留壩，一座「全民手作」的城

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當(dāng)古城的水豚嚕嚕被手藝人捏成泥塑全網(wǎng)刷屏?xí)r，千里之外的秦嶺腹地，留壩人正用一雙雙粗糲的手，將竹篾、陶泥、糖漿和火光揉進(jìn)生活的肌理。

這里不追逐轉(zhuǎn)瞬即逝的網(wǎng)紅，只有一雙雙與時(shí)光溫柔較勁的手，守護(hù)著一個(gè)更真實(shí)動(dòng)人的手藝江湖。

01

留壩的手藝，從不張揚(yáng)，卻深扎泥土。它們像秦嶺的云霧，繚繞在老街深巷、山居院落……

竹編

在留壩，竹編不是博物館玻璃柜里的標(biāo)本，而是依然在山風(fēng)中呼吸的活態(tài)技藝。留壩的竹編手藝是農(nóng)耕文明的體現(xiàn)，至今仍在老街深巷、山居院落里延續(xù)著它的生命軌跡。

一株俊秀的竹子，從山野到指尖，要經(jīng)歷劈篾、刮青、編織的千次撫觸。而留壩的竹編師傅不說(shuō)「匠心」，只低頭將楠竹、水竹的筋骨化作籃筐、茶席、小扇……從灶臺(tái)邊的簸箕到院墻下的燈罩，每一道篾絲都是山風(fēng)的軌跡，每一件成品都是與自然合作的契約。

泥叫叫

留壩，有一張聲音名片，藏在武關(guān)驛鎮(zhèn)一家「泥叫叫」的作坊里。這里有鎮(zhèn)村干部化身「非遺老師」，教村民將陶泥揉捏成鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)，將留壩壓進(jìn)陶模。

這門(mén)省級(jí)非遺原名叫「娃娃哨」，色彩明艷如山花，造型憨拙似巖畫(huà)。玩法大抵就是泥土被揉捏成鳥(niǎo)獸神仙的模樣，一吹，清亮哨聲驚起林間雀。這種非遺玩具因吹氣發(fā)聲得名，如今被注入新靈魂，有的在模具上刻著留壩老街的飛檐，有的則是在色彩里調(diào)入紫柏山的松綠與棧道秋楓的紅……

當(dāng)哨音響起，你聽(tīng)見(jiàn)的不僅是玩具的歡愉，更是秦嶺深處人與土地。

泥叫叫??留壩發(fā)布

剪紙

在留壩老街的青石板路旁，一家并不起眼的剪紙工坊里，非遺手藝人蒲垚的剪刀正勾勒著另一重時(shí)空。在她手中，一張普通的紅紙，就是留壩的立體日記。

蒲垚的剪刀下，剪紙不再只是墻上的裝飾，而她最動(dòng)人的創(chuàng)造，莫過(guò)于將剪紙藝術(shù)繡上漢服衣袂，并為之取名「鳳鳴云裳」，讓非遺在行走中生風(fēng)。

更令人動(dòng)容的是，蒲垚以一己之力，帶動(dòng)起一個(gè)擁有200多名婦女的剪紙合作社。用剪紙講述留壩故事，讓張良文化、老街風(fēng)貌一同在紅紙上復(fù)活，成為連接過(guò)去與現(xiàn)在、個(gè)體與鄉(xiāng)愁的生動(dòng)載體。

糖畫(huà)

在留壩的鄉(xiāng)村市集上，總能看到這樣的畫(huà)面：孩子們舉著剛做好的糖人奔跑，陽(yáng)光透過(guò)琥珀色的糖片，在地上投下流動(dòng)的光影，像是一段段被點(diǎn)亮的童年。而這一切甜蜜的源頭，常來(lái)自于張晶鑫那雙沉穩(wěn)的手。

40歲的張晶鑫是留壩糖畫(huà)世家的第四代傳人。童年時(shí)，他正是那個(gè)纏著爺爺學(xué)糖畫(huà)的孩子，如今，在留壩非遺傳習(xí)館里，他成了那個(gè)被孩子們圍繞的身影。

他手中的銅勺如筆，糖液為墨，手腕輕轉(zhuǎn)間，糖漿便在大理石板上流淌出龍鳳呈祥、金絲猴攀樹(shù)，甚至秦嶺的層巒疊嶂。銅勺一起一落間，是甜蜜記憶的延續(xù)，更是技藝的傳承。

