解到，珍寶珠即將攜手宜家上線限定版肉丸味棒棒糖，僅在宜家渠道發售。

咸口棒棒糖，你吃過嗎？

1

肉丸味、甜辣味、香菜味···

越怪越暢銷？

具體是怎么個事呢？

珍寶珠與宜家這次大膽跨界聯動，將于今年6月推出限定版肉丸味棒棒糖。

此次合作源于愚人節的趣味創意，后因消費者熱烈反響而正式落地。新品完美復刻宜家經典瑞典肉丸搭配越橘醬的咸甜風味，雖有肉香卻不含任何肉類成分，素食友好。

據了解，這款新品將在全球限量發放100萬支，并在全球宜家門店中作為體驗活動免費派發！

獵奇風味糖果正迎來爆發期。

瑪氏2026年主推的Skittles Gummies Fuego彩虹糖，在芒果、西瓜、草莓等經典果味基底上，創新性裹上一層辣椒涂層，打造酸甜辣三重碰撞的新奇口感，讓不少年輕消費者直呼“上頭”。

來自北京的經銷商曾在朋友圈分享過這款熱賣的泰酸辣酸妞軟糖，該產品添加了特有的泰式辣椒風味，推出酸辣檸檬、酸辣青芒兩款口味，將果香與泰式辛香融合，收獲大量嘗鮮愛好者與復購人群。

經銷商朋友圈分享

有網友評價：“第一口表情扭曲，第二口欲罷不能。”

隨著香菜在休閑食品行業的走紅，益達順勢推出了清爽香香香菜味無糖口香糖。以天然香菜風味為核心，柔韌耐嚼的口感搭配清新提神的獨特香氣，憑借顛覆性創意引爆社交討論，成為個性消費的代表單品。

這些聽起來有些獵奇甚至離譜的口味，為何偏偏能俘獲年輕人的心？

2

有需求就有市場

有市場就有銷量

凱愛瑞研究指出，酸甜、咸甜、苦甜已成為當下零食消費三大主導復合味型，單一甜味產品逐漸難以滿足消費者多元化味蕾需求。

福建經銷商陳霆春也向《中國糖果》分享了選品經驗：“復合口感糖果能帶來層次豐富的味覺體驗，精準契合年輕人追求新奇、拒絕平庸的消費心理，市場反饋也持續向好。所以我們會重點選擇這類產品?！?/p>

他還補充道，尤其是年輕消費群體，他們愿意為“沒吃過”的味道買單，甚至樂于在社交平臺上分享自己的獵奇體驗，從而帶動二次傳播。

線下實拍

但想必大家還有所疑問：前文介紹的珍寶珠與宜家聯名新品將免費發放嘗鮮，不賺錢圖啥？

其實，敢于挑戰常規的新奇特口味，本身就是獲取流量與關注的有效手段。

在存量競爭時代，經典口味市場格局固然穩固，但新品突圍難度極大。而新奇口味則開辟了全新的細分賽道，讓品牌得以展示其創新能力與市場敏銳度。即便免費派發，也能換來海量社交討論和品牌好感度。

這筆賬，品牌算得很清楚。

正如沈陽市好好面食品有限公司總經理魏艷萍所言：“當下敢于嘗試的新消費群體，一旦認可口味，便能形成獨特的消費圈層與穩定復購，為品牌帶來寶貴的增量空間?！?/p>

換言之，怪口味是一把鑰匙，打開的是年輕人的心門和錢包。

3

大膽跨界聯名

打造“1＋1＞2”效果

在口味獵奇創新這條賽道，跨界聯名成為了高效路徑，品牌們通過強強聯合，快速激活消費者味覺記憶，實現話題與銷量雙豐收。

綠箭先后和Tims咖啡、安慕希聯名，推出冰美式、酸奶風味薄荷糖；炫邁聯名東鵬特飲，打造功能飲品風味口香糖；與立頓聯名打造茶味硬糖與軟糖，將茶飲風味融入糖果；彩虹糖更是與周黑鴨跨界合作，復刻招牌甜辣麻香風味，打破零食品類邊界，將鹵味零食的靈魂注入糖果之中······

經銷商朋友圈分享

這些聯名有一個共同特點：巧妙借用了消費者已有的味覺認知。

大多數人沒吃過肉丸味棒棒糖，但幾乎所有人都知道宜家肉丸是什么味道；沒嘗過周黑鴨風味的彩虹糖，但對周黑鴨的甜辣麻香并不陌生。品牌之間彼此借勢，以最低的成本實現了口味創新與市場話題的雙重收獲。

消費者對陌生口味的接受門檻很高，但如果這個口味來自他們熟悉且喜愛的品牌或產品，那么“離譜”就會變成“有趣”，懷疑就會變成好奇。

聯名不只是兩個Logo的并置，更是兩種味覺記憶的疊加，把看似不可能的搭配，恰恰制造了最強烈的化學反應。

這種趨勢也反映出零食市場正在經歷的深刻變化：消費者的需求已經從“好吃”升級為“好玩+好吃”?？谖恫辉偈菃渭兊奈队X滿足，更成為一種社交貨幣和情緒出口。

而品牌方要做的，就是在“怪”與“好”之間找到那個微妙的平衡點。

親愛的讀者朋友，星標《Foodaily每日食品》公眾號，及時接收每日新鮮的推文，希望我們像以前一樣，每日相見！

更多行業前沿資訊和優質供需資源對接，掃碼添加「食品創新官」Cherry即可進群。

相關內容推薦

三連一下，了解更多精彩內容