光明乳業何時“光明”？

作者 | 趙梔

編輯 | 趣解商業資訊組

近日，光明乳業披露2025年年報，報告期內實現營業收入238.95億元，同比下降1.58%；歸母凈利潤虧損1.49億元，上年同期盈利7.22億元，2025年同比大幅下降120.67%。公司同時宣布，因年度虧損，2025年度擬不進行利潤分配。

圖片來源：財報截圖

光明乳業2022年?-?2024年的營收分別為?282.15億元、??264.85億元?、?242.78億元，分別下降3.39%、6.13%?、8.33%。這意味著，光明乳業已連續四年營收下降。這也是光明乳業自2008年以來，時隔16年再度陷入年度虧損。

從季度數據來看，公司經營頹勢在下半年尤為明顯。第四季度單季歸母凈利潤虧損高達2.36億元，嚴重拖累了全年業績。

對于業績下滑，光明乳業在年報中給出了兩方面主要解釋：

一方面，2025年，受乳制品行業消費需求不及預期影響，公司乳制品營業收入同比下降。

財報顯示，按產品種類劃分，2025年，光明乳業液態奶實現營業收入132.23億元，同比減少6.65%；其他乳制品實現營業收入84.66億元，同比增加8.67%；牧業產品實現營業收入9.09億元，同比減少11.15%；其他產品實現營業收入11.66億元，同比減少0.92%。

另一方面，2025年度，公司海外子公司新萊特生產基地出現生產問題，造成存貨報廢、生產成本費用增加等直接損失較大，對新萊特當期損益造成影響，導致新萊特2025年度經營虧損4.07億元。新萊特經營虧損導致公司歸屬于母公司凈利潤為負值。光明乳業強調，新萊特上述問題已基本得到解決。

讓人唏噓的是，新萊特兩次拿到中國嬰配粉注冊資質，為a2奶粉撕掉“網紅”標簽、擴大在中國市場份額起到關鍵作用，成就了a2的增長，但卻沒有為控股股東光明乳業在嬰配粉賽道的發展帶來預期的助力，反而如今還因為自身經營問題拖累了光明的業績。

目前新萊特處于“止血自救”階段，擬以1.7億美元（約合2.88億新西蘭元）向雅培子公司出售新西蘭北島資產，通過資產出售和業務調整試圖擺脫困境，定于2026年4月交割。但其未來經營仍面臨市場波動、客戶關系修復等挑戰。

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除此以外，2025年11月，光明乳業宣布，擬以5億元現金收購湖州福昕持有的青海小西牛生物乳業股份有限公司（以下簡稱“小西牛”）40%股份。加上此前2021年收購小西牛60%股權，光明乳業總花費超11億元。通過此次交易后，光明乳業將對小西牛實現全資控股。此次股權收購，是光明乳業與小西牛2021年合作中業績對賭條款的后續延伸。

然而，除首年達標外，小西牛后兩年均未完成承諾，創始股東需支付超3200萬元補償。正是在這樣的背景下，光明乳業不僅未“止損退出”，反而選擇繼續注入5億元，徹底買斷剩余股份。此次收購本身消耗數億現金，也可能對公司的財務狀況造成一定壓力。

不僅如此，小西牛自身的經營風險并未消散。光明乳業公告指出，存在“收購后盈利不達預期的風險及商譽減值風險”。小西牛在過去未能完成業績承諾，已暴露出其在市場競爭加劇環境下的脆弱性。成為全資子公司后，雖然可以獲得光明乳業在資金、技術、品牌上的支持，但也將完全依賴光明體系的經營管理能力。能否在短期內扭轉態勢，實現效益提升，還是未知數。

光明乳業的前身為1911年成立的上海可的牛奶公司。1956年，上海市牛奶公司成立。1996年，上海市牛奶公司與上海實業集團合資成立“上海光明乳業有限公司”。2002年，更名為“光明乳業股份有限公司”，并于8月在上海證券交易所上市。

從發展歷史來看，光明乳業的發展始終圍繞著“上海市場”這一標簽。但從目前來看，上海這一光明乳業的“大本營”和利潤核心區也在逐漸失守。

2025年，光明乳業上海地區營收同比減少9.22%至61.08億元；2024年，上海地區營收同比減少5.39%至67.29億元.

圖片來源：財報截圖

有業內人士分析認為，上海作為乳制品消費較成熟、人均消費量較高的市場，傳統乳品企業還面臨著線上線下各個商家的競爭，尤其是新零售，私域模式的網紅奶品和現制奶茶的競爭。

另外，在行業整體收縮的同時，市場競爭卻在加劇。光明乳業賴以生存的低溫奶市場正被伊利、蒙牛這類全國性品牌蠶食。與此同時，其華東區域基本盤也面臨君樂寶、新乳業等區域乳企的激烈競爭。

業績承壓之下，光明乳業高管層迎來集體降薪。財報顯示，2025年，光明乳業董事長黃黎明的稅前報酬總額為130.28萬元，相較2024年172.8萬元減少24.6%；總經理賁敏的稅前報酬總額為130.28萬元，2024年為164萬元；董秘沈小燕從2024年的135.59萬元下降至2025年的103.27萬元；副總經理李秀坤的稅前報酬總額同比減少52.87%至53.83萬元。

圖片來源：財報截圖

財報中，光明乳業制定了2026年業績目標：爭取實現營業總收入248.58億，歸屬于上市公司股東的凈利潤3.13億。面對挑戰，光明乳業能否實現業績回升，有待觀察。