山東
為弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，扎實推進文明城市建設工作，遏制餐飲浪費陋習，積極營造“節約光榮、浪費可恥”的濃厚氛圍，5月22日，聊城市市場監管局志愿者走進御潤財富城廣場，開展“反對浪費 崇尚節約”文明主題宣傳活動，以實際行動引導群眾踐行文明用餐新風尚。
活動現場，志愿者緊扣杜絕餐飲浪費主題，采取入戶走訪餐飲商戶、發放文明用餐倡議書、科普宣傳單頁等多種接地氣的形式，面向餐飲經營主體、過往市民群眾開展文明宣傳引導。針對餐飲經營者，志愿者重點宣講食品安全規范和厲行節約主體責任，倡導商戶主動踐行誠信經營理念，合理設置菜品分量，推行小份菜、半份菜，主動提醒消費者按需點餐，從源頭杜絕餐飲浪費；針對廣大市民，志愿者細致普及“光盤行動”、節儉用餐、杜絕鋪張浪費等文明理念，講解餐飲浪費的危害、勤儉節約的重要意義，號召大家摒棄暴飲暴食、鋪張攀比等不良用餐習慣。
同時，志愿者積極引導廣大群眾爭做文明餐桌的先行者、實踐者和推廣者，主動帶動家人、朋友參與“光盤行動”，自覺抵制各類餐飲浪費行為，將勤儉節約的理念融入日常三餐、融入生活點滴。通俗易懂的講解、暖心細致的引導，讓過往群眾深受啟發、倍感認同。大家紛紛表示，將積極響應文明倡議，從自身做起、從日常用餐小事做起，堅持按需點餐、適量取餐、剩菜打包，自覺養成綠色、節儉、文明的用餐習慣，主動傳播節約理念，帶動身邊人踐行節儉新風。
此次主題宣傳活動，有效普及了勤儉節約、文明用餐的生活理念，進一步強化了餐飲經營主體的責任意識和市民群眾的節約意識，營造了全民參與、共同抵制餐飲浪費的良好氛圍。下一步，聊城市市場監管局將持續常態化開展反對餐飲浪費宣傳引導工作，多措并舉推動餐飲行業綠色健康發展，讓勤儉節約、文明節約的社會新風蔚然成風。（溫向暉）
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