蜜雪冰城發(fā)布2025年ESG報(bào)告 構(gòu)建全鏈條綠色普惠價(jià)值鏈

4月23日，蜜雪冰城正式發(fā)布《2025年環(huán)境、社會(huì)及管治報(bào)告》，全面披露合規(guī)經(jīng)營、食品安全、綠色運(yùn)營、伙伴賦能與社會(huì)公益等實(shí)踐成果，將可持續(xù)發(fā)展融入商業(yè)核心，驅(qū)動(dòng)全球化業(yè)務(wù)穩(wěn)健發(fā)展。

報(bào)告顯示，蜜雪冰城持續(xù)強(qiáng)化“供應(yīng)鏈+品牌IP+門店運(yùn)營”三位一體核心競爭力，依托健康可持續(xù)的加盟模式實(shí)現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展。截至目前，蜜雪集團(tuán)已在全球16個(gè)國家搭建門店網(wǎng)絡(luò)，2025年加盟商數(shù)量達(dá)27450位，同比增長30.84%，規(guī)模優(yōu)勢持續(xù)鞏固。

供應(yīng)鏈建設(shè)是高質(zhì)平價(jià)的核心支撐。蜜雪冰城已構(gòu)建覆蓋六大洲38個(gè)國家的嚴(yán)選采購體系，2025年在四川安岳投資1.5億元建設(shè)檸檬供應(yīng)鏈中心，打造3萬畝高標(biāo)準(zhǔn)直供基地，年加工鮮果能力超2萬噸，與重慶潼南基地形成互補(bǔ)。同時(shí)，公司與巴西簽署合作備忘錄，未來數(shù)年將采購不低于40億元的農(nóng)產(chǎn)品，推動(dòng)采購向一體化布局升級(jí)。2026年，集團(tuán)計(jì)劃投入14億元改造國內(nèi)供應(yīng)鏈，全面推進(jìn)鮮豆、鮮奶、鮮果原料升級(jí)，提升產(chǎn)品品質(zhì)。

食品安全方面，蜜雪冰城建立三級(jí)風(fēng)險(xiǎn)管控體系，實(shí)現(xiàn)門店食安自查與重點(diǎn)問題閉環(huán)率均達(dá)100%。公司大力推進(jìn)智能化改造，智能出液機(jī)覆蓋超1.3萬家門店，門店監(jiān)控全覆蓋并搭載智能識(shí)別系統(tǒng)，以數(shù)字化手段保障運(yùn)營規(guī)范。2026年3月啟動(dòng)的“春雷行動(dòng)”，進(jìn)一步夯實(shí)終端食品安全防線。

在伙伴賦能上，蜜雪冰城為加盟商提供全周期標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與數(shù)字化支持，降低創(chuàng)業(yè)門檻。針對(duì)上游農(nóng)戶，推行保價(jià)收購與產(chǎn)業(yè)共建，重慶潼南檸檬基地帶動(dòng)超500人就業(yè)，企業(yè)還捐贈(zèng)農(nóng)業(yè)設(shè)備、補(bǔ)貼有機(jī)肥，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

公益實(shí)踐層面，蜜雪冰城將消費(fèi)與公益結(jié)合，聯(lián)合推進(jìn)“鄉(xiāng)村兒童操場”項(xiàng)目，累計(jì)鋪建50座，超萬家門店參與。“一平米書架”項(xiàng)目落地205個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，投放圖書4.5萬冊，用小場景服務(wù)鄉(xiāng)村文化建設(shè)。

綠色發(fā)展領(lǐng)域，蜜雪冰城加快零碳布局，在多基地推進(jìn)光伏項(xiàng)目，廣西基地獲評(píng)國家級(jí)零碳工廠與綠色工廠，河南基地通過ISO14001環(huán)境體系認(rèn)證，形成綠色工廠矩陣，為行業(yè)提供可復(fù)制的低碳實(shí)踐方案。

未來，蜜雪冰城將持續(xù)把ESG理念貫穿全鏈條，深耕供應(yīng)鏈、堅(jiān)守食品安全、賦能伙伴、踐行公益、推進(jìn)低碳，以高質(zhì)平價(jià)與可持續(xù)發(fā)展并行，為全球消費(fèi)者與社會(huì)創(chuàng)造長期價(jià)值。