糖畫(huà)??留壩發(fā)布

滾燈

還記得被一盞盞飛旋的滾燈重新點(diǎn)亮的「商超之夜」嗎？20余盞竹骨紗面的光球在舞者手中騰挪翻轉(zhuǎn)，恍若星河墜入人間，在觀眾驚嘆的目光里，流淌成光影的江河。

滾燈??留壩旅游

滾燈本是江南水鄉(xiāng)的溫柔月色，卻在秦嶺腹地被賦予了山的魂魄。

是留壩人的巧思，讓這場(chǎng)非遺遷徙充滿(mǎn)了驚喜——他們?cè)诰幣胖校竽懭谌氡就廖椠埼瑾{的剛勁步伐。讓滾燈的柔美靈動(dòng)的軌跡里，生出了龍形的氣勢(shì)，江南的婉約與秦嶺的豪邁在光影交織中達(dá)成和解，成就了獨(dú)一無(wú)二的「留壩滾燈」。

而這，僅僅是一個(gè)開(kāi)始。以此次演出為契機(jī)，武關(guān)驛鎮(zhèn)正著手打造「留壩滾燈」文化IP，有望讓留壩的山水、棧道等特色景觀融入滾燈裝飾，并拓展至研學(xué)體驗(yàn)、鄉(xiāng)村景觀等領(lǐng)域，使它不再僅僅是舞臺(tái)上的表演，更將化作研學(xué)課程中的靈感、鄉(xiāng)集展覽上的風(fēng)景，甚至是美麗鄉(xiāng)村里的一盞路燈。

滾燈制作??留壩旅游

陶瓷燒制

揉泥、拉坯、修坯、刻花、跳刀、施釉、燒窯……在留壩廳老街的瓦窯瓷工坊，這套傳承了六千年的制陶流程，如今仍在陳立軍手中鮮活地延續(xù)。

工坊所在的瓦窯溝遺址，正是新石器時(shí)代先民制陶的故地。1934年修建寶漢公路時(shí)，這里出土的石斧、陶罐，無(wú)聲見(jiàn)證著制陶技藝在這片土地上的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

陶瓷燒制??留壩旅游

如今，工坊主理人陳立軍，一位憑熱愛(ài)自學(xué)成才的手藝人，不僅將張良文化融入陶藝，創(chuàng)作出既有古樸的粗陶質(zhì)感，又帶著現(xiàn)代設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)約線(xiàn)條的作品。還將這份手藝傳向各地游客，在工坊每個(gè)人都能體驗(yàn)揉泥、拉坯、涂色的制陶過(guò)程，制作屬于自己的「定制」瓷器。

陶瓷燒制??留壩旅游

02

留壩的民宿，是橋接過(guò)往與當(dāng)下的渡口。它早已超越單純住宿的功能，化身為一所流動(dòng)的「手藝活態(tài)劇場(chǎng)」。下榻于此，你便不再是匆匆過(guò)客，而是非遺故事里的居住者。

在火燒店鎮(zhèn)的樸匠民宿，時(shí)光仿佛被木香與竹香浸透。主理人羅英將這里打造成一個(gè)手作天地，木雕、蠶絲扇……而真正的靈魂，則流淌于每日的木匠課與竹編體驗(yàn)中。

游客們常圍坐一堂，指尖撫過(guò)溫潤(rùn)的竹絲，在篾片沙沙的摩擦聲中，學(xué)習(xí)編織一把團(tuán)扇；或像個(gè)孩子般，興奮地扎起一個(gè)個(gè)靈動(dòng)的竹節(jié)人。這些細(xì)碎而生動(dòng)的場(chǎng)景，正傳遞著羅英樸素而深情的理念：這里不提供一次性的消費(fèi)品，只提供能帶得走的手藝記憶。

樸匠民宿，部分來(lái)源??留壩發(fā)布

火燒店鎮(zhèn)的「彩云人家」亦是如此，最先迎接客人的，往往是空氣中浮動(dòng)的那抹溫和的草木香。這縷清香如同一位無(wú)聲的向?qū)В瑢⑷艘胍粋€(gè)超越住宿本意的世界——這里沒(méi)有刻板的教學(xué)，只有女主人李彩云對(duì)非遺技藝的分享。

