成立“燒烤大學(xué)”，搞什么幺蛾子？

板磚諦老師與智庫(kù)團(tuán)隊(duì)，專注孩子數(shù)理思維、英語(yǔ)語(yǔ)言以及商業(yè)思維賺錢能力系統(tǒng)培養(yǎng)，各模塊老師均為十五年以上頂級(jí)教育專家。

咨詢模塊包括：健康夫妻關(guān)系構(gòu)建、親子關(guān)系改善、孩子學(xué)業(yè)規(guī)劃以及孩子專業(yè)選擇與就業(yè)布局。

針對(duì)超常孩子設(shè)計(jì)特殊教育體系，并有專門投資卓越孩子的風(fēng)險(xiǎn)投資教育基金，為世界科技創(chuàng)新奠定人才培育基礎(chǔ)。掃碼鏈接板磚諦，孩子學(xué)習(xí)有動(dòng)力……

文章概述：

職業(yè)教育成功的前提，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造的人才需求。當(dāng)燒烤人才培養(yǎng)與中國(guó)餐飲出海形成同頻共振，職業(yè)教育的星火，注定能夠燃燒無(wú)數(shù)孩子更廣闊的海外就業(yè)扎根之路。

在可見(jiàn)的未來(lái)，大學(xué)畢業(yè)生海外求職，會(huì)是必然和常態(tài)。與其學(xué)習(xí)假大空沒(méi)有任何就業(yè)機(jī)會(huì)的本科專業(yè)，不如改變觀念學(xué)習(xí)實(shí)用技能，為自己將來(lái)能夠在全世界找份工作奠定基礎(chǔ)。

正文內(nèi)容：

湖南岳陽(yáng)最近搞了個(gè)教育大事件：岳陽(yáng)市開放大學(xué)與岳陽(yáng)市燒烤協(xié)會(huì)，成立了全國(guó)首家燒烤學(xué)院。

正兒八經(jīng)的學(xué)歷教育和職業(yè)技能教育院校，畢業(yè)生辦法大專或者本科文憑，以及燒烤職業(yè)技能證書。

拋開開放大學(xué)和燒烤協(xié)會(huì)的野路子背景不說(shuō)，岳陽(yáng)燒烤學(xué)院成立，算是找對(duì)了職業(yè)教育的好路子。

職業(yè)教育的定義，就是以職業(yè)技能培養(yǎng)為導(dǎo)向，培養(yǎng)畢業(yè)能夠立刻就業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生。

但過(guò)去多年職業(yè)教育被污名化，被各種居心叵測(cè)勢(shì)力通過(guò)話語(yǔ)權(quán)定義方式，界定為學(xué)渣集中營(yíng)和混混收留所。

我們的職業(yè)教育之所以變得如此稀爛，首先是家庭教育問(wèn)題。板磚諦老師十二年前在北京工作，跟隨團(tuán)隊(duì)調(diào)研過(guò)中國(guó)不同區(qū)域職業(yè)院校的教育真實(shí)情況。

一個(gè)顯著的特征是職業(yè)院校的孩子，父母離異的比例超過(guò)六成。

當(dāng)孩子幼年或者青春期生活在一個(gè)充滿壓力、吵架和壓抑的環(huán)境里，孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)必然會(huì)下滑，孩子的人生觀念也會(huì)得到扭曲。

所以中國(guó)職業(yè)教育的第一課，并不是教會(huì)孩子具體的工作技能，而是讓孩子建立自信心，主動(dòng)幫助孩子認(rèn)清自己的潛力和能力。

職業(yè)院校的可憐孩子，最渴望的是尊重，最需要的是面子。當(dāng)這些孩子發(fā)現(xiàn)，老師和學(xué)校以及社會(huì)并沒(méi)有拋棄他們，他們才會(huì)打開心扉消融內(nèi)心的堅(jiān)冰。

其次是將學(xué)習(xí)結(jié)果和就業(yè)機(jī)會(huì)前置，讓這些孩子清晰的感知到自己努力學(xué)習(xí)，會(huì)取得什么樣的工作，能夠賺到多少錢。

職業(yè)院校的孩子，需要通過(guò)具體的金錢感知和科學(xué)金錢教育，為自己設(shè)立清晰的學(xué)習(xí)目標(biāo)。當(dāng)年輕的孩子有了學(xué)習(xí)目標(biāo)，就會(huì)穩(wěn)定下來(lái)堅(jiān)持學(xué)習(xí)。

第三是跟職業(yè)院校的孩子清晰的傳遞一個(gè)教育常識(shí)：教育的目的是養(yǎng)活自己、是一輩子都會(huì)賺錢。

這是幫助職業(yè)院校孩子塑造信心的絕佳方式之一，因?yàn)橐粋€(gè)整天想著賺錢的孩子，會(huì)變得積極主動(dòng)。愛(ài)賺錢的孩子不會(huì)抑郁，這是板磚諦老師的一個(gè)教育洞察。

第四是系統(tǒng)的職業(yè)技能培養(yǎng)。岳陽(yáng)燒烤學(xué)院的做法值得提倡，是因?yàn)檫@個(gè)學(xué)院的燒烤技能老師，都是有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的燒烤師傅。

職業(yè)教育，歸根到底是具體的技能教育，具體的技能需要在工作實(shí)踐中獲取。燒烤大師必然是最火爆燒烤店的大師傅。

岳陽(yáng)燒烤學(xué)院的做法，符合職業(yè)技能教育的常識(shí)和規(guī)律。很多人以為燒烤是個(gè)簡(jiǎn)單的底層工作，但燒烤是個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)。

