綠色龍江 黑土優(yōu)品丨金代故都的軟糯香甜 阿城黏玉米的舌尖記憶

在哈爾濱市阿城區(qū)，這片金代故都的土地上，出產(chǎn)著一種深受人們喜愛(ài)的特色農(nóng)產(chǎn)品——“阿城黏玉米”。以其軟糯香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，成為鮮食玉米市場(chǎng)上的熱門產(chǎn)品。
阿城區(qū)地處松花江中游，土壤肥沃，氣候適宜，具有良好的玉米種植條件。阿城黏玉米選用優(yōu)質(zhì)糯玉米品種，籽粒飽滿，色澤鮮亮，煮熟后軟糯香甜，口感極佳。黏玉米富含支鏈淀粉、膳食纖維、多種維生素和微量元素，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
阿城區(qū)高度重視黏玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。當(dāng)?shù)卣畬び衩鬃鳛樘厣r(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)培育，從品種選育、基地建設(shè)、技術(shù)推廣、品牌打造等方面給予支持。推廣優(yōu)質(zhì)糯玉米品種，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，推廣綠色種植技術(shù)，減少化肥農(nóng)藥使用。建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)黏玉米種植基地，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式上，阿城區(qū)積極推行“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。扶持龍頭企業(yè)發(fā)展，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)農(nóng)民增收。大力發(fā)展鮮食玉米精深加工，開(kāi)發(fā)速凍玉米、真空包裝玉米、玉米粒、玉米汁等系列產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。
品牌建設(shè)方面，阿城區(qū)積極打造“阿城黏玉米”品牌。組織企業(yè)參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、交易會(huì)，開(kāi)展線上線下?tīng)I(yíng)銷活動(dòng)。加強(qiáng)品牌宣傳和推廣，講好阿城黏玉米的品質(zhì)故事、歷史文化故事。如今，阿城黏玉米不僅暢銷省內(nèi)，還遠(yuǎn)銷全國(guó)多個(gè)省市，成為阿城區(qū)農(nóng)業(yè)的一張名片。黏玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為農(nóng)民開(kāi)辟了新的增收渠道，也為阿城區(qū)鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。