上海
作為葡萄酒世界的核心產(chǎn)區(qū)，近些年勃艮第風(fēng)頭正勁，WineSearcher葡萄酒價(jià)格排行榜中Top10有9款來(lái)自勃艮第，Top 50有43款來(lái)自勃艮第...當(dāng)然主要是Leroy家的酒在霸榜。
耀眼的價(jià)格和杰出的品質(zhì)背后，是勃艮第精妙復(fù)雜的風(fēng)土。80多個(gè)AOC，一千多個(gè)有名有姓風(fēng)格迥異的風(fēng)土地塊Climats，再加上數(shù)千家不同歷史傳承、不同釀造風(fēng)格的酒莊和家族，竟然讓愛(ài)好者覺(jué)得高深莫測(cè)。
別擔(dān)心，賞源知味今天的這篇精簡(jiǎn)的文章，整理了勃艮第入門的一些基礎(chǔ)知識(shí)，從產(chǎn)區(qū)概覽到酒標(biāo)辨識(shí)，讀完就會(huì)對(duì)這個(gè)神秘復(fù)雜的產(chǎn)區(qū)有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)，一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
關(guān)于勃艮第紅白葡萄酒分別有哪些好年份，哪些年份的酒應(yīng)該回避，下一篇《勃艮第超全年份指南》為大家詳細(xì)解讀，敬請(qǐng)期待。
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