山西文水再陷假酒風(fēng)波——“五稂液”冒充五糧液，毛利率高達(dá)250%

梁偉｜文

日前，一場(chǎng)由多部門聯(lián)合推進(jìn)的酒類市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)在山西文水縣發(fā)起，多個(gè)造假售假窩點(diǎn)被依法查處。

當(dāng)?shù)厝耸拷榻B，執(zhí)法人員在該縣重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)“挨家挨戶”地毯式搜查，現(xiàn)場(chǎng)查獲大量假酒及仿冒名酒包裝。有個(gè)別未被及時(shí)查處的制假人員，連夜將大量假酒包裝品傾倒至周邊河道內(nèi)。

據(jù)當(dāng)?shù)刂槿耸客嘎叮溯喭粨粜袆?dòng)，始于此前四川省相關(guān)部門遠(yuǎn)赴山西文水，在山西有關(guān)部門的配合下，聯(lián)合端掉了位于文水縣南安鎮(zhèn)高車村的制假窩點(diǎn)。

文水縣高車村 梁偉/圖

文水縣當(dāng)?shù)毓賳T馬君（化名）表示，日前端掉高車村造假窩點(diǎn)的是來(lái)自四川的執(zhí)法部門，當(dāng)?shù)刂皇桥浜希楂@假酒數(shù)量和涉案金額都不清楚。

“目前只知道是因?yàn)楸镜赜腥俗黾倮暇圃诰W(wǎng)上售賣，涉及的白酒品牌很多，端掉的窩點(diǎn)主要是做仿冒五糧液老酒的。”

1、借助直播 文水假酒再度泛濫

“原價(jià)上千元的品牌老酒，今天在直播間只要兩位數(shù)！”主播大聲推銷著手中的“陳年佳釀”，屏幕上不斷彈出“用戶已搶購(gòu)”的提示。

直播間激情的搶購(gòu)氣氛下，消費(fèi)者很難想到，他們搶購(gòu)的“老酒”其實(shí)是假酒。

也有不少消費(fèi)者在直播間購(gòu)買了一款標(biāo)注“2006年生產(chǎn)”的“五稂液”老酒，收貨后才發(fā)現(xiàn)了“貓膩”。

正品五糧液的“糧”字為米字旁，而這款酒的標(biāo)識(shí)卻是“五稂液”（禾字旁），拼音標(biāo)注為“WU LANG YE JIU”，包裝樣式卻與五糧液高度相似。

直播間售賣的五稂液 梁偉/圖

事實(shí)上，這些所謂的老酒痕跡，均為造假者精心打造。如瓶身上的生產(chǎn)日期可以隨便打印，標(biāo)簽則用醬油涂色做舊，同時(shí)再花錢買到四川酒廠的資質(zhì)。

“這明顯是傍名牌、打擦邊球，純屬誤導(dǎo)消費(fèi)者。”多名消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)上當(dāng)后，開始將自己的遭遇告訴媒體，并在各個(gè)平臺(tái)發(fā)起投訴。

網(wǎng)絡(luò)檢索發(fā)現(xiàn)，此類“擦邊造假”在直播間并非個(gè)例。如“劉南春”對(duì)標(biāo)劍南春、“綿什大曲”對(duì)標(biāo)綿竹大曲。郎酒、荷花、西鳳酒、熊貓酒等知名品牌也未能幸免。

上述直播間熱銷的假酒，產(chǎn)地均來(lái)自山西省文水縣。一名接近造假鏈條的從業(yè)人員賈正說(shuō)，這些酒的生產(chǎn)日期可以隨意定制。“想打2006年就打2006年，想標(biāo)1991年就標(biāo)1991年，就是打印標(biāo)簽的事兒，但你要找準(zhǔn)竅門，從相關(guān)酒類的發(fā)展史中找到適合你的時(shí)間段，不然就是‘一眼假’。”

據(jù)當(dāng)?shù)貜臉I(yè)者透露，他們可以“按需定制”各類假老酒。已形成一條集生產(chǎn)、直播銷售與云倉(cāng)代發(fā)于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

在多個(gè)平臺(tái)的直播間內(nèi)，主播們通過(guò)提前演練好的話術(shù)，激情四溢地催促著屏幕前的“家人、大哥”快速下單，并一再保證“絕無(wú)假酒，有假直接賠付10萬(wàn)元人民幣”。

