聚焦新標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)范 青島扎實做好春季糧食安全普查工作

來源： 信網(wǎng) 責(zé)編：李源菁 2026-05-01 06:40:04

信網(wǎng)5月1日訊　為扎實做好2026年政策性糧油庫存檢查、春季糧油安全普查及地方儲備糧專項檢查工作，進(jìn)一步規(guī)范基層檢驗流程、提升一線人員專業(yè)實操能力，4月28日，青島市糧油質(zhì)量檢測中心赴青島西海岸新區(qū)糧食收儲中心開展糧食質(zhì)量檢驗專題培訓(xùn)，新區(qū)糧食系統(tǒng)30余名一線檢驗人員參加培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)緊扣當(dāng)前糧食質(zhì)量安全工作重點和基層崗位實操需求，采用“理論授課、標(biāo)準(zhǔn)宣貫、實操實訓(xùn)、現(xiàn)場答疑”綜合教學(xué)模式，內(nèi)容貼合實際、靶向性強(qiáng)。中心工程師圍繞糧食檢驗核心業(yè)務(wù)開展精準(zhǔn)授課，系統(tǒng)講解專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與實操規(guī)范。

培訓(xùn)重點解讀GB/T 5491-2025《糧食、油料檢驗 扦樣、分樣法》新標(biāo)準(zhǔn)核心內(nèi)容，統(tǒng)一扦樣、分樣全流程操作規(guī)范；結(jié)合糧食質(zhì)量管理相關(guān)文件要求，細(xì)化糧食質(zhì)量管控關(guān)鍵要點。聚焦小麥檢驗核心業(yè)務(wù)，詳細(xì)講解容重、不完善粒、雜質(zhì)等關(guān)鍵指標(biāo)的檢測方法與判定標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一檢驗尺度。同時，專項規(guī)范檢驗原始記錄填寫要求，嚴(yán)明檢驗數(shù)據(jù)真實、完整、可追溯的工作底線，壓實基層質(zhì)量管控責(zé)任。

實操環(huán)節(jié)，參訓(xùn)人員開展小麥檢驗全流程實操演練，針對日常工作中的疑點難點現(xiàn)場提問、交流探討，授課人員逐一答疑指導(dǎo)、糾正不規(guī)范操作，有效補(bǔ)齊基層實操短板，提升精準(zhǔn)檢驗、規(guī)范履職能力。

此次專題培訓(xùn)有效統(tǒng)一了糧食檢驗工作標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范了實操流程，進(jìn)一步提升了基層糧食檢驗人員對新標(biāo)準(zhǔn)、新規(guī)范、新要求的理解運(yùn)用能力和專業(yè)實操本領(lǐng)，夯實了基層糧食質(zhì)量安全管控基礎(chǔ)，為高質(zhì)量完成2026年糧食安全工作提供了堅實技術(shù)支撐。（記者 耿潤）

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