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俗話說
“五月枇杷滿樹金”
眼下枇杷進入成熟期
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不少市民發(fā)現(xiàn)
在揚中的馬路邊、小區(qū)綠地里
枇杷樹也悄然掛滿了
黃澄澄的果子
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圖源:小紅書、微博
枇杷是一種非常特別的水果
它秋日養(yǎng)蕾,冬季開花
春來結(jié)子,夏初成熟
承四時之雨露
是“果中獨備四時之氣者”
每年的5到6月份
正是枇杷成熟的季節(jié)
眼下正是吃枇杷的好時節(jié)
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面對路邊這些黃澄澄的枇杷
讓人忍不住想問一句
“這些枇杷,能摘來吃嗎?”
答案是
“不要摘,更不要吃。”
實際上一般路邊或小區(qū)綠化帶內(nèi)
種植的枇杷樹大多為觀賞樹
主要用于城區(qū)綠化和防塵滯塵
與果園中專門用于食用的
枇杷樹品種不同
其結(jié)出的果實口感酸澀果肉少、
果核大食用價值較低
且市民采摘時折斷樹枝
會破壞綠化景觀
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此外,食用枇杷
一定要控制好量
枇杷食用指南
《中國居民膳食指南》建議,成人每日水果攝入量應(yīng)控制在200至350克,換算成中等大小枇杷約4至7個,不宜過量食用。枇杷糖分含量雖然相對荔枝、蘋果等水果較低,但糖尿病患者及血糖偏高人群仍需控制食用量。
枇杷果核中含有氰苷類物質(zhì),屬于低毒、微毒成分,一旦咬碎、咀嚼,可能出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等中毒癥狀,家長須提醒兒童不要咬嚼果核。路邊、公園等公共區(qū)域種植的枇杷樹以綠化、觀賞為主,可能噴灑農(nóng)藥,果實農(nóng)殘風(fēng)險較高,嚴(yán)禁采摘食用。
想吃枇杷
不妨前往正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場或水果店
小區(qū)、公園、街頭的枇杷
承載著濃濃的生活氣息
不如停下腳步
用眼睛欣賞這份美景
讓它們繼續(xù)裝點城市
來源:鎮(zhèn)江發(fā)布、人民日報健康客戶端、新華每日電訊
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