河南
河南經濟報 （記者 侯文超 通訊員 王夢圓 ）近日，河南省南陽市社旗縣郝寨鎮李樓村的600畝薺菜種植基地，滿眼翠綠、人頭攢動。村民們手提竹籃穿梭田間，一鏟一撬，將鮮嫩的薺菜收入筐中，地頭上，分揀、裝箱、搬運，各個環節有條不紊。熱火朝天的春收圖景，成為鄉村振興路上的生動注腳。
“這一茬薺菜收完，緊接著就要種青豆，地一點兒不閑著，錢可是一茬接一茬地掙！”正在分揀薺菜的村民劉鳳芝手上麻利，話里透著高興。她算了筆賬：在家門口干活，離家就幾分鐘，一天能掙五六十塊錢，手腳麻利的能拿一百多，“比外出打工強多了，還能顧家”。
李樓村摸索出的“薺菜+青豆”輪作模式，讓傳統農田煥發了新生機。依托科學種植和精細化管理，畝產薺菜達到2000斤以上，預計總產值在120萬元以上。村干部許興梅介紹：“過去地種一季歇一季，現在輪作起來，一年兩收，不但地力不降，收益還翻番。”
摒棄過去單一種植的老路，立足本地土壤和氣候條件，讓豆科作物和蔬菜“搭班子”——豆類根系自帶“固氮工廠”，其根系上的根瘤菌能將空氣中的氮氣轉化為植物可吸收的氮素，無需額外施用氮肥，既能減少化肥使用、降低種植成本，又能有效改善土壤肥力、減輕連作障礙，實現用地與養地結合，這才有了“一季兩收、一地雙效”的好光景。
作為全縣農業產業強鎮建設的典型，李樓村的實踐不是個例，郝寨鎮正大力推廣“豆菜輪作”和“糧菜間作”模式，不僅組建了農業技術指導小組，定期深入各村開展種植技術培訓、現場指導，并為試點村莊提供種子、化肥等物資支持。目前，該鎮鄰近的張橋村已率先試點“菜糧”輪作模式，試種的50畝地塊首季收益就較單一種植玉米提升了40%，真正實現了典型引路、逐步推廣，讓科學種植模式惠及更多村民。
產業有了，銷路咋樣？“咱這薺菜品相好、口感嫩，根本不愁賣！”一位前來收購廣東客商張先生接過話茬。上乘的品質讓李樓村的薺菜成了市場上的“香餑餑”，也為村集體經濟發展注入了源頭活水。
近年來，社旗縣不斷完善“村集體 + 合作社 + 農戶” 利益聯結機制，立足耕地資源稟賦，持續優化種植模式，在穩糧豐菜的同時，以科技賦能產業發展，推動特色種養向規模化、標準化、品牌化方向穩步邁進，讓群眾增收渠道更寬、“錢袋子” 更鼓。
一茬薺菜歸倉，新一茬希望即將播種。田壟上，青豆種子即將入土生根，輪作種養循環不息，在這片生機盎然的田野上，鄉村振興的生動篇章，正一筆一畫書寫得堅實有力。
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