看球啃鴨頭，草根小店變身“球迷驛站”

一個(gè)半月前，現(xiàn)代快報(bào)記者初次探訪南京金陵珍味坊時(shí)，這家主打江寧菜的小店以約1.07%的概率搖中2026江蘇省城市足球聯(lián)賽南京賽區(qū)小微企業(yè)贊助資格，店里安安靜靜。一個(gè)半月后，4月30日，記者再次推門而入，足球式樣彩帶掛滿收銀臺，“球迷套餐”菜單放在每一張餐桌上，店內(nèi)立起一塊觀賽大屏，連包間門口都掛上“十三太保”對應(yīng)的城市旗幟。這家草根家常菜館，已然變身為一處熱氣騰騰的“球迷驛站”。

店主李萍回憶，中簽?zāi)翘焖€在外地出差，“又驚喜又激動(dòng)，一晚上沒睡著，第二天凌晨四點(diǎn)就醒了，買了最早的車票回南京。”她說，自家就是普普通通的草根小店，踏踏實(shí)實(shí)做街坊生意，能成為蘇超南京賽區(qū)小微企業(yè)贊助商，“真的是非常幸運(yùn)的事”。回南京當(dāng)天，她便與家人、店員聚在一起慶祝，打心底為店里高興，也為南京本土足球高興。

從確定中簽到南京主場開賽，只有一個(gè)多月。李萍一邊正常經(jīng)營，一邊琢磨球迷套餐和店內(nèi)氛圍。“最花心思的就是套餐，菜品搭配、口味調(diào)整、性價(jià)比，反反復(fù)復(fù)想了好久，就想讓大家看球時(shí)吃得順口、吃得實(shí)惠。”她把大廳正對大屏的那幾桌定為“最佳觀賽位”，“大家圍坐一起吶喊助威，這才是全民蘇超該有的樣子。”據(jù)悉，“球迷套餐”分雙人餐、四人餐、六人餐，包括梅干菜扣肉、木炭烤鴨、鱖魚撈飯等多個(gè)當(dāng)?shù)靥厣恕?/p>

中簽之后，客流量明顯變多了。很多陌生客人特意開車來打卡，“都說‘你們家現(xiàn)在可火了’，沖著蘇超小微企業(yè)贊助商的名頭來的。”李萍覺得，這對一家草根小店來說，是莫大的鼓勵(lì)。“蘇超最打動(dòng)人的地方，就是它源于草根、源于普通球迷，是千千萬萬南京普通人捧起來的聯(lián)賽。而我們，也是土生土長的草根本土餐飲。”

金陵珍味坊2006年從一個(gè)小鹵菜攤起家，醬味是“老底子”。這次球迷套餐中，李萍特意把招牌醬鴨頭加了進(jìn)去，還做了一個(gè)讓老客驚訝的決定：“20年前我們家鴨頭賣5塊錢一個(gè)，20年后為了蘇超，我把它壓到3塊5——比二十年前還便宜。”她告訴記者，“吃鴨頭，萬事不用愁。看球啃鴨頭，熱熱鬧鬧的，這就是南京的人情味。”

此外，為了迎接球迷，李萍還準(zhǔn)備了其他豐厚的福利。南京賽區(qū)六個(gè)主場比賽日，當(dāng)晚到店的每一桌客人，都免費(fèi)贈(zèng)送一份特色醬鴨頭。店里推出了足球主題的套餐，還有“霸王餐”——現(xiàn)場可以猜比分，猜中者再抽一位送霸王餐。抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品包括球衣、足球、蘇超門票。搶不到票的球迷也不必?fù)?dān)心，店內(nèi)大屏就是“第二現(xiàn)場”，可以邊吃邊看。“我們想得更多的，就是能給顧客帶來什么，讓他們覺得這里就是球迷的一個(gè)小家。”李萍說。

比賽日如果店里客滿，李萍會(huì)給自己留一個(gè)看球的角落嗎？她笑著搖頭：“我肯定是沒空坐下來看的，前廳后廚來回忙，能偶爾抬頭瞟一眼畫面就很知足了。但只要來店里的球迷吃得舒心、看得盡興，只要南京隊(duì)踢出風(fēng)采，所有平凡的努力都值得。”

5月2日，南京隊(duì)主場迎戰(zhàn)常州隊(duì)，這是李萍最期待的一場比賽。她為南京加油：“常州隊(duì)想著‘復(fù)仇’，但我相信，南京隊(duì)一定更勝一籌！”

現(xiàn)代快報(bào)/現(xiàn)代+記者 尹翼星/文 王光強(qiáng) 李廣冬/攝