從材料選擇到佐料設(shè)計(jì)，從炭火選擇到菜品搭配，從門店選擇到客流客單價(jià)測(cè)算，再到門店管理和門店員工培訓(xùn)與考核激勵(lì)。

甚至是品牌化運(yùn)作、數(shù)字化營(yíng)銷策略的設(shè)計(jì)實(shí)踐，都有天大的學(xué)問(wèn)和需要掌握的能力。

任何事情只要跟商業(yè)建立聯(lián)系，都不是簡(jiǎn)單的事情，更何況是燒烤店這種復(fù)雜的餐飲工業(yè)復(fù)合體。

第五是語(yǔ)言技能的學(xué)習(xí)掌握。岳陽(yáng)燒烤學(xué)院有個(gè)巨大的遺憾，是沒(méi)有強(qiáng)調(diào)學(xué)生們的英語(yǔ)語(yǔ)言能力培養(yǎng)。

如果加上優(yōu)質(zhì)的英語(yǔ)語(yǔ)言培訓(xùn)，燒烤學(xué)院的孩子，必然有機(jī)會(huì)出國(guó)開燒烤店。

板磚諦老師朋友圈里，有位在倫敦開胡辣湯河南小伙子，整天忙得不亦樂(lè)乎，號(hào)稱欠全倫敦人一碗胡辣湯。

如果燒烤學(xué)院的孩子有志出國(guó)做生意，務(wù)必把英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)好。

這必然有機(jī)會(huì)賺全世界的錢，因?yàn)闊镜钠者m性是中餐品類里最好的。

板磚諦老師對(duì)職業(yè)教育一直非常感興趣，因?yàn)槁殬I(yè)教育，才是教育的核心，適合做科研的孩子并不多。

絕大多數(shù)人讀書、接受教育，最終必然是為了解決工作問(wèn)題、為了賺更多的錢。

職業(yè)教育能夠?qū)a(chǎn)業(yè)和教育融合，能夠打通教育和商業(yè)的通道，能夠直接解決孩子工作和賺錢的人生難題。

在可見(jiàn)的未來(lái)，真正的職業(yè)教育必然在中國(guó)興起。職業(yè)教育的關(guān)鍵，其實(shí)需要教育主管部門、產(chǎn)業(yè)鏈條以及父母的共同努力。

教育主管部門，不能人為設(shè)置職業(yè)教育卡點(diǎn)。在無(wú)數(shù)父母的觀念里，孩子多職業(yè)院校就是低人一等。這背后其實(shí)是學(xué)歷教育的社會(huì)評(píng)價(jià)，被誤解和扭曲。

改變職業(yè)教育低人一等的社會(huì)觀念，無(wú)非是不斷引導(dǎo)孩子父母，讓孩子父母知道教育的目的是就業(yè)和賺錢。

任何一份工作，只要是依靠自己的勤勞和能力做好本職工作賺到錢，都應(yīng)該被尊重，都應(yīng)該去努力做好。

這當(dāng)然也需要中國(guó)的企業(yè)多一些追求卓越的信念。只有中國(guó)的企業(yè)敢于成為世界一流品牌，中國(guó)的孩子才有機(jī)會(huì)在世界頂級(jí)企業(yè)工作。

遺憾的是到目前為止，中國(guó)還沒(méi)有一家真正意義上的世界品牌企業(yè)。

這個(gè)巨大的時(shí)代責(zé)任，需要更多像板磚諦老師一樣的創(chuàng)業(yè)者去完成。

當(dāng)下的營(yíng)商環(huán)境，其實(shí)無(wú)形中傷害了職業(yè)院校孩子的就業(yè)機(jī)會(huì)。連廣州這種城市都開始圍獵民營(yíng)企業(yè)和投資人，如今的營(yíng)商環(huán)境可見(jiàn)一斑。

所以職業(yè)教育繁榮的前提，是我們的商業(yè)環(huán)境能夠變好，是有更優(yōu)秀的人愿意成為創(chuàng)業(yè)者，愿意去做世界頂級(jí)品牌公司。

最后，是父母需要睜眼看教育，不用舊地圖為孩子未來(lái)導(dǎo)航。如果孩子教育的目的不是就業(yè)和賺錢，還能是什么呢？

學(xué)歷和就業(yè)沒(méi)有直接關(guān)系，清華、北大的畢業(yè)生，也未必都能夠找到自己理想的工作。

看看多少孩子花費(fèi)五、六百萬(wàn)出國(guó)留學(xué)，最終找的工作是三千？

破除學(xué)歷迷信和執(zhí)念，需要家長(zhǎng)多看看就業(yè)市場(chǎng)，需要多從孩子如何養(yǎng)活自己的角度，去理解現(xiàn)實(shí)社會(huì)。

板磚諦老師和公司教育團(tuán)隊(duì)，這兩年持續(xù)為不少家庭孩子做規(guī)劃，一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)就是幫助孩子父母理清楚教育的目的，提前為孩子的就業(yè)布局。

戒掉拖延癥的神書

為岳陽(yáng)燒烤學(xué)院點(diǎn)贊，也期待越來(lái)越多的孩子，能夠在職業(yè)院校學(xué)到賺錢的真本事，能夠依靠自己的能力養(yǎng)活自己。

我是教育板磚諦，專門解決別人解決不了的教育難題。歡迎大家加入板磚諦老師的線上人生商學(xué)院，我們一起重塑人生，尋找更多機(jī)遇！

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