在韶關(guān)，一天City Walk能有多野？早茶+醬園+集市，一天逛完！

初夏的韶關(guān)

風(fēng)里都裹著韶關(guān)獨(dú)有的煙火氣

不必奔赴遠(yuǎn)方，就在城市中心的老街區(qū)

一條City Walk路線(xiàn)

從早茶到宵夜，從騎樓到醬園

用雙腳深度感受這座城市的煙火氣

推薦市區(qū)一日游玩線(xiàn)路

本島粥城 → 興隆街 → 風(fēng)度路步行街→百年?yáng)|街 →隆盛醬園 → 壹家小龍蝦

01

本島粥城

開(kāi)啟韶關(guān)人的“一盅兩件”

講起韶關(guān)老字號(hào)，『本島粥城』絕對(duì)站得穩(wěn)！這里幾十年如一日保留著最傳統(tǒng)的點(diǎn)餐方式：到餐車(chē)親手挑選熱氣騰騰的點(diǎn)心，服務(wù)員在卡片上蓋個(gè)章的瞬間，仿佛直接穿越回30年前的韶城。

圖源：Dalin日記

店里沒(méi)有花里胡哨的新品，都是“便、靚、正”的經(jīng)典粵式茶點(diǎn)：蝦餃飽滿(mǎn)彈牙，流沙包一口爆漿，及第粥熬得綿密入味。

聽(tīng)著隔壁桌阿婆用客家話(huà)聊著家長(zhǎng)里短，看著一家老小圍坐一桌共享天倫，你會(huì)明白：韶關(guān)人的幸福，就藏在這一盅兩件里。

圖源：Dalin日記

風(fēng)度南路店：湞江區(qū)風(fēng)度南路15號(hào)（近步行街路口）

07:30-14:00 17:00-21:00

? 興隆街/園前路停車(chē)場(chǎng)

02

興隆街

逛“冬菇街”尋千年古寺

喝完早茶拐個(gè)彎就到興隆街，僅有數(shù)百米長(zhǎng)的興隆街，是韶關(guān)最“有味道”的街巷。

剛走到街口各種干貨香氣就撲面而來(lái)！韶關(guān)本地人說(shuō)的“冬菇街”指的就是這里，粵北干貨特產(chǎn)的聚集地！

兩旁的店鋪門(mén)口，大包小包的山貨堆得像小山，白果、腐竹、菜干、五指毛桃、番薯干、板鴨、臘腸……刻在韶關(guān)人DNA里的美味，在這里都能找到。

商戶(hù)還會(huì)跟著季節(jié)換主打時(shí)令山貨，但冬菇、靈芝這些“必買(mǎi)榜”常客永遠(yuǎn)在線(xiàn)！識(shí)貨的人一走進(jìn)來(lái)，總能拎著滿(mǎn)袋收獲離開(kāi)。

興隆街深處藏著唐代始建的千年古寺大鑒寺，六祖慧能曾在此講經(jīng)說(shuō)法，寺內(nèi)唐代磚雕、宋代木雕、明代鐵鑄佛像等珍貴文物保存完好。

圖源：韶關(guān)市文化文物景點(diǎn)管理中心

老韶關(guān)人初一十五會(huì)來(lái)燒香祈福，你可買(mǎi)完干貨再去寺里參觀(guān)一下，感受獨(dú)有的市井氛圍。

圖源：本達(dá)

韶關(guān)市湞江區(qū)興隆街

03

風(fēng)度路步行街

摸得到的青春記憶

風(fēng)度路步行街對(duì)于韶關(guān)人來(lái)說(shuō)，是一本厚厚的青春記憶相冊(cè)。第一杯奶茶的甜、第一次逛格子鋪的新奇、和好友在周末的嬉笑打鬧……這里封存著一代代韶關(guān)人的共同青春！

圖源：小小怪怪

作為市中心的“購(gòu)物天堂”，這里商鋪林立，但真正的寶藏藏在巷子里。轉(zhuǎn)角鉆進(jìn)深處，姐妹粥檔的粥熬得綿密入味，四興甜品的綠豆沙甜而不膩……

這些幾十年的老店，用不變的味道治愈著每一位食客，從上學(xué)吃到上班的味道，才是本地人心里的YYDS。

韶關(guān)一家

從童年吃到現(xiàn)在的鹵串

始創(chuàng)于1997年的“韶關(guān)一家”，你可能還沒(méi)它老！在步行街頭風(fēng)度廣場(chǎng)旁的小吃街里，常年排隊(duì)爆滿(mǎn)的就是這家串串小吃店。

工作日來(lái)也是爆滿(mǎn)，阿姨們都忙到起飛，店里就沒(méi)有空座的時(shí)候。串串都是串好的，放在開(kāi)放式的櫥窗里，點(diǎn)好后阿姨會(huì)將串串放到秘制的湯料里煮上一煮。

這家小吃店承載了不少韶關(guān)人的童年！幾十款小吃全用鹵汁煮制，不上火，不少家長(zhǎng)常帶孩子來(lái)解饞；串串雖不精致，卻讓人吃完還想吃，3分鐘就能出餐，趕時(shí)間也能來(lái)兩串！

