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本網(wǎng)訊 春風(fēng)吹綠羅定的田野,雙蓮村的10畝稻田里正藏著一場(chǎng)“雙收”的秘密——在綠油油的稻穗下,一枝枝被譽(yù)為“水中人參”的禾蟲正安靜地生長(zhǎng)。這是廣東省國資委駐羅平鎮(zhèn)雙蓮村幫扶工作隊(duì)引進(jìn)企業(yè)合作、探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的創(chuàng)新實(shí)踐——通過“優(yōu)質(zhì)稻米+禾蟲”綜合種養(yǎng)模式,讓同一塊稻田既長(zhǎng)糧食,又“生”出高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的禾蟲,踏出了一條“一水兩用、一田雙收”的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新路徑。
從一粒種子到一個(gè)產(chǎn)業(yè)
2025年10月,在幫扶工作隊(duì)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下,三家企業(yè)攜手進(jìn)入雙蓮村——廣東南粵分享匯控股有限公司提供市場(chǎng)渠道和品牌運(yùn)營,羅定市豐智昌順科技有限公司提供人員場(chǎng)地,珠海市斗門悅禾農(nóng)業(yè)科技有限公司提供禾蟲種苗和養(yǎng)殖技術(shù)。三方與村集體合作社結(jié)成利益聯(lián)結(jié)體,以豐智昌順科技租賃的10畝稻田為示范基地,開啟了稻田禾蟲綜合套養(yǎng)的創(chuàng)新嘗試。
禾蟲,學(xué)名“疣吻沙蠶”,是一種高蛋白、低脂肪的水生昆蟲,富含人體必需的氨基酸、微量元素和維生素,被譽(yù)為“水中人參”。近年來,隨著消費(fèi)升級(jí)和健康飲食理念的普及,禾蟲市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)步上揚(yáng),市場(chǎng)供不應(yīng)求,人工養(yǎng)殖前景廣闊。
一田雙收,生態(tài)循環(huán)開新局
“稻田綜合種養(yǎng)的精髓在于生態(tài)循環(huán)。”項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人介紹,禾蟲以水稻根系及田中浮游生物為食,其排泄物又反過來成為水稻的天然肥料,大幅減少農(nóng)藥化肥的使用,既降低了種植成本,又提升了稻米品質(zhì),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益雙贏。
2026年初,項(xiàng)目完成首批禾蟲苗種投放,約1000萬尾苗種“入住”稻田。截至4月,早造水稻插秧工作已全面完成,稻穗長(zhǎng)勢(shì)良好,禾蟲在稻田中安然生長(zhǎng)。據(jù)介紹,2026年為項(xiàng)目培育期,預(yù)計(jì)早造水稻單畝產(chǎn)量約800斤,全年畝產(chǎn)值約2000元;禾蟲預(yù)計(jì)12月收獲,單畝約30斤,10畝稻田年度總產(chǎn)值預(yù)計(jì)約4.4萬元。
畝產(chǎn)過萬的“致富密碼”
專家估算,稻田禾蟲養(yǎng)殖需要經(jīng)過約三年的培育周期才能達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)。第二年進(jìn)入穩(wěn)產(chǎn)期后,全年單畝綜合產(chǎn)值可達(dá)8000元以上;第三年禾蟲養(yǎng)殖進(jìn)入高峰期,單畝綜合產(chǎn)值可突碼1.4萬元。
項(xiàng)目總投入約7萬元,按三年周期測(cè)算,累計(jì)總產(chǎn)值可達(dá)27萬元以上,投資回收期約2.5年,投資回報(bào)率超270%。“這不僅僅是一個(gè)種養(yǎng)項(xiàng)目,更是一個(gè)可持續(xù)的‘造血’產(chǎn)業(yè)。”幫扶工作隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”,綁緊利益共同富
與傳統(tǒng)的“單打獨(dú)斗”不同,雙蓮村稻田禾蟲項(xiàng)目采用“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)合體模式,各方各司其職、各盡其責(zé):南粵分享匯負(fù)責(zé)產(chǎn)品包銷和品牌運(yùn)營,確保農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)得出、賣得好”;豐智昌順科技承擔(dān)日常種植管護(hù);悅禾農(nóng)業(yè)提供種苗和技術(shù)指導(dǎo);村集體合作社組織農(nóng)戶參與。這種利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓村集體和農(nóng)民真正成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的參與者和受益者。
從“一田雙收”到“多業(yè)融合”
幫扶工作隊(duì)的目光不止于稻田。他們還將結(jié)合雙蓮村的鄉(xiāng)村旅游資源,打造“稻田禾蟲”特色品牌,開發(fā)“禾蟲垂釣”“禾蟲美食節(jié)”等文旅體驗(yàn)項(xiàng)目,豐富鄉(xiāng)村業(yè)態(tài),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,實(shí)現(xiàn)從第一產(chǎn)業(yè)向第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的跨越。
“我們希望通過這個(gè)項(xiàng)目,為雙蓮村留下一個(gè)可持續(xù)的‘造血’產(chǎn)業(yè),讓老百姓在家門口就能增收致富。”幫扶工作隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將持續(xù)優(yōu)化種養(yǎng)技術(shù),拓展銷售渠道,同時(shí)總結(jié)提煉雙蓮村的成功經(jīng)驗(yàn),力爭(zhēng)將稻田禾蟲產(chǎn)業(yè)打造成為羅定市乃至全省省鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)桿。
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