出于“安全”考慮，負(fù)責(zé)直播的團(tuán)隊(duì)通常會(huì)租賃相較偏遠(yuǎn)隱蔽的場(chǎng)所，并每隔兩個(gè)月更換一次直播場(chǎng)所。其發(fā)貨環(huán)節(jié)更是隱秘，從不在直播所在地找貨運(yùn)、快遞公司。一般會(huì)選擇臨近的周邊地區(qū)發(fā)貨，與文水縣相鄰的祁縣、交城境內(nèi)的快遞、貨運(yùn)公司經(jīng)常承接此類業(yè)務(wù)。

借助網(wǎng)絡(luò)直播，文水制造的海量假老酒源源不斷流出，到達(dá)全國(guó)各地的消費(fèi)者手中。

2、制假售假獲利巨大 團(tuán)隊(duì)人員豪車出行

據(jù)了解，位于山西文水縣的南安鎮(zhèn)、胡蘭鎮(zhèn)，是此輪假老酒生產(chǎn)的核心重災(zāi)區(qū)。其中南安鎮(zhèn)的裴氏兄弟（裴彪、裴亮）與胡蘭鎮(zhèn)石某的團(tuán)隊(duì)尤為突出，多個(gè)平臺(tái)直播間售賣的“五稂液”假老酒多為他們生產(chǎn)。

此類假老酒通過(guò)直播賣出后，不僅引來(lái)消費(fèi)者的投訴，也引來(lái)包括五糧液在內(nèi)的多家知名酒企的訴訟。

天眼查顯示，2024年11月28日，四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司訴請(qǐng)呂梁市汾香釀酒有限公司，立即停止侵犯四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)以及與“五糧液致80年代”近似的包裝、裝潢行為，案號(hào)為（2024）滬0104民初22278號(hào)。

2025年8月12日，上海市徐匯區(qū)人民法院發(fā)布關(guān)于荷花數(shù)據(jù)科技有限公司訴呂梁市汾香釀酒有限公司、上海尋夢(mèng)信息技術(shù)有限公司、李某侵害商標(biāo)權(quán)糾紛一案的送達(dá)公告，其案號(hào)為（2025）滬0104民初8499號(hào)。

公開資料顯示，注冊(cè)地為山西省呂梁市文水縣南安鎮(zhèn)東郭村北的呂梁市汾香釀酒有限公司，于2025年10月9日被列為被執(zhí)行人，執(zhí)行標(biāo)的為10萬(wàn)元。

股權(quán)穿透發(fā)現(xiàn)，該公司實(shí)際由文水縣人大代表裴彪控制，其控股路徑為：裴彪持有山西鑫宸投資有限公司52%的股權(quán)，而山西鑫宸投資有限公司又持有呂梁市汾香釀酒有限公司99%的股份，裴彪因此成為該釀酒公司的實(shí)際控制人。

此外，山海泰亨（文水）投資有限公司持股24%，裴亮持股24%。裴彪配偶陳一貞持有呂梁市汾香釀酒有限公司1%的股份，裴亮擔(dān)任公司法定代表人。

文水當(dāng)?shù)厝税壮糠Q，裴氏兄弟以仿冒知名白酒為其公司的核心業(yè)務(wù)，身家不菲。

事發(fā)后，裴彪曾被警方短暫帶走配合調(diào)查，其弟已明確被控制。

相較于裴氏兄弟，位于文水胡蘭鎮(zhèn)的山西春玉酒業(yè)有限公司股東石某的團(tuán)隊(duì)規(guī)模更為龐大，也是當(dāng)?shù)厣a(chǎn)假老酒的“知名”廠家。據(jù)內(nèi)部人士透露，其生產(chǎn)的仿冒產(chǎn)品覆蓋多個(gè)知名品牌。

上述兩個(gè)團(tuán)隊(duì)均生產(chǎn)過(guò)“五稂液”，唯一的區(qū)別是標(biāo)注產(chǎn)地廠家不同，外表包裝基本一致。其中裴氏兄弟生產(chǎn)的五稂液標(biāo)注產(chǎn)地為綿陽(yáng)市天豐酒廠、四川瀘縣春玄酒廠，石某生產(chǎn)的五稂液，標(biāo)注產(chǎn)地為四川省宜賓市宜豐曲酒廠。

