數字賦能，積極創新，共譜茶科技新篇章

在當今科技飛速發展的時代，茶科技成為推動茶產業進步的關鍵力量。武夷山市葉嘉巖茶業有限公司，主營高端武夷巖茶，旗下品牌“溪谷留香”作為中國高端武夷巖茶領導品牌，始終貫徹“三茶統籌”發展，在堅持傳統的前提之下，積極創新，運用數字化，智能化，帶動茶產業升級，讓“茶”這一縷東方滋味，以更高品質香飄世界。

自公司成立以來，葉嘉巖茶業始終堅守初心，專注于茶科技的研發與制造。公司前身為2006年成立的葉嘉巖茶廠，品牌創始人葉家亮先生秉持“一生專注做一事”的理念，于2013年創立“溪谷留香”品牌。經過多年的砥礪前行，公司先后榮獲國家高新技術企業、福建省農業產業化省級重點龍頭企業、福建省農業產業化龍頭企業百強、福建省科技小巨人企業、福建省專精特新中小企業、全國名特優新農產品（肉桂、大紅袍、水仙三大品類）、國家農產品質量安全良好追溯監測點等多項權威認證，在中國高端武夷巖茶領域樹立起了領軍者的地位。如今，葉嘉巖茶業擁有一座集辦公、科研、制作、生產、實驗于一體的大型數智科技產業園——葉嘉巖茶業數智科技產業園，占地面積43.43畝，建筑面積為5萬平方米，包含智慧茶園、茶葉前端研發車間、精制茶不落地智能車間、茶葉包裝機械手一體化智能流水線、智能倉儲等，并著重配備2120平方米的10萬級潔凈度食品級無塵包裝車間（潔凈度等同于嬰幼兒奶粉制造標準）。這里匯聚了行業內的頂尖人才和先進設備，為公司的持續創新提供了堅實的保障。

一、科研驅動 引領行業技術革新

在追求技術創新的道路上，葉嘉巖茶業從未停歇。公司大力投入科技研發，通過產學研協同創新，與武夷學院、閩江學院、福建農林大學等高校及南平市計量所等機構長期合作，并特別聘請西南大學茶學教授劉勤晉為品牌顧問。劉勤晉教授是我國首位從事普洱茶品質系統科學研究的高級專家，曾榮獲中華杰出茶人終身成就獎等殊榮，于2019年出版《溪谷留香：武夷巖茶香從何來》一書，多維度探討武夷巖茶成香機理。在強大科研力量支持下，公司持續提升生產效率及產品質量，助推高質量發展。

葉嘉巖茶業在茶園管理上，通過智慧山場項目利用物聯網技術和設備，將茶園中的各個環節、設備和資源互聯互通，實現茶葉生產過程的智能化管理和控制。通過傳感器、監測設備、數據采集與分析平臺等技術手段，可以實時監測和控制茶樹生長環境的關鍵參數，實時采集土壤墑情、氣象數據等，運用實時數據推送茶園氣象災害預警預報及實況信息，及時了解茶園狀況，通過AI算法打造專屬灌溉方案，整合病蟲害監測模塊，對茶園灌溉、病蟲害、茶葉生育期及時預警預測，實現茶園科學管理，有效提升茶葉品質和產量，成功入選國家農產品質量安全良好追溯監測點及省級農業物聯網應用基地。

在產品技術科研上，葉嘉巖茶業累計擁有專利82項，其中發明專利17項、實用新型專利53項、外觀專利12項。針對高端巖茶品質需求，公司堅守傳統炭焙工藝，研究發現炭焙產生的一氧化碳可參與茶品風味物質轉化，是形成高端巖茶獨特香氣與口感的關鍵。公司自主研發的前段生產設備智能升降焙茶爐，創新性配備可升降焙坑底座，可根據炭火的使用情況實時感溫、自動調節炭焙高度，避免炭火下降，保持炭焙期間茶葉的穩定高度，同時監測一氧化碳濃度并自動換氣，將其控制在規定的范圍，在確保傳統炭焙風味的同時大幅提升生產安全性。公司生產線全套設備均采用食品級不銹鋼，精制加工全程實現“不落地”生產，這些成果彰顯了葉嘉巖茶業的技術實力，也為公司持續發展奠定了堅實的技術基礎。

