“今天有出行計劃,所以正好到虹橋站這邊,路上看到這個牛牛節。我平時就很喜歡吃牛肉,所以選了幾樣嘗嘗,有個小炒黃牛肉三明治中西結合的還挺新鮮的。"要去銅仁喝抹茶的95后潘小姐出發前就在虹橋新天地大飽了口福。
小炒黃牛肉做的三明治是什么味道?4月30日至5月5日,在虹橋新天地開席的“中國首屆牛牛節·國際版”上你會找到答案。同步啟動的還有“滬幣很行”主題快閃,將持續至6月30日。恰逢“五五購物節”啟幕,商場還推出了“天地新引力?五一嗨購節”多重福利。環球美食、潮流創意、消費優惠齊聚,讓這里成為了有煙火氣、有潮流感、有幸福感的 “上海第一站”。高鐵、飛機往返的旅客、本地逛吃的市民全都扎堆來打卡,現場人氣爆棚!
肉食愛好者狂喜!中西結合的小炒黃牛肉三明治大受歡迎
虹橋新天地聯合上蠔家集團共同打造的“中國首屆牛牛節·國際版”把全球牛肉美食嘉年華搬到了現場!作為上海“環球美食匯”和“舌尖漫游·吃貨季”系列活動之一,本次活動集結30余個美食攤位:西式嫩煎牛排、美式爆汁牛肉漢堡、中式煙火氣爆炒牛肉、意式薄底牛肉披薩…… 全球牛肉料理輪番上陣,搭配甜品、酒飲、咖啡,直接開啟舌尖環球漫游>
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有意思的是,來自特立尼達和多巴哥共和國的攤主Myles把小炒黃牛肉和三明治結合在一起創造出了中西結合的全新風味。他告訴記者:"我想展現一些不同類型的美食,所以決定做這個小炒黃牛肉三明治。除了小炒肉,面包里面還加入了鮮黃瓜、腌洋蔥,擠上奶酪醬就大功告成了。我喜歡學習不同的美食,所以來中國就做中國風味的菜。">
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很多食客都來嘗鮮小炒黃牛肉三明治。上海市民潘小姐本來是來虹橋火車站搭乘高鐵的,五一假期她準備去銅仁喝抹茶。沒想到被牛肉的香味吸引,在牛牛節停下了腳步,品嘗了好幾款牛肉料理,其中就包括小炒黃牛肉三明治,她感到很特別:"雖然沒有飯店里的小炒肉那么有鍋氣,香料的味道淡一點,但是牛肉味道蠻好的,中西結合挺新鮮的。">
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星級主廚也空降助陣!加拿大100佳餐廳Deer+Almond主廚Mandel Hitze、多倫多20佳餐廳Patois主廚Craig Wong現場秀廚藝,招牌牛肉料理剛出鍋就被圍搶。“剛下高鐵本來只想簡單吃點,沒想到直接撞上了牛肉盛宴。” 從杭州來滬旅游的李先生笑著說,國際主廚制作的牛肉口感鮮嫩,這趟上海之行的第一口味道,直接超出他的預期>
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現場還藏著超多趣味玩法:“牛胃王挑戰賽”“黃油吐司挑戰賽”“牛氣夾福丸”“牛牛套圈”等,有機會贏現金大獎和限量周邊,現場超多人踴躍參與,歡呼聲、笑聲從四通街頭傳到街尾。帶著孫子前來游玩的上海市民王阿姨表示“這邊既有好吃的美食,又有適合孩子的互動游戲,還贏到了可愛的牛牛周邊,一家人都玩得特別開心。>
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潮人必打卡!“滬幣很行” 快閃抽象玩梗出圈
美食吃飽飽,hubo 地下通道的“滬幣很行”快閃直接戳中年輕人的心巴!虹橋新天地聯合止癢商店把網絡熱梗變成沉浸式潮玩空間,“世界上最長的消費清單”“一腚發財蹺蹺板”等裝置腦洞大開,幽默又好拍,隨手一拍就是朋友圈爆款>
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“午休過來吃飯,沒想到被這個快閃留住了腳步。” 上海白領小周說道,原本這里只是她通勤過路的地下通道,現在搖身一變成了潮流打卡地,“‘滬幣很行’的梗精準戳中我們年輕人,發朋友圈后好多朋友都來我問在哪里?>
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現場還能領實體 “滬照”“滬幣”,社交平臺互動、商戶集章、參與問答,還能解鎖“滬幣”冰箱貼、毛絨掛件等限定周邊。完成了集章打卡的大學生小陳表示,領到的毛絨掛件十分可愛,拿到后立馬給包包掛上了>
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除了好吃、好玩,福利也要給到實處!五一期間“天地新引力?五一嗨購節”上線,積分可兌多檔零售滿減、消費積分抽獎、多倍積分等福利,直接把假日人流變成消費熱潮。針對商旅客的專屬福利也沒停:憑當日虹橋火車站或機場有效票證,就能解鎖解鎖專屬禮遇及場內商戶折扣。從本幫菜、粵菜、東南亞料理,到老上海點心、網紅伴手禮,一站式搞定“第一口上海味”和“帶得走的上海記憶”>
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依托虹橋樞紐的區位優勢,借著“五五購物節”的東風,虹橋新天地把環球美食、潮流創意、消費優惠揉進假日場景,既服務好南來北往的旅客,也寵著本地市民。那么,這個五一假期你會來這里逛吃、打卡、買買買嗎>
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