浙江
楊梅，我相信是許多網友都非常喜歡吃的水果之一。那酸爽絕對是令人難以忘懷的味道，可是沒想到的是近日福建楊梅泡藥水事件卻突然沖上熱搜，這視頻看得讓人觸目驚心啊，而且要不是記者們的暗訪，說不準這些藥水楊梅真的會吃進我們的肚子里，或許應該說早就被許多楊梅愛好者給吃進肚子里了，真的是令人無比的憤怒！
從記者曝出的暗訪視頻來看，這些黑心商家真的是太混蛋了，為了多賺點錢就不擇手段，他們把新鮮的楊梅直接放入到特制的藥水里進行浸泡，目的很簡單，只是為了讓這些楊梅變得更加好看，口感也更加的甜，而且還能大幅度的提高楊梅的保鮮期。
隨后這些楊梅開始大批量的流入到市場，而不知情的消費者則是被這些藥水楊梅損傷自己的身體。
確實這種行為必須要嚴查，而且福建相關部門也是第一時間開始追查，并已經初步取得了一些進展。
但是真的只是盯著那個別的黑心商販？簡單的抓幾個收購點進行處理？顯然這根本不是問題的核心所在，這么說吧，這么處理的話，明年藥水楊梅還會繼續出現，那應該怎么辦？
其實最大的核心問題還是食品安全監督，因為一顆新鮮的楊梅從采摘到送到消費者的口中，這中間其實有很多的環節，比如說產地收購、裝箱運輸、批發市場分流再到電商上架、水果店零售等，這幾步中的任何一個步驟期間都會經歷監管部門的監控。
也就是說必須要有市場抽檢、日常檢查等等，也就是說黑心商戶想要作假，那也是非常困難的。
可現實卻是狠狠的打了所有人的臉啊，要不是記者“深入虎穴”，拍下了完整的視頻畫面，這些違規泡藥水的楊梅顯然會流入市場上，而我們無辜的消費者不但要為其買單，而且還會給自己的身體埋下巨大的隱患。
平日里負責食品安全把關的相關部門，似乎在這個時候都選擇了隱身，是真的沒有抽檢出來，還是因為什么原因？難道平日的監管都是形式主義？
為什么會有食品安全監管部門？因為我們知道商家都是逐利的，為了賺錢那是不惜冒著巨大的法律風險，什么道德底線和規則底線，全部都可以拋之腦后。
也就是這個關鍵的時候，食品安全監管部門開始應運而生了，你們必須要履行好自己的工作職責，要為消費者筑起一道嚴格的防火墻，讓黑心的商家不敢違規，一旦發現違規就給予最嚴厲的處罰。
而這次福建泡藥水楊梅事件發生之后，當地監管部門的確也是快速的反應，但是這本來不應該就是你們的工作職責嗎？偏偏要等到媒體曝光問題之后才開始緊急出手，仿佛此前你們完全不知情似的。
食品安全問題從來都不應該事后補救的工作，而是必須要事前就應該嚴厲監管的。平日里放松管控、疏于履職，一旦媒體曝光之后就開始下場滅火，這不是妥妥的表面功夫嗎？而且就算是事后補救，消費者的身體能補救得了嗎？問題是藥水楊梅早就已經流入到市場了。
最為可憐的人除了無辜的消費者之外，那些本本分分的果農和商戶也是非常憋屈的，大部分人我相信是好的，可是就是因為個別的老鼠屎壞了整鍋粥啊。
所以這次的福建藥水楊梅事件絕不應該是簡單的處理幾個黑心商家就草草了之的，必須要倒查監管責任，去逐一進行篩查各個環節存在的漏洞。
這些核心的問題如果不深究、不整改，只靠一次輿論式整治草草收尾，那不過是一次 “輿論止血式處理”。
今天是楊梅泡藥水，明天說不定就是就是荔枝、葡萄、桃子等其他水果出問題，食品安全隱患永遠無法根除。
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