世界綠色美食組織啟幕，共慶聯(lián)合國(guó)婦女大會(huì)閉幕，筑全球美食標(biāo)桿

伴隨著聯(lián)合國(guó)第70屆婦女大會(huì)的落幕，聚焦全球飲食文化融合、綠色健康發(fā)展與可持續(xù)餐飲建設(shè)的盛會(huì)——世界烹飪論壇在美國(guó)紐約啟動(dòng)。本次跨國(guó)行業(yè)盛會(huì)匯聚全球頂尖資源、集結(jié)多國(guó)機(jī)構(gòu)與國(guó)際精英力量，正式官宣世界綠色美食組織全新啟航，全力引領(lǐng)全球美食行業(yè)規(guī)范化、綠色化、國(guó)際化高質(zhì)量發(fā)展。

本次紐約世界烹飪論壇，由全球可持續(xù)發(fā)展聯(lián)盟基金會(huì)、世界中華廚師聯(lián)合會(huì)、美國(guó)餐飲協(xié)會(huì)、美國(guó)酒店地產(chǎn)總商會(huì)四大機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)起舉辦，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手搭建跨國(guó)界、跨領(lǐng)域、跨文化的國(guó)際餐飲合作交流平臺(tái)，凝聚全球行業(yè)共識(shí)，聚力推動(dòng)世界飲食文化互鑒共生。

論壇現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成關(guān)鍵性成果：定于今年7月在紐約盛大舉辦專項(xiàng)世界烹飪論壇，并同步開展走進(jìn)聯(lián)合國(guó)高端系列國(guó)際活動(dòng)；核心重磅進(jìn)程便是正式發(fā)起成立世界綠色美食組織，由該國(guó)際專屬權(quán)威機(jī)構(gòu)牽頭調(diào)研、統(tǒng)籌規(guī)劃、統(tǒng)一制定全球美食行業(yè)通用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

未來(lái)，世界綠色美食組織將致力于打破地域文化壁壘，統(tǒng)一規(guī)范國(guó)際餐飲行業(yè)發(fā)展準(zhǔn)則，深耕綠色健康餐飲理念、傳承各國(guó)特色烹飪文化，推動(dòng)美食產(chǎn)業(yè)專業(yè)化升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)、全球化傳播，讓飲食文化成為文明互通、國(guó)際友好交流、踐行全球可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的載體，全面提升全球餐飲行業(yè)國(guó)際地位。

本次活動(dòng)嘉賓陣容全球頂尖、星光云集，匯聚全球可持續(xù)發(fā)展聯(lián)盟基金會(huì)主席、世界中華廚師聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)、美國(guó)餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、美國(guó)酒店地產(chǎn)總商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、非洲皇太后德洛伊斯·布萊克利、美國(guó)五星鉆石獎(jiǎng)之父、頒獎(jiǎng)教父Joseph D. Cinque先生等一眾，跨國(guó)餐飲人物、行業(yè)權(quán)威領(lǐng)軍人物。各界大咖圍繞綠色餐飲創(chuàng)新、烹飪文化傳承、全球統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共建等核心議題深度研討，共同為世界綠色美食組織長(zhǎng)遠(yuǎn)布局賦能聚力。

從聯(lián)合國(guó)第70屆婦女大會(huì)順利收官，到紐約國(guó)際烹飪論壇盛大啟幕，再到7月走進(jìn)聯(lián)合國(guó)系列專屬活動(dòng)全力籌備，全程層層遞進(jìn)、一脈相承。

美食無(wú)國(guó)界，綠色連世界。以紐約為全新起點(diǎn)，隨著世界綠色美食組織正式成立及全球美食統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全面落地，必將為國(guó)際餐飲產(chǎn)業(yè)變革升級(jí)注入強(qiáng)勁全新動(dòng)能。助力中華美食走向世界舞臺(tái)中央，攜手全球多元飲食文化相融共生，共同書寫全球美食綠色可持續(xù)、高質(zhì)量協(xié)同發(fā)展的嶄新宏偉藍(lán)圖。