近年來,黑龍江省五常市依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源與深厚的稻作文化,持續(xù)做強(qiáng)“五常大米”核心品牌,不斷提升品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、完善產(chǎn)業(yè)鏈條、強(qiáng)化市場保護(hù),讓五常大米始終穩(wěn)居中國高端大米市場首位,成為享譽(yù)全國、走向世界的農(nóng)產(chǎn)品金字招牌。
五常地處東北黑土核心區(qū),寒地氣候、肥沃黑土、潔凈水源和充足光照,共同造就了五常大米獨(dú)一無二的優(yōu)良品質(zhì)。這里土壤有機(jī)質(zhì)含量高,土層深厚肥沃,拉林河、牤牛河等水系貫穿全境,為水稻生長提供了優(yōu)質(zhì)灌溉條件。加之晝夜溫差大、生長周期長,稻米養(yǎng)分積累充分、口感香糯彈潤、氣味清香濃郁,深受消費(fèi)者信賴與喜愛。
多年來,五常市堅(jiān)持以標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、規(guī)模化、品牌化推動稻米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。全市嚴(yán)格優(yōu)選優(yōu)質(zhì)稻品種,全面推行綠色種植、科學(xué)管理,不斷提升種植集約化、機(jī)械化、智能化水平,從源頭保障稻米品質(zhì)安全。在加工環(huán)節(jié),企業(yè)普遍采用先進(jìn)工藝,實(shí)現(xiàn)清理、去石、碾米、色選、拋光、包裝等全流程精細(xì)化作業(yè),確保每一粒大米品質(zhì)穩(wěn)定、潔凈安全。
為守護(hù)品牌信譽(yù),五常市持續(xù)加強(qiáng)五常大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),完善溯源體系,強(qiáng)化市場監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣行為,讓消費(fèi)者能夠買到正宗、優(yōu)質(zhì)、放心的五常大米。通過嚴(yán)格的質(zhì)量管控和品牌維護(hù),五常大米的市場認(rèn)可度、美譽(yù)度和競爭力持續(xù)增強(qiáng),產(chǎn)品暢銷全國各地,進(jìn)入千家萬戶的餐桌。
在品牌建設(shè)和市場拓展方面,五常大米不斷創(chuàng)新宣傳方式、拓寬銷售渠道,通過線上電商、線下商超、品牌直營店、農(nóng)展會、產(chǎn)銷對接等多種途徑,持續(xù)擴(kuò)大品牌影響力。同時,積極推動稻米產(chǎn)業(yè)與文化、旅游、休閑體驗(yàn)等深度融合,打造稻鄉(xiāng)特色文旅場景,讓更多人了解五常大米的生態(tài)優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢和文化底蘊(yùn)。
如今,五常大米不僅是地方特色農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),更是中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志性品牌,在帶動農(nóng)民增收、推動鄉(xiāng)村振興、引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用。未來,五常市將繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)初心,強(qiáng)化科技賦能,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升品牌價(jià)值,全力推動五常大米向更高質(zhì)量、更高端、更具國際影響力邁進(jìn),讓中國好米持續(xù)飄香世界。
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