廣東
今年已經開始實施2017年的化橘紅省級標準，其中提到的橘紅胎是這樣的：
定義：在化橘紅地理標志產品保護范圍內種植，以謝花后15天內采摘的蕓香科植物化州柚鮮果經過加工而成的質量符合本標準要求的產品。
可以看到，橘紅胎僅僅是指一些小型的橘紅果，而不是小型的橘紅片。
近來，我們發現一些商家大肆冒充橘紅胎，主要就是將橘紅果進行壓縮，再切成小片，從而達到了小小的橘紅片的效果。肉眼觀察，很多已經無法辨認是否來自橘紅胎果的切片了。例如，我們找到了一些樣品：
橘紅壓片，圖片橘萬家
從中可以看到，確實看不出真假。 其實這并不是說它不是正宗的化州橘紅，只是說，她不是橘紅胎，而是橘紅壓果切片而來。這是2種不同的概念。這樣商家往往可以賣得高價，和陳年的概念是一樣的。
我們發現，這種冒充的橘紅片，泡水幾分鐘之后可能會呈現這樣的樣子：
冒充品特征：泡水后可能會撐大變形（略）。
而真正的橘紅胎片往往是平直的，均勻擴散，很少撐大的。?
橘紅胎有時候人們也叫做橘紅乳果，比較小的，剛剛開始的果子的意思。所謂“乳臭未干”。
補充說明
由于標準未確定，因此商家對“橘紅胎”的爭議較大。??
來源：橘萬家課堂。
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