轉基因，是農業救星還是潛在危機？

轉基因技術如同一把雙刃劍，在為農業帶來高產、抗逆等諸多潛在優勢的同時，也引發了公眾對食品安全與健康的深深擔憂。當下，中國圍繞轉基因的爭論陷入了一種微妙且膠著的局面：支持者欲求不滿，反對者無法避免！今天來聊聊轉基因的問題。

01，轉基因可能的對手

首先，必須明確一點就是，轉基因是個社會和經濟問題，而非僅僅的生物學問題。所以，在這個基礎之上談論才有價值。

就以我這個“鍵盤經濟學生”的認識里，轉基因面對的對手就包括

1，有機農業的傳統勢力

要是改了轉基因，那么一大批從事有機農業的研究者，從業者和既得利益者怎么辦？

雖然你可以說讓他們也去做轉基因，但是有時候蛋糕就那么大，先來者已經占據了絕大優勢，缺乏競爭力。

蛋糕足夠大？那也得有眼光和支持，絕大多數企業都倒在了這一點。人們的眼光往往不太超前，否則也不會有很多人幻想著穿越去發明很多東西了。說點遠的，從摩托羅拉到諾基亞都說明了眼光和未來是多么的重要，他們這些頂級公司都不具備。

2，轉基因本身自我埋葬

現代重要作物比如產量極高的玉米，主要是雜交玉米。雜交玉米養活了無數的研發公司和種子公司。如果采用轉基因了，那是否還要做雜交育種？如果不做的話，那么育種公司就是轉基因的最大攔路者之一。

當然了，又做雜交，又做轉基因也許是個很好的選擇。但是雜交系統的不確定性，轉基因最終面臨的兩個系統疊加風險。

3，從糧食安全的角度

這里的糧食安全并不是說產量，而是一個風險預期。前兩年雜交水稻遇到了不少問題，大規模的絕收，甚至引發地方政府的反彈，有些地方直接禁止了雜交水稻。

這說明我們目前對于生物，特別是農業這種系統性的生物的理解還是很膚淺的。

更別提轉基因本身存在基因擴散和環境生態問題，對于我們也許很遠很小，對于國家，很大很近。在這種情況下，全部做轉基因，我不知道哪個領導人有這種魄力擔這種風險。

02，糧食問題是人類面臨的頂級問題

要知道糧食問題是人類面臨的頂級問題，任何歷史上大的變動，比如農民起義和改朝換代，都跳不出糧食問題，在這種大尺度上，國家保持謹慎的態度，寧肯小步走也不愿意大尺度的跳躍，就是這個原因。

也許你會覺得，傳統作物也會有歉收問題啊，也有基因擴散問題，是的，但是老百姓可不這么認為，他們樸實的相信傳統，相信純天然，轉基因在這一點上具有“原罪”（此處只是客觀描述），所以一旦出現問題，無論是百姓還是上層，絕對會第一時間歸結到這個問題上。

中國是人口大國，任何一點問題放大了都是了不得的，雜交水稻就因為幾次絕收就鬧的怨聲載道甚至大規模散步導致地方向中央抗議。推廣轉基因，可能增加糧食產量，但會面對公眾質疑，利益反彈以及總體風險，近六億農民的生計和14億人的飲食，他們的態度可以預見：本著多做多錯，少做少錯的態度，我非常相信我們的領導者會選擇不做。

