140秒探秘糧倉“樣板間” 安全、綠色、智慧糧庫守好粒粒保鮮糧

央視網消息：從田間到餐桌，糧食不僅要種得好，也要存得好。2026年，我國將加快推動糧食倉儲綠色轉型。 春夏交接的杭州，白天氣溫都在20多℃，且略感悶熱，但走進仁和糧庫卻非常涼爽。 杭州仁和糧庫主任萬小進介紹，現在表上數據顯示倉內溫度19℃，倉內的濕度65%，符合準低溫儲糧的技術要求。

這個正在全國多地推廣的“氣膜倉”，就像一個會呼吸的“大白胖子”。糧食住進去，就像住進了恒溫恒濕的“空調房”，能常保常鮮。隱藏在倉頂、糧堆、墻體中的倉房技術，讓儲糧庫實現防曬、降溫、節能。 記者在采訪時還發現，糧庫里曾經依靠人力扛包、爬倉、清灰的那些重活、累活，如今有了“新伙伴”來分擔。

走到碼頭作業區，大運河邊一艘貨船剛剛靠岸。一根粗大的吸糧管伸進船艙，小麥像水一樣被吸上來，經密閉管道直接送入倉庫。從卸船到進倉，沒有一粒糧食灑落，現場也幾乎看不到灰塵。 杭州仁和糧庫儲運科科長馬國軍介紹，一整條流水線通過全封閉的管道，無論任何天氣變化都不會影響到作業。

糧食進了倉，還有個“老大難”的體力活——平倉。過去，工人得下到幾米深的糧堆里，一鍬一鍬把糧食推平，又累又危險。現在，這個活兒可以交給“平倉機器人”了。它已經更新到了第二代，續航時間達到8小時左右。 據了解，2026年，全國還要新建40個像仁和儲糧庫這樣的“綠色糧倉”示范點。按規劃，到2027年，全國要建成100個綠色儲糧技術集成應用“樣板間”，覆蓋從南到北、從東到西7大儲糧生態區。 國家糧食和物資儲備局科學研究院首席研究員張忠杰表示，新質生產力賦能糧食安全，打造安全糧庫、綠色糧庫、智慧糧庫，保證粒粒保鮮糧。