田間地頭開課：安康市農(nóng)技專家把“課堂”搬進(jìn)果園

本報訊（通訊員 賈凡）為擦亮“瀛湖枇杷”國家地理標(biāo)志產(chǎn)品金字招牌，提升果農(nóng)科學(xué)種植水平，保障枇杷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，5月11日，由安康市果業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（安康市農(nóng)科院）牽頭組織的瀛湖枇杷生產(chǎn)種植技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)會，在漢濱區(qū)瀛湖鎮(zhèn)清泉村舉辦。漢濱區(qū)枇杷經(jīng)營主體、種植戶等齊聚一堂，共赴這場“田間課堂”的技術(shù)盛宴。

此次培訓(xùn)緊扣枇杷生產(chǎn)關(guān)鍵節(jié)點，邀請市農(nóng)技中心、市農(nóng)檢中心、市果業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系枇杷試驗站的專家團(tuán)隊現(xiàn)場授課，專家們圍繞科學(xué)用藥提質(zhì)增效、地標(biāo)產(chǎn)品規(guī)范管理、采后管理穩(wěn)產(chǎn)增收三大核心主題現(xiàn)場授課，為果農(nóng)送上了“量身定制”的技術(shù)大禮包。

“大家都知道，枇杷是常綠樹，正常情況下不會大量落葉。但我剛才在園子里轉(zhuǎn)了一圈，就發(fā)現(xiàn)了不少帶病的落葉。大家看我手上這片葉子，病菌現(xiàn)在還牢牢附著在上面，等到明年三四月份氣溫回升，這些病菌孢子就會跟著風(fēng)到處傳播。只要新葉片上沾了露水、雨水，孢子就能萌發(fā)侵染，引發(fā)病害。”安康市農(nóng)技中心副主任李增義特別強(qiáng)調(diào)，要搞清楚什么時候用藥、怎么安全用藥。他結(jié)合瀛湖本地的氣候特點和枇杷生長規(guī)律，給大家講了病蟲害綠色防控、科學(xué)用藥的全流程規(guī)范，手把手教大家精準(zhǔn)選藥、規(guī)范施藥，把住枇杷品質(zhì)安全的第一道關(guān)口。

“果子不能大小不一，要守住內(nèi)在品質(zhì)！”培訓(xùn)現(xiàn)場，市農(nóng)檢中心高級農(nóng)藝師陳瀟圍繞瀛湖枇杷地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、品牌培育及后續(xù)管理，與種植戶、經(jīng)營主體深入交流。他表示，果農(nóng)實現(xiàn)收益最大化，要嚴(yán)把標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、品質(zhì)提升、品牌培育三大環(huán)節(jié)。陳瀟現(xiàn)場解讀了地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品定義及四大核心特性，梳理了瀛湖枇杷地標(biāo)發(fā)展歷程、保護(hù)范圍、品質(zhì)指標(biāo)與管理相關(guān)要求。他說，“瀛湖枇杷”是區(qū)域公用金字招牌，需多方共同維護(hù)。要嚴(yán)格落實標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，科學(xué)合理使用農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)控農(nóng)殘，嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)。強(qiáng)化品牌統(tǒng)一推廣，完善質(zhì)量安全追溯與承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，嚴(yán)厲打擊地標(biāo)冒用行為，守護(hù)果農(nóng)權(quán)益與品牌口碑。

市果業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系枇杷試驗站負(fù)責(zé)人聚焦枇杷采后果園管理技術(shù)，從修剪整形、水肥管理、設(shè)施搭建等方面，傳授了采后樹勢恢復(fù)、來年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的實用技巧，幫助果農(nóng)打通“從豐收到增收”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

現(xiàn)場氣氛熱烈，果農(nóng)們聽得認(rèn)真、問得踴躍，專家們耐心解答每一個疑問。大家紛紛表示，這場培訓(xùn)來得及時、講得實用，解決了不少生產(chǎn)中的“老大難”問題，為接下來的枇杷采收、后續(xù)果園管護(hù)吃下了“定心丸”。

瀛湖枇杷是漢濱區(qū)特色農(nóng)業(yè)的閃亮名片，依托瀛湖庫區(qū)得天獨厚的富硒土壤和溫潤小氣候，形成了皮薄肉厚、清甜多汁的獨特品質(zhì)，如今已成為帶動當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鸸印薄４舜渭夹g(shù)培訓(xùn)，不僅為果農(nóng)送上了“及時雨”，更推動了“瀛湖枇杷”產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、品牌化方向邁進(jìn)，為鄉(xiāng)村振興注入了動能。

市果業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系枇杷試驗站負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)聚焦枇杷產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，常態(tài)化開展技術(shù)培訓(xùn)、田間指導(dǎo)、試驗示范等服務(wù)，以科技賦能推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，助力“瀛湖枇杷”的金字招牌越擦越亮，讓更多果農(nóng)共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

責(zé)任編輯：任行 審核：楊勇

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