警惕！飲食“黑名單”：這6種食物吃多了，會“偷走”孩子的智商

大家好，我是小書蟲媽媽~

養娃的媽媽都懂，每天最操心的就是孩子的一日三餐！孩子正處于身體發育階段，特別是大腦發育。

想要孩子大腦發育好，營養必須跟得上。

可有些食物，看著普通，不但沒營養，更可怕的是，吃多了還會“傷腦”！

警惕！飲食“黑名單”：這6種食物吃多了，會“偷走”孩子的智商！快對照看看，你家餐桌上有沒有？

01.

含鋁食物

很多寶媽可能不知道，鋁吃多了，會傷孩子大腦！

很多研究都表明，鋁過量攝入，會殺死腦細胞，讓記憶力變差！

那么，哪些食物中含有鋁呢？

常見的含鋁食品主要為海蜇、膨化食品，以及添加明礬作為膨松劑的面食，比如油條、油餅、麻花、炸糕等。

膨化食品是兒童鋁攝入的主要來源。因此，這類含鋁風險高的食物盡量能不給娃吃就別給娃吃，

另外，還有家里的鋁鍋、鋁餐具煮酸性、堿性的東西，鋁特別容易跑出來，有孩子、有孕婦的家庭，盡量別用！

02.

含反式脂肪酸的食物

反式脂肪酸，還有個難聽的名字，叫“笨蛋脂肪”！

長期給孩子吃，會影響大腦發育，還會損害記憶力，越吃越“笨”

有雜志研究過，血液里反式脂肪酸越多，以后得癡呆的風險越高。

我們經常給孩子買的薯條、奶茶、蛋糕、巧克力，大多都有這東西，還加了很多糖！

重點提醒家長們！配料表上寫“0反式脂肪酸”！不代表真的沒有！

它有很多“小號”，記好別踩坑：

氫化植物油、人造奶油、起酥油（手抓餅常用）

植脂末（奶茶里全是它）、奶精、代可可脂

這些成分在配料表越靠前，反式脂肪酸就越多，別給娃買！

03.

含鉛食物

大家知道嗎？鉛這東西，對人體的傷害真的很大！特別是對孩子的大腦傷害，后果不可估量。

哪怕體內鉛含量很低，也會影響孩子智商、注意力，學習跟不上！

鉛是公認的，毀娃智力的“第一殺手”！

更揪心的是，孩子吸收鉛的能力，是成人的5~10倍！

尤其是5歲以下的孩子，最容易中招！而且鉛中毒，沒有明顯癥狀，傷害還是不可逆的，一旦中招就晚了！

有哪些食物含鉛呢？

松花蛋、老式爆米花、罐頭（鉛焊錫的），都含鉛，盡量別給孩子吃！

04.

汞含量高的魚

很多家長都知道，吃魚能變聰明，魚肉有優質蛋白，海魚還有DHA，對娃大腦、視力發育都好！

但不是所有魚，都適合娃吃！

像劍魚、鯊魚、槍魚這些大塊魚，處在食物鏈頂端，汞含量特別高！吃多了，反而會傷害孩子的大腦。

那我們如何給孩子選合適的魚呢？記好3個標準：

低汞、少刺、全熟！這樣吃，才真的能補大腦！

05.

含有“隱形酒精”的食物

孩子不能喝酒，這是常識！酒精對兒童來說毒性尤其大。

因為孩子的大腦神經系統、消化系統等都沒有發育健全，而且代謝酒精的能力遠低于成人，更容易受到酒精的影響。

但光不讓孩子喝酒還不夠，因為很多食物還含有“隱形酒精”，很多家長都忽略了！

比如市面上的各種派，配料表上寫著“食用酒精”的，別給孩子吃！

還有醪糟、酒釀圓子、果味酒、酒心巧克力！哪怕酒精含量不高，也別喂孩子。

另外，醉蝦、醉蟹也一樣，制作時都會放白酒、黃酒等，對孩子的大腦，都是傷害。

建議大家買孩子入口的東西，一定要看配料表，避免買到含酒精的食物。

06.

高糖高鹽的食物

高糖高鹽，真的不適合娃！

高糖吃多了，不僅長蛀牙、發胖，還會讓娃記憶力變差，注意力不集中。

高鹽吃多了，會傷大腦，時間長了，還會影響認知能力。

高糖食物代表：

含糖飲料、各種派、巧克力、糖果、冰淇淋。

天氣越來越熱，很多家長糾結：能不能給娃吃冰淇淋？

我個人的建議是，2歲以后再吃，偶爾解解饞就行，千萬別多吃！

高鹽食物代表：

薯片、辣條、醬油、豆瓣醬，還有各種腌制品，都要少給孩子吃！

另外，烹飪方式也很重要：少用油炸、烤、煎！

魚、肉高溫油炸后，會產生一種物質，會讓大腦早衰，還會破壞營養、產生致癌物質。

好啦，今天的文章就到這里啦！下次繼續分享實用的內容。