你吃到的冬蟲夏草都是假的

說起冬蟲夏草，很多人都比較熟悉。這玩意是野生資源，具有很高的價(jià)值。隨著多年的深挖，真品很少見了。

他和人參，鹿茸齊名，是很實(shí)在的補(bǔ)品。他冬出蟲形、夏長(zhǎng)草莖的狀態(tài)，更是為黑心商家創(chuàng)造了神話。他的價(jià)格很高，但一直處于暢銷狀態(tài)。

目前，冬蟲夏草尚無法實(shí)現(xiàn)完全的人工養(yǎng)殖，但可通過人工干預(yù)技術(shù)模擬自然環(huán)境進(jìn)行“半人工培育”。已經(jīng)非常厲害了。

這玩意多生長(zhǎng)在西藏，青海，海拔比較高，溫度相對(duì)低的地方。尤其是西藏的那曲市，冬蟲夏草的品相更好，價(jià)格更高。

多年前，我曾到青海省的貴德縣，途中要經(jīng)過有名的拉脊山。期間，發(fā)現(xiàn)山上有很多人在干活。就是不知道在干啥。

向當(dāng)?shù)嘏笥汛蚵?，他們的回答很?jiǎn)單，在挖蟲草呢。這讓我很好奇。冬蟲夏草倒是知道，但具體沒見過怎么弄出來的。

朋友接著說，不容易，找到挖草的人，上山前要換上新衣服和被褥，下山后要把衣服和被褥全部換下來，直接燒掉。就是怕有人私自把蟲草帶走。

到了貴德縣，朋友晚上安排宴請(qǐng)。不但有好吃的牛羊肉，還特意燉了一只純土生的大公雞。這里面就夾雜了蟲草。

不過，我沒有吃出特有的味道。向朋友問詢?cè)?，朋友淡定地回答，這個(gè)問題很簡(jiǎn)單，他需要長(zhǎng)期服用，一次性的吃喝，你感覺不出來。

吃完飯到他家，他特意拿出了收藏好的蟲草讓我看。真的，剛開始，我以為就是普通的野樹枝呢。

他不是特別長(zhǎng)，和火柴棒長(zhǎng)短差不多。褐黃色，看上去特別普通。我就納悶，這玩意真的有這么神奇嗎？

返回北京時(shí)，朋友給我?guī)Я艘缓小＿€特意安排，不要小看這么多，價(jià)格很高呢，至少要幾千塊。慢慢吃吧，好的話，我再給你郵寄。

多少年過去了，這點(diǎn)蟲草早就找不到了。這么多年，搬了幾次家，不知道放哪去了。但對(duì)蟲草，有了全新的認(rèn)知。

市場(chǎng)上目前銷售，幾乎都是假的。但是手法很高，從外觀上達(dá)到了以假亂真的地步，很難發(fā)現(xiàn)的。

江蘇宿遷市的祥康堂滋補(bǔ)品商行，門面房大約 10 平方米大，貨架和辦公桌上堆滿了各種蟲草和包裝盒。

工作人員毫不掩飾地說，屋里的全是假貨。其蟲身和草頭是用膠水人工粘上的。

工作人員還表示，所使用的膠水是食品級(jí)的。買的幾十塊錢的好膠水，吃下去沒有事，2025年已經(jīng)賣了2萬多根了。

真是不以為恥，反以為榮，太不要臉?？墒?，有什么辦法呢？不知不覺的，人家就把需要的錢賺到收了，反正吃不壞人的。

這也是當(dāng)前中國(guó)食品行業(yè)的最大問題。公然造假，但是不會(huì)把人怎么著。要不然，出了大問題，誰也兜不住。

可是，現(xiàn)在的情況，啥事也不會(huì)有。吃得人，好好的，就是把他抓住，最多罰款完事。

不過，他對(duì)真實(shí)的冬蟲夏草卻造成很大的影響。導(dǎo)致其價(jià)格賊高，再者就是吃了沒有效果，對(duì)他的功效產(chǎn)生懷疑。

在藏草滋補(bǔ)堂，對(duì)外說的是正品野生，西藏直發(fā)。但實(shí)際上，冬蟲夏草卻是從四川成都過來的。

負(fù)責(zé)人還囂張地表示，咱們有野生草資質(zhì)證明，被投訴也不怕。瞧瞧，人家有足夠的底氣。根本不在乎消費(fèi)人員的需求。

老話說得好，不作不死。他們的丑態(tài)現(xiàn)在全部整出來了，會(huì)死得很慘。這樣的下場(chǎng)，該去怪誰呢？（文/孫新合）