西紅柿加螃蟹等同吃砒霜？
網傳“螃蟹和西紅柿同食如吃砒霜”，螃蟹中的五價砷和西紅柿里的維生素 C 會氧化產生砒霜。
真相：專家認為，中毒的可能性在現有生態環境及日常飲食的條件下不太可能發生。首先要吃幾公斤被嚴重砷污染的螃蟹，之后一次性服用 500 毫克以上維生素 C，也就是一次性攝入 5 斤以上西紅柿才有中毒的可能性。
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3DM游戲 2026-05-12 02:51:44
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河南