在「彩云人家」，非遺不再是櫥窗里的展品，而是與山野晨昏、與日常生活詩(shī)意交融的活態(tài)劇場(chǎng)。李彩云會(huì)帶著住客用竹篾編織燈籠，看藍(lán)靛草的汁液如何在棉布上徐徐暈染，帶著一件件傳統(tǒng)技藝在民宿與住客們相遇。

彩云人家民宿

03

在留壩，非遺傳承人從不孤單。一套細(xì)致入微的政策支持體系，正為古老技藝的延續(xù)提供著堅(jiān)實(shí)后盾。

拿瓦窯瓷工坊來(lái)說(shuō)，傳承人可享受?chē)?guó)家級(jí)每人每年2萬(wàn)元的傳承補(bǔ)助，傳習(xí)場(chǎng)所建設(shè)更能獲得最高50萬(wàn)元的補(bǔ)貼。更值得一提的是對(duì)「非遺+旅游」的創(chuàng)新模式，通過(guò)發(fā)放文旅消費(fèi)券、設(shè)立銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)等舉措，讓傳統(tǒng)手藝真正「活」在市場(chǎng)上。

除此之外，2025年，陜西省更推出非遺工坊「振興工程」，從免費(fèi)場(chǎng)地、設(shè)備補(bǔ)貼到優(yōu)先扶持吸納脫貧人口的工坊，層層遞進(jìn)，為傳統(tǒng)技藝的活態(tài)傳承注入持續(xù)動(dòng)力。

正是這些精準(zhǔn)的政策扶持，讓留壩非遺迎來(lái)了高光時(shí)刻。

近日，在河北唐山舉辦的全國(guó)非遺旅游融合創(chuàng)新交流活動(dòng)中，留壩非遺民宿集群「秦嶺深處的非遺會(huì)客廳」成功入選「2025非遺旅游融合年度創(chuàng)新案例」。這個(gè)藏在秦嶺深處的小縣城，一躍成為全國(guó)非遺旅游的標(biāo)桿。

更值得稱(chēng)道的是，在「小縣小鎮(zhèn)小村里的非遺旅游創(chuàng)新路徑」主題對(duì)話(huà)中，留壩作為典型案例，與專(zhuān)家學(xué)者深入交流非遺旅游的實(shí)踐心得。從政策扶持到市場(chǎng)開(kāi)拓，從技藝傳承到產(chǎn)業(yè)融合，留壩用實(shí)實(shí)在在的成果，為全國(guó)非遺保護(hù)提供了可復(fù)制的「留壩方案」。

非遺旅游融合創(chuàng)新交流活動(dòng)??留壩旅游

留壩的非遺手藝，是秦嶺山澗里的一股清流。它不追逐潮流，卻自成風(fēng)尚；它不刻意喧囂，卻聲動(dòng)四方。

某一天離開(kāi)留壩時(shí)，你或許會(huì)帶一把竹扇、一只泥叫叫，或手機(jī)里一張滾燈的照片。但真正留下的，是某種確信：在這速朽的時(shí)代，總有些東西用最慢的方式生長(zhǎng)著，比如手藝，比如山河，比如人與萬(wàn)物溫柔交握的雙手。

部分參考資料

[1]. 《非遺「泥叫叫」的老手藝與新活力》，留壩發(fā)布

[2]. 《請(qǐng)查收！留壩的甜，被這位糖畫(huà)傳人拉滿(mǎn)了》，留壩發(fā)布

[3]. 《從無(wú)到有！非遺滾燈「舞」進(jìn)留壩》，留壩旅游

[4]. 《留壩手藝人的故事，這次要從「玉米皮」講起？》，秦嶺有意思

[5]. 《留壩入選2025非遺旅游融合年度創(chuàng)新案例》，留壩旅游

[6]. 《在留壩，制作屬于你的瓷器！》，留壩旅游

[7]. 《代表風(fēng)采丨羅英：讓民宿有溫度 把游客當(dāng)家人》，留壩發(fā)布

*圖片來(lái)源：王寧、大米、銀子、留壩發(fā)布、留壩旅游