大黃魚市場巨變！定制料崛起銷量占比超80%，2026年飼料銷量有望增長超30%!

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作者：農(nóng)財寶典-大國漁業(yè) 莫景文 張龐業(yè)

業(yè)內(nèi)調(diào)研顯示，2026年全國大黃魚春季育苗量將達到25億尾左右，養(yǎng)殖產(chǎn)能正逐步恢復。4月中旬，寧德0.6-0.8斤/尾的大黃魚存網(wǎng)量同比增加，直接帶動大黃魚飼料需求上漲。據(jù)預判，2026年全國大黃魚市場飼料銷量有望同比增長超30%，但伴隨而來的市場競爭也將更趨白熱化。

飼料銷量近30萬噸

2021-2025年間，我國大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)“先揚后抑”走勢。據(jù)統(tǒng)計，2021年我國大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)量約為24萬噸，飼料銷量約21萬噸，二者基本平衡。配合飼料與冰鮮料約各占餌料總用量的50%，市場活躍的飼料企業(yè)超過100家。

2022年，我國大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)量與飼料銷量同步增長至25萬噸左右，配合飼料占比突破50%。2023年，大黃魚養(yǎng)殖行業(yè)達到階段性高峰，養(yǎng)殖產(chǎn)量攀升至約27萬噸，飼料銷量更是接近30萬噸，刷新近五年紀錄，配合飼料占餌料總用量的比例提升至約60%，折射出當時市場對大黃魚養(yǎng)殖的樂觀預期與高強度投入。

配合飼料占比超70%

然而，自2024年起，行業(yè)進入調(diào)整期。受錐體蟲病大面積暴發(fā)、消費市場疲軟等因素影響，大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)量較2023年回落近20%，但飼料銷量仍維持在約28萬噸高位。

2025年，全國大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)量進一步探底，飼料銷量回落至與接近2021年的水平，配合飼料占大黃魚餌料用量的比例卻逆勢提升至約70%，冰鮮料僅占約30%。

隨著傳統(tǒng)漁排升級、配合飼料替代冰鮮進程加速，以及中小散戶陸續(xù)退出，大黃魚養(yǎng)殖逐步向規(guī)模化、集約化發(fā)展。大黃魚飼料企業(yè)數(shù)量由2021年的上百家縮減至50家左右，降幅超過50%，反映出行業(yè)集中度持續(xù)提升。

在飼料原料價格劇烈波動、成品魚價格不穩(wěn)的背景下，養(yǎng)殖效益不確定性增強，中小散戶資金鏈壓力持續(xù)加大。傳統(tǒng)品牌料經(jīng)銷商“高欠款、同質(zhì)化”的經(jīng)營模式逐步退出市場。

高端定制料模式成主流

環(huán)保政策與傳統(tǒng)漁排改造加速了養(yǎng)殖規(guī)模化進程，養(yǎng)殖大戶對飼料質(zhì)量與穩(wěn)定性提出更高要求，并希望飼料企業(yè)能根據(jù)大黃魚不同的養(yǎng)殖模式與生長階段精準匹配飼料營養(yǎng)。因此，高端定制料模式得到快速發(fā)展。

頭部企業(yè)率先推行原料采購與生產(chǎn)流程公開透明的定制料模式，獲得規(guī)模化養(yǎng)殖戶認可。其他中小飼料企業(yè)迅速跟進，形成“原料公開、現(xiàn)款結(jié)算”的新型合作模式。截至2025年，定制料銷量已占大黃魚配合飼料市場的80%以上（占大黃魚餌料總用量的一半以上）。

在企業(yè)競爭梯隊方面，2025年大黃魚配合飼料年銷量超過3萬噸的企業(yè)為高龍、海大；年銷量1萬-3萬噸的企業(yè)包括通威農(nóng)發(fā)、大北農(nóng)、澳華、恒興、粵海飼料、全興國際、天馬、大昌盛等；其余企業(yè)如福州航盛、正大等年銷量大多在1萬噸以下。

隨著禁漁期臨近，未來一段時間大黃魚飼料的投喂量將繼續(xù)增長。消費端對養(yǎng)殖大黃魚的品質(zhì)的要求不斷提高，這為飼料企業(yè)帶來新的機遇，同時也提出了更高的技術(shù)與服務挑戰(zhàn)。在行業(yè)周期波動中，唯有堅持產(chǎn)品品質(zhì)、緊跟市場變化、快速響應客戶需求的企業(yè)，才能穩(wěn)固立足。

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作者：莫景文 張龐業(yè)

2026年4月28-29日

福建.寧德

會議規(guī)模

500人左右，規(guī)模養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商、流通商以及飼料、動保、苗種、養(yǎng)殖設備、添加劑等產(chǎn)業(yè)鏈上下游專家、企業(yè)、協(xié)會、媒體等代表。

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