上述酒廠負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪時(shí)稱，他們購(gòu)買了綿陽(yáng)市天豐酒廠、四川瀘縣春玄酒廠營(yíng)業(yè)執(zhí)照等一套手續(xù)和授權(quán)，只要購(gòu)買了手續(xù)，就可以在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)這種老酒。

但原綿陽(yáng)市天豐酒廠法人表示，酒廠早在2012年就注銷了，根本不存在授權(quán)的說(shuō)法。而四川瀘縣春玄酒廠負(fù)責(zé)人則回應(yīng)稱，他們有9年沒(méi)產(chǎn)酒了，以前也只生產(chǎn)散酒。

知情人士透露，這些售賣假酒的直播間年銷量可達(dá)幾十萬(wàn)單，每箱售價(jià)99-199元不等，每箱進(jìn)貨價(jià)為48.48元，毛利率最高可達(dá)250%。筆者獲得的當(dāng)?shù)啬彻镜匿N售清單顯示，24天時(shí)間內(nèi)，該公司在多個(gè)平臺(tái)銷售額高達(dá)230多萬(wàn)。

當(dāng)?shù)匚锪鞴疽回?fù)責(zé)人說(shuō)，不少參與該鏈條的當(dāng)?shù)啬贻p人也因此賺得盆滿缽滿，出行皆乘豪車。

上述業(yè)內(nèi)人士稱，他們的進(jìn)貨渠道很固定，除去裴氏兄弟就是石某團(tuán)隊(duì)。“石總這邊的貨的品類要更全一點(diǎn)，且能出大貨。而裴氏兄弟所在的高車村一帶環(huán)境較為復(fù)雜，屬于各類假酒的集散地，也是監(jiān)管部門重點(diǎn)盯防區(qū)域，并不安全。”

唐韻云倉(cāng)現(xiàn)場(chǎng)圖 梁偉/圖

據(jù)了解，文水縣某老板周周是該產(chǎn)業(yè)鏈上的關(guān)鍵一環(huán)。精于電商領(lǐng)域的他，在山西省太原市清徐縣建立云倉(cāng)及直播基地，通過(guò)抖音等電商直播平臺(tái)銷售各種假仿品牌酒。接單后由云倉(cāng)統(tǒng)一發(fā)往全國(guó)各地，形成“生產(chǎn)廠家－直播團(tuán)隊(duì)-云倉(cāng)”三方分賬模式。

唐韻云倉(cāng)現(xiàn)場(chǎng)圖 梁偉/圖

與周周有著密切合作的唐韻云倉(cāng)，設(shè)立在山西太原市小店區(qū)。在云倉(cāng)地堆及貨架上，陳列有大量的仿制做舊的老酒。工作人員表示，售后倉(cāng)還有不少（消費(fèi)者）退回來(lái)的老酒，近期售后倉(cāng)（湖濱倉(cāng)）那邊剛被查獲一批“實(shí)心郎”酒。在售后倉(cāng)也堆放著劍南春、宜賓特曲、熊貓酒等假老酒，這也印證了上述說(shuō)法。

唐韻云倉(cāng)售后倉(cāng)堆積的退貨 梁偉/圖

高車村一村民稱，“前幾天來(lái)了很多執(zhí)法人員，端掉不少制假窩點(diǎn)，還抓了人。”

3、為什么又是文水？

資料顯示，文水縣白酒釀造歷史悠久，在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中一直占有重要位置。該縣地處山西省中部，位于太原、晉中、呂梁三市的“黃金交匯點(diǎn)”，距離省會(huì)太原僅有60公里，鐵路、高速公路織就便捷交通網(wǎng)，直達(dá)北京的動(dòng)車線路更打通了產(chǎn)品流通的“快車道”。四通八達(dá)的交通，為當(dāng)?shù)貛?lái)各種商機(jī)的同時(shí)，也為造假提供了便利條件。

文水執(zhí)法部門查獲的假酒

早在上世紀(jì)90年代，當(dāng)?shù)厝系貐^(qū)（即南安、南白、南莊）曾有300余家酒廠，也一度淪為全國(guó)知名的制假售假集散地。

以此次被曝制造仿冒五糧液的高車村為例，該村對(duì)外宣傳稱以“白酒產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)、印刷產(chǎn)業(yè)”為主。但據(jù)該村村民陳劍透露，三個(gè)產(chǎn)業(yè)中的白酒、印刷產(chǎn)業(yè)均高度依賴于白酒造假，“在這里你能體驗(yàn)到制造假冒白酒的一站式服務(wù)，從酒體到瓶裝到外包裝，什么都有。”

