香甜的紅飯湯，玲瓏的剪紙衣，濃釅的山巖茶……古交廟會(huì)上 非遺“活”起來

圖為傳統(tǒng)禮饃展示

圖為活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

鑼鼓震，秧歌鬧。5月9日，省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)圪咀崖娘娘廟廟會(huì)人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡，古交市2026年非物質(zhì)文化遺產(chǎn)宣傳展示暨第十五屆圪咀崖娘娘廟廟會(huì)在此啟幕。這場(chǎng)以“非遺活態(tài)傳承 文旅融合發(fā)展”為主題的文化活動(dòng)，將傳統(tǒng)技藝展演、產(chǎn)品展銷、鄉(xiāng)土美食品鑒融為一體，讓古交非遺從“櫥窗”走進(jìn)“生活”，在熱騰騰的煙火氣中，為非遺活態(tài)傳承寫下生動(dòng)實(shí)踐。

上午8時(shí)許，娘娘廟前廣場(chǎng)上，10余組展臺(tái)一字排開，成為廟會(huì)最具煙火氣的“文化坐標(biāo)”。展臺(tái)前，有滋味醇厚的古交餾飯、鐵鍋紅飯湯等傳統(tǒng)美食，也有巧奪天工的傳統(tǒng)禮饃、面塑等手工藝品，更有狐爺山巖茶、古法沙棘膏等鄉(xiāng)土特色產(chǎn)品。承載著古交婚嫁習(xí)俗的陪嫁長(zhǎng)命線膽兒（一種傳統(tǒng)編織飾品，寓意祈福納祥）、編織用品，更讓游客停下腳步。

“說飯比飯稀，說粥比粥稠，這紅飯湯，是古交人刻在骨子里的老味道，更是我們代代相傳的文化根脈。”市級(jí)非遺項(xiàng)目鐵鍋紅飯湯制作技藝代表性傳承人弓麗，向過往游客講述紅飯湯制作技藝的傳承故事。逢年過節(jié)、婚喪嫁娶，古交人餐桌上少不了紅飯湯，這不僅是一種味覺記憶，更承載著當(dāng)?shù)厝说泥l(xiāng)愁與祈望，“就像山西人離不開醋，我們古交人離不開這口紅飯湯的谷香。”

展臺(tái)另一側(cè)，市級(jí)非遺項(xiàng)目古法沙棘膏熬制技藝代表性傳承人郝新鳳的攤位前，早已排起了長(zhǎng)隊(duì)。“我們用的野生沙棘，古法慢熬，不添加任何防腐劑，喝著酸甜解膩。”郝新鳳說，借助廟會(huì)這個(gè)平臺(tái)拓寬銷路，讓更多人了解古法沙棘膏的制作技藝，“個(gè)人的力量終究有限，集體展示活動(dòng)讓非遺走出‘深閨’，被更多人看見、記住。”

上午9時(shí)，隨著急促的鼓點(diǎn)響起，民俗文化展演拉開帷幕，將廟會(huì)的氣氛推向高潮。古交花鼓秧歌率先登場(chǎng)，20余名隊(duì)員手握彩扇、腰系綢帶，扇面翻飛間，步伐時(shí)而輕盈、時(shí)而剛勁。鼓點(diǎn)由緩轉(zhuǎn)急，領(lǐng)舞的趙俊紅身姿矯健，扭腰、轉(zhuǎn)身，動(dòng)作行云流水，群眾紛紛跟著鼓點(diǎn)拍手、喝彩。“我們的花鼓秧歌，最大的特點(diǎn)是即興，唱詞都是現(xiàn)場(chǎng)編，句句都是祝福話。”趙俊紅說。她是這項(xiàng)技藝的第五代傳承人，為了讓花鼓秧歌更貼合年輕受眾，在保留傳統(tǒng)韻律的基礎(chǔ)上，加入現(xiàn)代廣場(chǎng)舞的元素，讓民俗技藝更具活力，“不少年輕人也愿意跟著學(xué)，這是傳承的希望。”趙俊紅說。

花鼓秧歌尚未停歇，人群中突然響起一陣驚呼，武氏剪紙撕紙服飾隊(duì)緩緩走上舞臺(tái)，瞬間成為焦點(diǎn)。領(lǐng)頭隊(duì)員身著的長(zhǎng)裙上，一只鳳凰展翅欲飛，羽毛層層疊疊、栩栩如生，全部是剪紙作品；身后隊(duì)員上衣胸前，一朵紅艷艷的牡丹迎風(fēng)綻放，每片花瓣都細(xì)膩靈動(dòng)，將傳統(tǒng)剪紙技藝與現(xiàn)代服飾設(shè)計(jì)完美融合。武氏剪紙撕紙服飾隊(duì)隊(duì)員介紹，打造這套剪紙服飾，是希望打破大家對(duì)剪紙的固有印象，讓剪紙融入生活，成為可看、可感、可穿的鮮活文化符號(hào)。

一場(chǎng)廟會(huì)，是民俗的盛宴，更是非遺傳承的生動(dòng)課堂。古交市文化館館長(zhǎng)張星表示，此次將非遺展示與廟會(huì)深度融合，讓非遺走進(jìn)百姓生活，讓群眾在逛廟會(huì)、品美食、看展演的過程中，近距離感受非遺魅力，主動(dòng)參與到非遺傳承中來。“我們將繼續(xù)創(chuàng)新活動(dòng)形式，推動(dòng)非遺進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村，同時(shí)挖掘非遺與文旅融合的潛力，打造古交非遺文化品牌，讓非遺項(xiàng)目‘活’起來、‘火’起來，助力鄉(xiāng)村文化振興，守護(hù)好鄉(xiāng)土文脈。”記者 劉志剛 文/攝

來源：太原日?qǐng)?bào)