AWE2026深觀察：不一樣的方太

為什么方太給人的感覺和同行不太一樣？找到這個(gè)問題的答案就找到了方太成功的密碼。

AWE2026啟幕前夜，方太召開了一場(chǎng)名為“2026全球智慧廚房生態(tài)大會(huì)”的會(huì)議。會(huì)上，方太宣布推出全球首個(gè)機(jī)器人廚房，該廚房由異構(gòu)機(jī)器人矩陣（人形總廚Cook+高精度機(jī)械臂）、ACS輔助烹飪系統(tǒng)、知味大模型及DeepSeek共同構(gòu)成，可實(shí)現(xiàn)從烹飪到清潔的全鏈路無人化。

與此同時(shí)，方太還發(fā)布了《全球智慧廚房創(chuàng)新發(fā)展白皮書》及L1-L5智慧廚房能力分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

在AWE現(xiàn)場(chǎng)，方太重點(diǎn)展示了玥影系列2.0智慧套系，涵蓋隱形油煙機(jī)、全球首款哨兵灶、新一代高能氣泡洗碗機(jī)、集成烹飪中心等核心產(chǎn)品。

方太以“眼-腦-手”全鏈路具身智能為技術(shù)骨架，通過硬核技術(shù)深耕、全場(chǎng)景產(chǎn)品創(chuàng)新與開放生態(tài)共建三重發(fā)力，將廚房從單一的烹飪勞作空間，升級(jí)為守護(hù)家庭健康的生活中樞，為廚電行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型提供了可借鑒的中國(guó)方案。

客觀地講，上述產(chǎn)品及解決方案即便放在整個(gè)AWE2026展場(chǎng)來看，也具備顯著的領(lǐng)先性。

2025年，方太營(yíng)收達(dá)170億元，品牌價(jià)值攀升至860億元，是中國(guó)廚電行業(yè)絕對(duì)的龍頭企業(yè)。近年來，廚電行業(yè)整體陷入增長(zhǎng)停滯的困境，但方太仍實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長(zhǎng)，從一個(gè)側(cè)面折射出該企業(yè)強(qiáng)大的內(nèi)在發(fā)展動(dòng)能。

方太的增長(zhǎng)動(dòng)能究竟來自哪里？這個(gè)問題值得所有同行企業(yè)重視。

說到方太，很多人會(huì)有這樣的印象：這是一家與同行不太一樣的企業(yè)。到底哪里不一樣？有個(gè)細(xì)節(jié)可折射一二：許多高端品牌贈(zèng)送給客戶、用戶或媒體的禮品，往往與主推產(chǎn)品的品質(zhì)存在明顯差距，拿在手里會(huì)讓人覺得，其質(zhì)感與企業(yè)刻意塑造的高端形象有明顯落差——哪怕禮品上就印著企業(yè)的LOGO。但方太不同，它在贈(zèng)品這件小事上從來不含糊，即使只是一把雨傘、一只水杯，也必定能讓人體會(huì)到被尊重的感覺。

為什么方太給人的感覺不一樣？這個(gè)問題值得深思。

我的結(jié)論是：方太太愛惜自己的“羽毛”，它希望所有與“方太”兩個(gè)字相關(guān)聯(lián)的事物，留給人們的都是美好與真誠(chéng)的印象。

如果用一句話評(píng)價(jià)方太，我的答案是：這是一家堅(jiān)持長(zhǎng)期主義、高端化、技術(shù)驅(qū)動(dòng)、文化立企路線的企業(yè)，是中國(guó)廚電行業(yè)絕對(duì)的領(lǐng)袖型企業(yè)，也是中國(guó)制造高端化的標(biāo)桿型企業(yè)。

如果再追問一個(gè)“為什么”，答案就藏在方太集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁茅忠群曾經(jīng)著重闡述的一個(gè)概念里：發(fā)心。

茅忠群說：“發(fā)心是我們做一件事的初心、初衷、緣由，是我們的志愿，也是我們當(dāng)下的起心動(dòng)念?！彼麑⒎教陌l(fā)心定義為：利他、真誠(chéng)，核心是為顧客、為家庭、為社會(huì)的仁愛之心，而非利己的野心。人之行，起于念，發(fā)心是一切行為的源頭。對(duì)于企業(yè)而言，發(fā)心是企業(yè)文化的根基，是產(chǎn)品研發(fā)的底層邏輯。