1998年那起震驚國(guó)內(nèi)外的“假酒案”，讓文水白酒產(chǎn)業(yè)受到重創(chuàng)，直接導(dǎo)致當(dāng)?shù)啬酥辽轿靼拙飘a(chǎn)業(yè)受到重創(chuàng)，企業(yè)生存環(huán)境異常艱難，眾多酒企倒閉，大批優(yōu)秀知名商標(biāo)品牌被迫消失。就連當(dāng)年的汾酒“汾老大”也受到嚴(yán)重影響，直接從老大的位置跌至第九。

被貼上“假酒”“勾兌”標(biāo)簽的文水白酒，此后數(shù)年，造假事件接連發(fā)生，至此輪假老酒案爆發(fā)。

網(wǎng)友“沉默”分享到，他乘坐往返文水太原的“黑出租”，下車時(shí)司機(jī)塞給他一張名片，告訴他需要任何品牌白酒都有，打電話就送貨上門，保證安全，并再三強(qiáng)調(diào)“口感沒(méi)問(wèn)題”。

這一點(diǎn)在當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門的處罰公告中得以驗(yàn)證。2025年8月，文水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了一則文號(hào)為“文市監(jiān)處罰〔2025〕115號(hào)”的處罰決定書。

處罰決定書顯示，2023年2月至11月期間，涉案人劉少杰（已因假冒注冊(cè)商標(biāo)罪被判刑）利用山西青花汾古法釀酒廠股份有限公司的場(chǎng)地及灌裝設(shè)備，生產(chǎn)大量侵犯他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)的酒類產(chǎn)品，涉及多個(gè)注冊(cè)商標(biāo)，侵權(quán)產(chǎn)品包括杏花酒、老四川、八兩醉、瀘川老窖、宜賓大曲等品類。至案發(fā)時(shí)，仍有共計(jì)11425箱相關(guān)假冒商品存放于該公司車間內(nèi)。

長(zhǎng)期以來(lái)，文水當(dāng)?shù)刂圃旒倬频男侣剬乙姴货r。有媒體報(bào)道，2024年5月，河南周口市的王先生遭遇了一起嚴(yán)重的電商平臺(tái)購(gòu)假酒事件。據(jù)王先生描述，他在電商平臺(tái)上發(fā)現(xiàn)有商家以低于市場(chǎng)價(jià)約一半的價(jià)格銷售汾酒。商家承諾是真酒，并且假一罰十，便決定購(gòu)買一箱12瓶裝的老白汾酒。然而，他飲用這批酒后，感到身體極度不適。他隨即掃描酒瓶上的防偽二維碼，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)這批酒是假酒。隨后他又在電商平臺(tái)上以同樣的價(jià)格訂購(gòu)了12家不同店鋪的汾酒，結(jié)果這12家店鋪的汾酒全部是假貨，且多家店鋪的發(fā)貨地址均為山西省呂梁市文水縣，發(fā)貨人姓名、地址、電話都相同。

文水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局文市監(jiān)處罰〔2025〕99號(hào)行政處罰決定書顯示，呂梁六蘭花釀酒有限公司在廠區(qū)內(nèi)使用紅燒醬鹵調(diào)味料兌水后，刷在“仙龍”杏花酒標(biāo)簽上，放置地上晾干，使標(biāo)簽從視覺(jué)上與二三十年以上的舊標(biāo)簽相似。案發(fā)時(shí)查獲這批所謂“陳年老酒”共計(jì)1814箱，每箱6瓶，生產(chǎn)日期竟然是“1991年11月29日”。

文水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局公開的處罰信息顯示，2024年該局處罰假酒案14起，2025年已公布24起。案件中涉及汾酒、五糧液、西鳳等多個(gè)國(guó)內(nèi)知名白酒品牌。

4、“文水清香”恐再遭重創(chuàng)

