山東
本網(wǎng)訊：（ 李文彪 李洪橋 ）
為深入貫徹全市食品安全風(fēng)險監(jiān)測培訓(xùn)會議精神，規(guī)范工作流程、提升業(yè)務(wù)能力，5 月 8 日，山東東明縣衛(wèi)生健康局在縣疾控中心五樓會議室舉辦 2026 年食品安全風(fēng)險監(jiān)測技術(shù)培訓(xùn)班。東明縣衛(wèi)健局、縣疾控中心及縣鄉(xiāng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)骨干共 40 余人參訓(xùn)。
培訓(xùn)班全面總結(jié) 2025 年全縣食品安全風(fēng)險監(jiān)測報告工作成效，深入查擺當(dāng)前工作短板與薄弱環(huán)節(jié)，結(jié)合新形勢新任務(wù)，對 2026 年食品安全風(fēng)險監(jiān)測重點(diǎn)工作、目標(biāo)任務(wù)及工作要求進(jìn)行系統(tǒng)部署。
培訓(xùn)中，縣疾控中心食品衛(wèi)生與營養(yǎng)科專業(yè)人員，圍繞食品安全事故現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查、食源性疾病暴發(fā)事件致病菌監(jiān)測與采樣、食源性疾病監(jiān)測報告規(guī)范及日常管理等核心內(nèi)容開展細(xì)致講解，明確監(jiān)測報告信息完整、準(zhǔn)確、及時的工作標(biāo)準(zhǔn)，針對現(xiàn)存問題提出整改意見與實(shí)操指導(dǎo)。
此次培訓(xùn)進(jìn)一步明晰了工作要求、規(guī)范了技術(shù)流程，有效提升了基層工作人員食品安全風(fēng)險監(jiān)測業(yè)務(wù)能力，為持續(xù)提高全縣食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作質(zhì)量、筑牢食品安全保障底線奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。
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