高潔中醫(yī):這個(gè)廚房不起眼的“祛濕豆”,竟是失眠克星!健脾消食,除煩安神,讓你睡得香不煩躁
最近氣溫進(jìn)一步回暖,雨水也開(kāi)始增多。
也是正值雨季,雨水多,外頭的濕氣引動(dòng)里頭的濕氣,很多人就會(huì)覺(jué)得不想吃飯、肚子脹,睡眠差的情況。
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就拿我前幾天接診的一位患者,她說(shuō)最近吃什么都沒(méi)胃口;
晚上躺下去腦子里亂哄哄的,翻來(lái)覆去怎么都睡不著,好不容易迷糊過(guò)去了,夢(mèng)里還亂七八糟的。
我給她一把脈,再看看舌苔,舌質(zhì)偏紅,舌苔有點(diǎn)黃膩。心里就有數(shù)了。
我給她開(kāi)的方里,有一味廚房里不起眼的豆子。
你猜是啥?就是淡豆豉。
核心用藥:淡豆豉
就是平常咱們煮菜做調(diào)料那個(gè)豆豉。只不過(guò)我給她用的是入藥的淡豆豉。
淡豆豉在炮制的時(shí)候減少了鹽分,加入了桑葉和青蒿。
中醫(yī)認(rèn)為淡豆豉,能升能散,為宣郁之上劑,尤長(zhǎng)于宜散解表,除煩、化滯除熱,還能和胃消食。
淡豆豉的妙用
1調(diào)失眠
其實(shí)張仲景在《傷寒論》里就專(zhuān)門(mén)用淡豆豉來(lái)治失眠——梔子豉湯,就兩味藥,梔子和淡豆豉。
梔子清熱瀉火,淡豆豉把郁熱透散出去,一清一宣,把胸膈間那股煩熱往外趕,人自然就安靜下來(lái)了。
你不要小看這個(gè)方子,現(xiàn)代藥理研究也證實(shí)它確實(shí)能治失眠、抑郁癥、焦慮癥。
2消積滯
而且春季濕氣困脾,容易導(dǎo)致積食、腹脹、食欲差。淡豆豉作為發(fā)酵制品,能調(diào)和中氣,促進(jìn)胃腸氣機(jī)順暢。
《長(zhǎng)沙藥解》說(shuō)它能“調(diào)和中氣,瀉濕排淤”,對(duì)于脾胃虛弱、飲食不化引起的積滯有很好的化解作用。
遇到此類(lèi)情況,可取淡豆豉10-50粒(輕癥少用,重癥多用),浸泡20分鐘后,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火再熬20分鐘左右,飲用其湯即可。
在這里高主任要提醒大家,淡豆豉雖然是藥食同源的東西,但也不是人人都能吃。脾胃虛寒、易腹瀉者應(yīng)慎用。
如果失眠特別嚴(yán)重,還伴有抑郁、焦慮,一定要找專(zhuān)業(yè)醫(yī)師辨證,綜合調(diào)理。(注:本文為養(yǎng)生科普,不代替診療意見(jiàn),體質(zhì)復(fù)雜者,請(qǐng)?jiān)趯?zhuān)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用。)
高潔中醫(yī) 廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授 神經(jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師,擅長(zhǎng):失眠、焦慮、抑郁、睡眠障礙、脾胃失和、神經(jīng)衰弱、更年期綜合征等問(wèn)題。現(xiàn)定期在廣州宏韻中醫(yī)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院坐診。
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