湖北
多數人只知香椿芽美味，卻忽視了香椿樹果實的用處，你知道嗎？
在農村，很多人的院子前面都會種幾棵香椿樹，所以，香椿樹在農村是很常見的，并且香椿在城里也是受到很多人的喜愛，但是，大多數人都只知道香椿芽用來做菜特別好吃，有很高的營養價值，卻不知道香椿樹的果實其實也大有用處，不信往下瞧瞧。
在農村種香椿樹的習慣由來已久，不只是因為香椿芽好吃，還有香椿樹的寓意也很好的原因，香椿樹在人們眼里代表著健康、長壽，民間還有著“上古有大椿者，以八千歲為春，八千歲為秋”的說法，還有在除夕那天，大人們會讓小孩在香椿樹下轉幾圈，然后摸摸它的樹干，意味著小孩來年可以長得又高又快，身體健康。
很多人知道香椿可能是因為香椿芽做的菜的味道很好吃，尤其是香椿芽和雞蛋一起炒，經常能在飯桌上看到它的身影，但大家可能不知道的是香椿樹的果實的作用也很大。首先就是，香椿樹的果實有清熱利濕的作用，中醫里，醫生常用到香椿樹的果實來醫治相關患者。然后就是香椿樹的果實有和健胃消食片一樣的作用，在飯前食欲不振的時候吃一點，可以開胃，在飯后太撐的時候食用，有促進消化的作用。
香椿樹果實有個優點是女性朋友很喜歡的，那就是香椿樹果實里含有豐富的維生素E，可以有效減緩衰老。我們身體內的代謝系統在吃了香椿樹果實之后，代謝會加快，這樣就可以把一些有害物質盡快排除，除了讓我們的排泄加快之外，香椿樹果實體內豐富的糖類以及蛋白質和維生素，這對于我們平時所需的營養物質可是必不可少的，所以平時吃一些香椿樹的果實可以提高我們的新陳代謝，尤其是感冒發燒的時候可以吃一點。
所以，現在你知道了嗎，香椿樹上不只是香椿芽用來做菜好吃哦，香椿樹的果實的用處也很多呢，是不是可惜沒有早一點知道呢？如果我們身邊有香椿樹的話，等到它結果子的時候，一定要取下來嘗一嘗，不僅它的味道不錯，最主要的是對我們自己的身體也是有好處的，那么對于香椿樹果實的作用你還知道哪些呢？
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