重慶
野地瓜
文/殷彩霞
小時候只要一放學，要好的幾個同學便會相約去坡上刨野地瓜吃。
野地瓜，那是藏在山野里的驚喜，只有從小在農村坡地里摸爬滾打的娃，才曉得那些藏在密密藤葉下的“暗號”。
端午一過，幾場透雨后再曬幾場大太陽，那些溝邊坎上、墳堆旁邊、草樹叢里，便有鋪得滿滿當當、茂密的地瓜藤，掌形的小葉子有些綠得發亮，紫褐色的藤蔓有些相互牽絆著，有些肆意地伸向不同地方，把半面荒坡都蓋得嚴嚴實實。
三五個小伙伴把帆布書包往坡地里一扔，各種貓著腰低著頭尋找野地瓜。那個時候，根本感覺不到正中午的太陽有多曬，也不怕坡上那些長滿刺的植物勾破衣服或劃破手腳。滿坡地鉆來鉆去，一邊刨一邊不斷地往嘴里塞，同時還不忘把衣褲口袋都塞得鼓鼓囊囊的。
其實，野地瓜也是要分公母的喲！那種圓滾滾顏色淺粉的是公地瓜，咬開寡淡無味，直接吐掉；只有那種形狀略長，表皮是深紫紅，捏起來軟軟的、柔柔的自帶彈性的，才是甜得沁人心脾的母地瓜，是大家都搶著尋找的寶貝。
刨野地瓜也是要靠經驗的喲！不能瞎扯藤，亂翻地，要順著藤找到那種貼著土面長的小果子，有小果子的地方一定有地瓜，只有藏在落葉和浮土下面的才最香最甜！你想象一下，蹲在曬得暖乎乎的坡地上，扒開帶有細絨毛的藤葉，混著青草的泥土氣息撲過來，一團團紫紅安安靜靜臥在那里，心瞬間就提起來了，那種喜悅感油然而生。指尖輕輕摳開周圍的浮土，把圓溜溜的野地瓜輕輕拿出來，熟透了的母地瓜清透的甜香一下子鉆進鼻子里，比村口小賣部5分錢一塊的水果糖還要勾人吶！
小時候上坡割豬草，胡亂薅兩把草就溜到坡邊找野地瓜，找到熟透的忍不住先吃幾顆，然后就裝在兜里，等回家給母親、哥哥弟弟一起分享。母親總笑著罵我“不干活就知道嘴饞”，咬一口卻瞇起眼睛，說還是當年那個味兒。
母親只要談起她的童年，眼里往往會閃過一絲憂傷。但吃著野地瓜，這時候的母親眼里總是暖暖的，她給我們說她小時候也跟著外婆在坡上找野地瓜吃。原來這小小的野地瓜，早就順著坡地蔓延的藤，牽起了好幾代人的夏天。
那時候試過挖了幾株健壯的藤帶回家，種在院壩的泥土墻邊，天天給它澆水施肥，它倒是活了，爬滿了泥土墻，卻只長葉不開花結果。原來這山野的果子，天生就愛荒坡的自由風、野坡的松散土，不肯困在院子里。
現在，超市里的水果堆得像小山一樣，進口櫻桃、頂花荔枝、精品榴蓮等等，甜的更甜、香的更香，但比不上野地瓜那種大自然的清香脆甜味。
野地瓜不是什么名貴的果子，登不上精致水果店的貨架，也進不了城里人的下午茶果盤，它就是長在農村坡地上的鄉愁，是刻在每個從山野走出來的人骨子里的印記。
（作者系重慶市璧山區作協會員）
圖片來源：視覺中國
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