湖南
5月23日，一場別具苗鄉(xiāng)風(fēng)情的美食文創(chuàng)嘉年華在湖南省綏寧縣城風(fēng)雨橋廣場拉開帷幕。本次活動以推廣本地傳統(tǒng)美食與手作文創(chuàng)為核心，讓藏在深山的鄉(xiāng)土好物走到聚光燈下，為市民游客奉上一場可嘗、可賞、可逛的沉浸式體驗。
△ “姑娘的市集”開市，陶雯攝影。
綏寧縣城風(fēng)雨橋姑娘的市集作為四八姑娘節(jié)打卡的第一站，吸引了許多游客前來體驗。橋上，數(shù)十個攤位沿橋一字排開，人流穿梭不息，吆喝聲與談笑聲交織成一首熱鬧的市集交響曲。美食區(qū)煙火氣最濃，熱氣騰騰的苗家黑米飯軟糯清香，引得游客排起長隊。本地藍(lán)莓顆顆圓潤，農(nóng)家土蜂蜜色澤誘人，不少游客圍在攤前細(xì)細(xì)詢問。寨市靈芝茶攤位前茶香裊裊，攤主遞上一杯杯清亮的茶水，潤口回甘。最受歡迎的當(dāng)屬用當(dāng)?shù)丶t茶做的紅茶冰涼粉，攤主免費分發(fā)品嘗，清涼爽口，不少游客連吃兩碗，直呼解暑。不遠(yuǎn)處的臘味和腌菜攤位香氣四溢，熏香與辣味在橋上彌漫開來，勾得人邁不開步子。此外，青坡司大米、竹醋液、竹滑板、青錢柳茶葉、姑娘茶等也在攤位上整齊碼放著，展示著綏寧豐富的物產(chǎn)與匠心。
△熱氣騰騰的苗家黑米飯，周玉玲攝影。
“綏寧特色黑米飯采用純天然食材制作，保留原汁原味。每逢四八姑娘節(jié)，這都是家家戶戶必備的特色美食，口感香醇，好吃又健康，歡迎大家前來綏寧游玩品嘗?！焙诿罪垟傊鲄墙悷崆榈叵騺硗稳私榻B自家特色美食。
不少外地游客專程趕來赴這場苗鄉(xiāng)盛會，來自邵東的寧女士便趁著周末，按照網(wǎng)絡(luò)攻略早早抵達(dá)市集打卡。她穿梭在各個攤位之間，時不時駐足品嘗風(fēng)味小吃，拿起手機記錄市集美好景致。談及此行感受，寧女士滿心歡喜：“我慕名來到綏寧縣參加四八姑娘節(jié)，這里游人云集，黑米飯等特色美食種類繁多，我打算選購一些特產(chǎn)，帶回家給家人分享。”
△游客選購特產(chǎn)，唐遠(yuǎn)程攝影。
手作文創(chuàng)區(qū)域同樣精彩，竹篾制品精巧別致，苗族元素的日常小物透著濃濃的民族風(fēng)情，吸引了不少游客好奇試戴。在竹編攤，游客親切地和手藝人交談，拿起手工制品仔細(xì)端詳，攤主一邊演示編織技法一邊講著背后的故事，現(xiàn)場歡笑聲與贊嘆聲此起彼伏。
△竹編攤主一邊演示編織技法一邊講著背后的故事，陶雯攝影。
這場市集以一座橋為舞臺，讓傳統(tǒng)風(fēng)物與當(dāng)下生活相遇。它既是一場消費嘉年華，也是一扇看見鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活力的窗口，讓本土好味道、好手藝被更多人看見、帶走，也為綏寧縣城經(jīng)濟增添了一抹亮色。
瀟湘晨報?晨視頻記者王麗姣 通訊員唐遠(yuǎn)程 陶雯 周玉玲
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