此次猖獗的假老酒背后，是當(dāng)?shù)卣噲D復(fù)興文水白酒、重塑文水白酒的諸多努力。

近年來(lái)，為推動(dòng)文水白酒復(fù)興，當(dāng)?shù)叵嗬^制定《白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021—2025）》、《文水縣推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施(試行）》等文件，并于2022年4月成立了文水縣酒業(yè)協(xié)會(huì)，試圖通過(guò)推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展、打造酒文旅融合發(fā)展示范區(qū)、鼓勵(lì)企業(yè)上檔升級(jí)、加大品牌塑造力度等方面的工作，為文水白酒破局。

這其中，品牌化被視為文水清香白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然路徑。文水縣酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)邢薦稱，文水雖然是很多大型酒企的清香原酒供應(yīng)基地，但在品牌創(chuàng)建方面卻一直存在短板。

為了從根本上重塑文水白酒形象，文水酒協(xié)要求各類酒企在參展時(shí)，堅(jiān)決杜絕“擦邊球”“老酒”等產(chǎn)品，并要求參展產(chǎn)品外包裝產(chǎn)地必須注明“山西文水”，集中宣傳打造“文水清香、釀造之鄉(xiāng)”與企業(yè)品牌，向全國(guó)展示文水白酒新形象。

曾經(jīng)飽受“假酒”、“造假第一縣”爭(zhēng)議的文水酒企，一度都不敢在外包裝上體現(xiàn)“文水”二字，有的將產(chǎn)地標(biāo)注為“山西呂梁”，有的則標(biāo)為“山西汾陽(yáng)”。

文水官方明確要求酒企注明“山西文水”的舉措，體現(xiàn)出了做大做強(qiáng)文水白酒的勇氣和決心，畢竟正視過(guò)去才能直面未來(lái)。

2022年，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉為文水白酒“把脈”時(shí)，建議打造“文水清香”品牌，推動(dòng)品牌走出文水，走向全國(guó)。

這一建議得到當(dāng)?shù)卣母叨日J(rèn)同，2023年文水縣便將“叫響‘文水清香’品牌規(guī)劃”寫入政府工作報(bào)告中。

在剛剛結(jié)束的2025赤水河論壇上，文水縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)石新杰登臺(tái)，以“品味文水清香 共釀時(shí)代新篇”為引，向世界講述了文水白酒的千年傳承技藝，也道出‘文水清香’擁抱時(shí)代、飄香世界的期許。同時(shí)，其也特別提到，“文水將持續(xù)加大假冒酒打擊力度”。

2022年6月，文水縣酒業(yè)協(xié)會(huì)成立之初，原汾酒集團(tuán)董事長(zhǎng)、白酒行業(yè)資深專家郭雙威，曾就文水白酒發(fā)展給出含蓄建議，“希望各酒企實(shí)事求是，不打產(chǎn)地擦邊球。”

事實(shí)上，近年來(lái)當(dāng)?shù)匾惨恢痹诖驌粼旒偕舷伦愎し颉Ｎ乃h縣長(zhǎng)孟蘭生在2024年政府工作報(bào)告中明確提出，“文水縣制假售假等現(xiàn)象依然存在，還需強(qiáng)力整治。”

不過(guò)，讓眾多專家和當(dāng)?shù)毓賳T沒(méi)想到的是，制假售假在當(dāng)?shù)貜奈聪А７吹闺S著造假者不斷提高的技藝，有些產(chǎn)品無(wú)論是外包裝還是酒體，普通消費(fèi)者很難辨別真?zhèn)危瑐€(gè)別產(chǎn)品甚至讓知名酒企的打假辦都無(wú)法辨識(shí)。類似買到文水制造的各個(gè)品牌假酒的新聞也從未中斷。

而隨著此輪造假老酒事件的曝光，當(dāng)?shù)卣驼?guī)酒企做出的努力恐會(huì)化為烏有，極力打造的所謂“文水清香、釀造之鄉(xiāng)”也將遭受重創(chuàng)。

相關(guān)專家指出，在白酒行業(yè)深度調(diào)整的背景下，假酒的存在不僅加劇了市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，更侵蝕著行業(yè)復(fù)蘇的根基。

如何鏟除制假售假的土壤，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“文水清香”成為真正意義上的區(qū)域品牌，已成為擺在文水當(dāng)?shù)孛媲暗囊坏离y題。

（文中馬君 賈正 白晨 周周 陳劍均為化名）