葉嘉巖茶業以科技興茶，擁有自主研發的茶葉智能勻堆系統（實現一鍵啟停、參數設定，勻堆均勻度提升95%以上）、AI智能分揀機、智能風選機等制茶先進設備，實現精制加工車間從自動拼配、除塵器除塵、揀梗、分選等工序自動傳輸，完成封閉式不落地衛生加工。通過對精加工車間布局重新規劃，設立合理的物流路線，并對每一道工序的單品生產完成時間進行測算，對瓶頸工序進行優化，做到精益生產線的平衡與改善，交期從傳統的10多天提前至1～2天，既大幅提升精加工車間的產能，也提高了員工生產的安全系數。

公司引進AGV機器人，通過智能算法技術讓機器人高效精準搬運及提取貨物，以科技帶動智能化管理。自動化包裝生產線車間面積為2120平方米，配備最新產線，智能精確控制，確保茶葉在加工過程中獲得最佳的處理條件。公司第三代全自動無人化茶葉包裝機生產流水線，可實現茶葉自動上料、填充泡袋、自動稱重并剔除不達重產品，同步完成自動取石、去雜、去毛發及重金屬檢測；機械手自動裝盒、貼標、噴碼、吸塑、封口、收縮一次性完成，智能蜘蛛手依托5G物聯網技術，自動完成裝小盒、中盒裝箱及機器人堆垛，基本實現無人一體化智能流水線作業。

二、數智科技產業園核心配置一覽

三、品質卓越 贏得市場廣泛認可

葉嘉巖茶業秉承“持續改善、精益求精”的質量宗旨，憑借卓越的產品質量和專業的生產能力，在市場上贏得了廣泛的認可和贊譽。公司先后獲得ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證，并獲得綠色食品認證（大紅袍、水仙、肉桂三大品類均獲認證）及有機產品認證（烏龍茶、茶鮮葉）。公司還獲評“放心茶企業”、“2024年度納稅信用等級A級”等榮譽，武夷山市2023年度十大稅收貢獻茶企、2024年度納稅突出貢獻企業、2024年度科技創新優秀企業、2024年度新型工業化龍頭（示范）企業等稱號。

在高端武夷巖茶領域，葉嘉巖茶業旗下品牌溪谷留香位居行業領先地位，在2024年、2025年、2026年連續三年獲得國際權威咨詢機構沙利文及尚普咨詢集團頒布的“中國高端武夷巖茶領導品牌”市場地位認證。公司旗下三大品牌——溪谷留香（中國高端武夷巖茶領導品牌）、歲月留香（多品類新勢力茶品牌）、葉嘉巖（大宗巖茶品牌）協同發展，全國門店數百家，輻射全國近三十個省市，形成了“一核多點，輻射全國”的穩健格局。

公司還積極投身公益事業，以實際行動奉獻愛心，公益項目涵蓋捐贈茶文化推廣基金50萬元、南平市醫院助醫60萬元防疫物資、武夷山興賢教育基金50萬元、柘洋村助農便民20萬元、助力體育事業20萬元等。溪谷留香茶書院占地8.33畝，收藏古今中外五千多本茶書，設有非遺巖茶制作技藝體驗空間，成為傳播武夷茶文化的重要實踐基地。

展望未來，葉嘉巖茶業將繼續以“讓世界愛上中國茶、讓世界分享中國茶”為使命，秉持科技創新、精益求精的質量宗旨，不斷提升自身的核心競爭力。憑借卓越的研發技術能力、專業的運營管理團隊以及強大的品牌影響力，葉嘉巖茶業必將在茶行業中創造更加輝煌的業績，為推動行業的發展和社會的進步做出更大的貢獻。