更別提當今世界上對轉基因的態度本身就很分化，各國政府態度也不盡相同，這種情況下，我不認為我國會在這種大的策略上做出重大讓步，最多是一種緩慢推進。

此外，目前轉基因的不規范種植，總是時不時爆料出非法種植轉基因，最后被強鏟除，這種新聞到處都是。（關于監管問題，如果你相信大家很遵守規矩，就當我啥都沒說）

03，選擇還是可行？

在上述問題基礎上，我們再來看轉基因。

你支持轉基因，你能買到轉基因？

你反對轉基因，你能避免不吃轉基因？

目前我國批準的轉基因分為三種類型：允許種植2種，允許進口5種和已淘汰2種。

第一種是農業部批準在中國種植的轉基因作物

目前只有兩種：棉花和番木瓜。已完成審批，未進入商業化種植，正在實驗狀態的有兩種：水稻，玉米。

第二種：批準進口用作加工原料的轉基因作物

目前有以下幾種：大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。

第三種：被淘汰的轉基因作物：甜椒、番茄。兩者曾經在中國種植，現在已經淘汰。

也就是說，加起來，中國目前市場上應該有棉花，番木瓜，大豆，玉米，油菜，甜菜以上幾種轉基因。其中最主要的轉基因食品是食用油，大量的食用油都是采用轉基因作物來生產的。用腳投票是基本的經濟原則。目前轉基因食用油大體上比非轉基因要便宜三分之一左右的價格。那么大量的飯店、食堂必然是轉基因油的主力消費者（地溝油其實也不少）。

于是就回到了上面那句想吃轉基因的，你可選擇的不多，就那幾種。不想吃轉基因的，你也避不開，大量食用油都是轉基因的，你總不能不買市場的食物，不下館子吧？

支持者欲求不滿，反對者無法避免。于是兩種人都得不到滿足，這就是尷尬。

04，如何對待轉基因？

有網友提到：堅決不種不買不吃，自種自吃，不種買來吃，種來別人吃。我們來一一分析

1，堅決不種不買不吃，這里面分為三種情況

a，不種，這是國家層面的決策，事實上很多農民根本無法選擇，種子公司就那么多選擇范圍。就像當年推廣雜交水稻，只賣雜交水稻不賣其他種，你沒得選。

b，不買，這依然是國家層面的決策，不過也加入了個人的選擇。國家不進口的轉基因，根本買不到，買到了，那銷售者絕對是違法了。

國家進口的轉基因，則是個人選擇問題，比如食用油，很多都標注了是否是轉基因，這就是一個選擇，還是那句，用腳投票，飲食行業肯定是選便宜的轉基因，個人用戶嘛，有自己的追求。

c，不吃。在解決可以買到的基礎上，吃不吃，那是個人自由。

2，自種自吃和不種買來吃放在一起

這個是要取決于國家的糧食政策，是否決定全面推廣轉基因。從國家的層面，自種自吃要優于不種買來吃。因為既然都是吃，那么就要涉及到一個更核心的問題，糧食安全問題。如果總是進口，萬一被掐斷了來源那就慘了，比如朝鮮被國際禁運就是這個問題。

事實上經歷了上世紀中國人的摸索，造飛機不如買飛機的思想基本上已經被國家放棄了，獨立自主已經成為國家的核心思想之一，在這種情況下，發展本土獨立的知識產權和種植，已經成為了主流。

現在國家的糧食戰略中，儲備糧小麥，玉米，水稻和土豆必然是選擇自主種植，至于其他產品，那就看需求嘍。

3，種來別人吃

這個想法很好，但是理想是豐滿的現實是骨感的，中國面臨著嚴重的耕地緊缺，甚至保障本國人民的糧食需求都一直是歷屆政府面臨的問題。種來別人吃，除非是糧食過剩。

但是目前來看，轉基因作物并沒有達到這種狀態，比如把產量提高10倍，否則，這14億張嘴，而且對生活水平要求越來越高的情況下，中國能夠少進口就是謝天謝地了，要知道目前每年中國有近10%的糧食是進口來的。

之前連續好幾年的一號文件都是關于農業的，2014年更是提出了：2014年中國經濟的頭等大事是確保國家糧食安全。

這意味著中國糧食問題非常嚴峻，玩出口，早著呢。我認為，最佳的策略應該是有限度推廣吧。

最后，我認為涉及到國家糧食安全這個大根本問題，我們的意見其實沒太大意義，肉食者才是真正的核心。我們能做的最多也就是對抗造謠罷了。