劉展華中醫:這4種抗癌明星水果,癌癥患者可適當多吃點!
門診常有患者問我:“醫生,吃什么水果對病情有幫助?”
我的回答很直接:水果不能替代治療,但選對了、吃對了,確實能為身體添一把力。四十多年看腫瘤,我從不推崇“神奇食物”。真正有用的,是那些日常可見、性味平和、適合多數體質的水果。
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今天說四種,穩當、實在,家家都買得起。看到這里,先關注我,點贊轉發。
一、獼猴桃獼猴桃性寒,味甘酸,入胃、膀胱經。它的長處是清熱生津、開胃降逆。放化療后口干舌燥、吃不下飯的患者,我常建議飯后吃半個。獼猴桃維生素C含量高,能幫助免疫細胞抵抗氧化損傷;還含有谷胱甘肽,現代研究認為它對抑制異常細胞增殖有輔助價值。
注意:脾胃虛寒的人不宜空腹吃,可切丁拌入酸奶,或飯后少量食用。
二、草莓草莓性涼,味甘酸,歸肺、脾經。它能清熱潤燥、清心安神。腫瘤患者常有內熱,表現為口苦、心煩、小便黃。草莓不寒不峻,生津而不礙胃。它含鞣花酸和硒元素,在實驗室層面被證實對某些致癌物有干擾作用。不必夸大功效,但作為日常清補之品,非常合適。建議:選新鮮熟透的草莓,洗凈即食。草莓醬、罐頭含糖高,盡量避開。
三、番茄番茄性微寒,味甘酸,入胃經。生吃解渴,熟吃養陰。它最廣為人知的是對前列腺有益,其實對消化系統腫瘤也有間接幫助。番茄紅素是脂溶性的,簡單加熱——如番茄炒蛋、番茄豆腐湯——釋放更充分。
中醫講“酸甘化陰”,熟番茄尤其適合陰虛燥熱、口干舌燥的患者。提醒:每周安排三四次,當菜也當湯,不必頓頓吃。
四、藍莓藍莓色紫黑,中醫認為“黑入腎”,有滋腎水、養肝血的作用。腫瘤患者病程日久,容易肝腎陰虧,表現為夜寐不安、視力昏花、精力不濟。藍莓富含花青素,是目前公認抗氧化能力最強的天然成分之一,能溫和清除自由基、穩定細胞內環境。建議:每日一小把,當加餐或拌入燕麥。冷凍藍莓營養損失不大,反季節也可用。吃水果,避開三個誤區第一,別拿果汁代替鮮果。
榨汁丟掉果渣,也丟了膳食纖維,還把糖分濃縮了。完整的水果才是好水果。第二,別把水果當正餐。
水果多偏涼或偏酸,空腹大量吃易傷脾胃。飯前飯后一小時,是最穩妥的時段。第三,別硬吃不適合自己的。
脾胃虛寒的人少吃獼猴桃、西瓜;陰虛燥熱的人少吃荔枝、榴蓮。水果再好,也得跟體質“對路”。
劉展華 廣州公立三甲醫院主任醫師,擅長:肺癌、肝癌、大腸癌、鼻咽癌、卵巢癌、乳腺癌等等,現定期在廣州宏韻中醫互聯網醫院坐診。
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