3月4日訊(記者 崔曉旭 通訊員 葉煒楠) 近日,廈門航空與香港米其林一星餐廳Neighborhood達(dá)成合作,與其主理人兼主廚黎子安(David Lai)共同將美味搬上萬米高空。其中,“大衛(wèi)的雞飯”面向全艙旅客,由廈門、福州等多地出發(fā)的旅客可在航班起飛6小時(shí)前通過“飛要好好吃”進(jìn)行選餐;雙方共創(chuàng)的最新一季“摘星綺旅”餐酒服務(wù)面向頭等艙旅客,乘坐廈航由廈門、福州至境內(nèi)外的頭等艙旅客均可享受。雙方攜手,于萬米高空共同譜寫一場風(fēng)味層次豐富的味覺盛宴。
“飛要好好吃”是廈航面向全艙提供的飛行前個(gè)性化選餐服務(wù),廈航也是國內(nèi)第一家開放全艙選餐的航司,因其豐富的品類、廣泛的航線覆蓋與便捷的預(yù)訂體驗(yàn)而備受歡迎。此次,黎子安主廚這道爆款招牌菜品“大衛(wèi)的雞飯”(即“人生雞飯”)也將通過該平臺(tái)面向全艙旅客開放點(diǎn)選。此舉是廈航對(duì)探索實(shí)現(xiàn)全艙米其林服務(wù)的又一次重要實(shí)踐,旨在將高空用餐重塑為旅程中值得期待的核心體驗(yàn)。
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