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      中國茶飲料“新王”誕生:一年進賬215.96億元,反超康師傅

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      如今市場競爭愈發白熱化,盡管涌現出元氣森林、果子熟了、茶小開等“新勢力”,還有娃哈哈、東鵬飲料、維他奶、今麥郎、雀巢等不斷入局的巨頭,但康師傅、統一、農夫山泉“三足鼎立”的行業局面并沒有發生變動。



      2025年,統一企業中國營收同比增長4.6%至317.14億元,凈利潤同比增長10.9%至20.50億元,雙雙創下歷史新高。其中,食品業務(核心為方便面)營收增長5.0%至104.9億元。飲料板塊營收增長1.2%至194.71億元,占總收益的六成以上。

      作為飲料業務的中流砥柱,茶飲料收入達到88.02億元,同比增長2.6%,占飲品業務的45.2%,核心貢獻仍來自“統一綠茶”“統一冰紅茶”等上市已滿30年的經典產品。很多人不知道的是,統一是國內最早布局無糖茶的品牌之一,04年的時候就推出了“茶里王”。但由于種種原因,錯失了先發優勢。

      去年,公司推出“春拂焙茶”,被定義為一款香高味濃的無糖焙茶,由焙火綠茶和焙火烏龍茶精心搭配。與2024年上市的“春拂綠茶”組成“一濃一淡”組合,主攻無糖茶市場。此外,“統一綠茶”拓展低糖及無糖雙產品線矩陣。

      在有糖茶領域,統一冰紅茶推出可樂冰紅茶,融入“可樂+冰紅茶”的概念,定位為“碳酸茶飲料”;以“出口氣,爽到底”為口號,主打“暢爽加倍”,吸引年輕群體的關注。“統一雙萃”則強化“一款喝不膩的檸檬茶”定位,打造粵式地道檸檬茶品牌形象。



      去年,康師傅交出了一份“增利不增收”的成績單,營收同比下降2%至790.68億元,自2022年起已連續四年增速下滑,2025年更是自2017年以來首次出現年度營收同比下滑;凈利潤45.01億元,同比增長20.5%。飲品業務(茶、水、果汁、碳酸及其他)失速是其營收下滑的主要原因,同比減少2.9%至501.23億元,較2024年少賣了14.98億元。其中,即飲茶收入下滑5.1%至206.03億元。

      2025年,圍繞核心單品“冰紅茶”,康師傅持續拓展新興品類,推出了可飲用型果凍冰紅茶類新品“凍凍茶”(融合果凍口感)、“冰紅茶 Energy”(茶飲料與能量飲料的跨界融合產品?),以及多款“低糖高纖”冰紅茶新品,包括鴨屎香風味、檸檬復合口味等,明確標注“減糖50%”并添加15克膳食纖維,還有“勁涼雙倍薄荷”“長島冰茶風味”等創新口味。

      在無糖茶領域,推出“鮮綠茶”(冰萃技術)、“茉莉龍井”、“茉莉白茶”等,無糖高端茶飲系列“茶的傳人”深耕地域特色茶,滿足細分市場需求。在養生茶領域,推出兩款中式養生系列新品——決明子大麥飲和枸杞菊花茶,前者為“晚安茶”,后者為“降火茶”。



      農夫山泉躍居第一,營收首次突破500億元大關,同比增長22.5%至525.53億元,超過了康師傅飲品業務,坐上了中國即飲飲料行業的頭把交椅;凈利潤同比增長30.9%至158.68億元。

      茶飲料(包括東方樹葉、茶π等)首次成為公司第一大收入來源,營收超過200億元大關,同比增長29%至215.96億元,占公司營業收入的41.1%,超過包裝飲用水(187.09億元,同比增長17.3%)。

      首次超過康師傅,成為茶飲料“新王”。明星單品“東方樹葉”持續引領無糖茶市場,份額穩定在75%-80%,過去一年通過推出1.5L大規格包裝、開蓋有獎活動等方式,以及陳皮白茶、菊花普洱等新口味,鞏固了領先地位。

      值得一提的是,農夫山泉時隔20年重新進入碳酸茶飲料品類市場,6月4日發布了一款名為“冰茶”的新品。該產品采用100%茶葉萃取工藝,并采用天然甜味劑赤蘚糖醇。

      據第三方平臺“馬上贏”的調研數據,2024年12月-2025年11月,農夫山泉穩居國內即飲茶和即飲奶茶市場第一,是前三名中唯一實現市場份額、銷售額同比雙升的企業。分列二三的康師傅、統一,市場份額和銷售額同比均有所下滑。



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