舌尖上的新疆必去打卡地，新疆各地美食匯集，邊吃邊欣賞新疆歌舞

如果你想一站體驗新疆的異域風情，不要錯過烏魯木齊“可愛的新疆”餐廳。這里不僅是舌尖上的新疆必打卡地，更是一個新疆文化體驗館！

從裝修到表演，從菜品到服務，全方位展現了新疆的多元文化魅力。13個精品定制包廂分別以新疆漢族和12個世居少數民族命名，每個細節都充滿故事感。而且可以邊用餐邊欣賞新疆歌舞表演，沉浸式體驗新疆人文魅力。而且這里新疆美女如云，五步一個熱巴，十步一個娜扎哦。

餐廳環境：新疆風情藝術殿堂

這家位于烏魯木齊新市區云臺山街的"可愛的新疆"餐廳，簡直是把整個新疆搬進了店里！一進門就被驚艷到——獨棟建筑層層疊疊，仿佛闖進神秘古堡。店里高靠背座椅超有格調，藝術感滿滿的陳列，請客聚餐超有排面！餐廳還擺滿了新疆各地特產，明廚設計全透明玻璃，吃得超安心～

亮點：

最特別的是每晚都有專業的木卡姆演繹人員在大廳里為游客免費表演特色節目。雕花的木梁下掛著彩色的帷幔，墻上是手工地毯與民族樂器的陳列，服務員身著艾德萊斯綢的服飾，笑著用"亞克西"打招呼，讓人仿佛穿越到了古老的西域

?必點招牌菜：創意與美味的完美結合

1?? 銅盤金椒辣子雞

加了巴旦木和開心果，堅果的香甜混著油香，一口淪陷！這道菜完美體現了新疆菜"油大、味重、香辣兼備"的特點，但創意性地加入了堅果元素，讓傳統辣子雞有了新層次

2?? 碳烤一米烤肉

外酥里嫩，香到瘋狂嗦手指！選用優質羊腿肉或羊排肉，切成大小均勻的塊狀，用孜然、辣椒面、鹽等簡單調味后，串在鐵簽上炭火烤制。外焦里嫩，油脂在高溫下融化，散發出濃郁的肉香

3?? 精河干豇豆沙蔥拌粉條

食材都是嚴選，細節超用心！新疆拌面是當地特色，而這道創新拌面加入了干豇豆和沙蔥，口感更加豐富

4?? 壓鍋燉石磨豆腐

現磨的就是香！嫩滑到不行～新疆菜雖然以牛羊肉為主，但豆腐料理也做得相當出色，體現了新疆飲食的多樣性

5??西域古法烤羊

西域古法烤羊千年傳承的美味，選用6-8個月大的羔羊，肉質細嫩無膻味，融合了西域香料與中原調味技巧，使用特制烤爐，果木炭火慢烤3小時，不斷翻轉確保受熱均勻?，皮金黃酥脆，內里鮮嫩多汁，色香味形俱佳?

Abby Tips:

最佳時間?：建議下午4點左右到店，避開飯點高峰，人少服務更周到

拍照打卡?：餐廳每個角落都超好拍，特別是絲路宴大廳的彩繪玻璃燈，抬頭就是滿天的藝術燈具

表演時間?：歌舞表演通常在晚上7點開始，可以邊吃邊欣賞

人均消費?：約100左右，性價比超高

無論是想品嘗正宗新疆菜，還是想體驗異域文化，這里都是不二之選！記得帶上256G的胃和手機內存，因為這里的美食和文化都值得被記錄