地址：風(fēng)采街道上后街5號(hào)東門(mén)

時(shí)光里泡菜屋

咔嚓咔嚓的涼拌快樂(lè)

吃完熱乎的再來(lái)「時(shí)光里泡菜屋」吃一份涼拌吧！這家開(kāi)在風(fēng)采路的涼拌店，開(kāi)業(yè)10年實(shí)實(shí)在在俘虜了不少韶關(guān)人的胃。

店里的盆中整齊擺放著泡好的竹筍、腐竹、金針菇、豆芽、蓮藕等食材，選好給老板，記得告訴老板你要什么辣度哦，不然吃起來(lái)可夠嗆。

再經(jīng)過(guò)老板秘制調(diào)配，搖身一變成為清脆爽口、酸辣不膩的涼拌菜。醋的酸、微微的辣、菜的爽口，再配上一把炸花生的香，讓人一口接一口停不下來(lái)。

以上3張圖源：今日你食咗未

這里的炸紅薯更是一絕！ 吸飽了涼拌汁的它，依舊保持著酥脆的口感，還留存著紅薯原本的清甜，味道簡(jiǎn)直一流！點(diǎn)多了吃不完可以打包，邊逛步行街邊吃，可愜意啦~

圖源：椰子醬醬醬

地址：湞江區(qū)風(fēng)度中路首層5區(qū)1號(hào)鋪

走在步行街的人群里，你能感受到韶關(guān)最鮮活的街頭氛圍！年輕人拎著奶茶邊喝邊說(shuō)笑，阿姨們?cè)诜b店討價(jià)還價(jià)，小吃攤前的隊(duì)伍排得長(zhǎng)長(zhǎng)的，這里的熱鬧，從來(lái)不曾停過(guò)！

圖源：無(wú)忌

04

百年?yáng)|街

騎樓邊的江風(fēng)夜話(huà)

坐落于風(fēng)采樓對(duì)面的百年?yáng)|街，是韶關(guān)歷史與現(xiàn)代的交匯點(diǎn)，復(fù)古的騎樓建筑，沉淀著韶城深厚的歷史底蘊(yùn)。

白天的東街是“慢生活劇場(chǎng)”，你可以坐在江邊長(zhǎng)凳上，看晨光把騎樓的影子拉長(zhǎng)，也可以走進(jìn)斌廬、廣富新街等文化展館，感受韶關(guān)過(guò)去的歷史文化。

到了夜晚，東街就變身“熱鬧的散步天堂”！小吃攤的香氣飄滿(mǎn)江邊，燒烤的滋滋聲、奶茶店的音樂(lè)……孩子們?cè)诨?dòng)游戲區(qū)嬉笑，年輕人在籃球場(chǎng)揮灑汗水，老人們?cè)诮吷⒉搅奶臁?/p>

夜晚的東街在霓虹下閃爍，沿街有奶茶、串串、燒烤、小龍蝦……在河邊吹著風(fēng)吃宵夜，別提有多愜意又自在了。

05

隆盛醬園

把非遺味道帶回家

位于騎樓結(jié)構(gòu)建筑內(nèi)的隆盛醬園博物館，是韶關(guān)首家調(diào)味品領(lǐng)域?qū)I(yè)博物館。館內(nèi)展示了大量與韶關(guān)醬園相關(guān)的歷史物件，尤其是隆盛醬油的制作工具和工藝。

一定要去隆盛醬園博物館逛逛，在這里可以了解這個(gè)百年品牌的歷史，看看隆盛的醬油、貴妃醋等產(chǎn)品，還能品嘗最新的文創(chuàng)“醬油雪糕”。

不過(guò)要注意，醬油釀造工藝的參觀(guān)需要提前咨詢(xún)工作人員哦！回程時(shí)買(mǎi)一瓶百年老字號(hào)的醬油當(dāng)伴手禮，比任何紀(jì)念品都更有韶關(guān)味道。

06

壹家小龍蝦

初夏的終極快樂(lè)

壹家小龍蝦壹家小龍蝦店早已成為韶關(guān)夏夜不可或缺的滋味符號(hào)。招牌蔥姜小龍蝦以清新口感征服無(wú)數(shù)街坊，蔥姜蒜的香氣與蝦肉清甜奏出美妙交響。

蔥段姜片在熱油中噼啪炸香后，裹著紅亮蝦殼猛火顛炒出鑊氣，剝開(kāi)瞬間脆彈的蝦肉沁著絲絲甜意，蘸上濃郁醬汁，鮮甜滋味瞬間在舌尖綻放！

涼風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，來(lái)壹家小龍蝦和三五好友圍坐笑鬧，吃小龍蝦的嘬吮聲與推盞交斛聲此起彼伏，這才是屬于夏天的儀式感，指尖留香都能續(xù)上整夜的歡愉。

白天從容感受市區(qū)的休閑慢時(shí)光

夜晚瞬間切換到朋友聚會(huì)的熱情互動(dòng)

這才是周末該有的樣子！