茅忠群這是在布道嗎？不，這是他將對(duì)人性的理解融入企業(yè)管理的深刻闡述。做企業(yè)如同做人，有什么樣的發(fā)心和價(jià)值觀，就會(huì)有什么樣的個(gè)人行為；有什么樣的發(fā)心，就會(huì)有什么樣的企業(yè)文化；有什么樣的企業(yè)文化，就必然會(huì)有什么樣的產(chǎn)品——這是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的邏輯鏈條。

因此，要尋找一家企業(yè)興衰起伏的答案，大可以從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的發(fā)心這個(gè)源頭入手。今年3·15期間，央視曝光了“工業(yè)雙氧水漂白雞爪”案件，四川省蜀福香食品有限責(zé)任公司用工業(yè)雙氧水漂白雞爪，這種喪天害理的行為，根子在于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人發(fā)心邪惡，這樣的企業(yè)就是我們常說的“黑心工廠”。

事實(shí)上，一些企業(yè)的產(chǎn)品不被用戶接受、不被市場(chǎng)認(rèn)可，追根溯源大多能在企業(yè)發(fā)心上找到癥結(jié)。一家擁有真誠(chéng)、利他發(fā)心的企業(yè)，即使它的產(chǎn)品不夠出色，也絕不會(huì)以次充好糊弄消費(fèi)者，更不會(huì)做出謀財(cái)害命的惡行。

當(dāng)然，企業(yè)僅有真誠(chéng)、利他的發(fā)心還不夠。方太在廚電行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，源于它構(gòu)建了“原創(chuàng)技術(shù)+專利壁壘”的堅(jiān)實(shí)護(hù)城河。據(jù)方太官方數(shù)據(jù)顯示，目前方太擁有專利總量超1.7萬件，發(fā)明專利占比位居行業(yè)領(lǐng)先水平。

方太最具代表性的產(chǎn)品，一是全球銷量第一的水槽洗碗機(jī)，它精準(zhǔn)解決了中國(guó)廚房空間小、中式餐具難清洗的痛點(diǎn)；二是高能氣泡洗碗機(jī)，通過水汽混動(dòng)產(chǎn)生氣泡瞬時(shí)爆破，清潔指數(shù)遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)一級(jí)，除菌率高達(dá)99.9999%；三是集成烹飪中心，采用上排集成形態(tài)，實(shí)現(xiàn)煙灶蒸烤聯(lián)動(dòng)，占地不足1㎡，是專為中國(guó)小廚房與爆炒需求設(shè)計(jì)的一體化解決方案；四是隱形油煙機(jī)，采用全鉸鏈聯(lián)動(dòng)升降設(shè)計(jì)，非工作時(shí)可完全收納于櫥柜，憑借航空級(jí)折疊結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)隱身、隱味、隱音三大突破；五是智慧原鮮冰箱，搭載遠(yuǎn)洋級(jí)氮?dú)獗ｕr、原鮮解凍技術(shù)，植入云診AI中醫(yī)四診（含舌診等）功能，可聯(lián)動(dòng)知味大模型，為用戶提供與自身體質(zhì)適配的專屬食譜。這款冰箱即便放在整個(gè)冰箱行業(yè)看，也處于技術(shù)領(lǐng)先地位。

值得特別指出的是，上述產(chǎn)品均為方太原創(chuàng)。

這就引出了另一個(gè)話題：方太是廚電行業(yè)中極度重視研發(fā)且研發(fā)投入巨大的企業(yè)，其研發(fā)投入常年保持在不低于營(yíng)收5%的水平，以2025年為例，其研發(fā)投入超過8億元。

這就是方太與眾不同之處——從企業(yè)文化到產(chǎn)品創(chuàng)新，它始終走在整個(gè)行業(yè)的前列。一句話：方太的核心競(jìng)爭(zhēng)力，就是用原創(chuàng)技術(shù)定義高端、用文化堅(jiān)守長(zhǎng)期、用場(chǎng)景與套系穿越地產(chǎn)周期，在存量時(shí)代，依靠?jī)r(jià)值創(chuàng)新而非規(guī)模擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。