海天味業的“西調”品牌來了！主打東南亞風味

作為國內“調味品行業一哥”，佛山市海天調味食品股份有限公司（下稱“海天味業”）赴港上市最主要的目標之一就是拓展海外市場。然而，海外市場和國內調味品消費需求截然不同，所以，海天味業必須要拓展更多符合海外消費需求的調味產品，才能實現既定目標。

圖源：公眾號“DAYCHOO點趣”

2025年，一個叫“點趣（DAYCHOO）”的調味品品牌出現，股權穿透顯示，該品牌正是由海天味業全新孵化，除了主打“年輕、健康、便捷”之外，或將成為海天味業掘金海外市場的重要抓手。

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全新品牌

根據“點趣（DAYCHOO）”公眾號顯示，其注冊于2025年6月18日，賬號認證主體為廣東小康科技有限公司，而股權信息顯示，該公司由海天味業100%持股。

圖源：愛企查（截圖）

也就是說，“點趣（DAYCHOO）”就是海天味業全新孵化的調味品品牌。按照其官方說法：“該品牌創立于2025年，是由由一群探索工作與生活平衡的95后創立。”

從消費場景上來說，“點趣（DAYCHOO）”宣稱，針對“回家想快速吃上飯”“看菜譜容易動手難”“擔憂外賣熱量與衛生”等痛點，打造了一個更懂年輕消費群體的調味品牌。致力于提供“好吃低卡、真材實料、年輕有趣”的調味產品，旨在降低烹飪門檻，讓下廚房更有樂趣，滿足年輕一代對健康、效率和美味的多重需求。

產品方面，“點趣（DAYCHOO）”旗下產品目前主要包括關東煮調味汁、歐芹大蒜鹽、泰式咖喱醬（椰香）、韓式辣白菜醬（低脂）、奇亞籽焙煎芝麻沙拉汁和白蕓豆焙煎芝麻沙拉汁等。

目前，上述產品已經悉數上架海天官方旗艦店，并且，清潔配方和健康化是“點趣（DAYCHOO）”的主要核心賣點之一。比如關東煮調味汁添加≥4.5%鰹魚提取液，每袋熱量約9.3大卡（約一小片蘋果）；歐芹大蒜鹽的配料表只有 3 種：食用鹽、大蒜和歐芹，每瓶含約 33% 精選大蒜粒；泰式咖喱醬以牛骨白湯為基底，椰漿添加量≥6%、黃油添加量≥2%；韓式辣白菜醬添加≥20%純白菜泡菜，每袋約48.3大卡（約小于1/5個柚子），脂肪約0.7g……

圖源：海天官方旗艦店（截圖）

整點消費在上述店鋪看到，“點趣（DAYCHOO）”關東煮調味汁（45g*2）的券后價為9.02元，；韓式辣白菜醬（45g*2）的券后價為9.9元；奇亞籽焙煎芝麻沙拉汁（260g*2）的券后價為24.73元；歐芹大蒜鹽（150g*2）的券后價為27.48元；泰式咖喱醬（45g*3）的券后價為16.45元……

不過，目前除了關東煮調味汁有超過2000+人付款外，其余產品大多銷量尚未過百。

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能否成為海外市場“尖兵”？

與其說“點趣（DAYCHOO）”是海天味業年輕化的舉措，倒不如說是在為其掘金海外市場蓄力。

首先，從產品層面來看，“點趣（DAYCHOO）”主要聚焦西式調味料，整個品牌更像是瞄準海外市場來布建的。

圖源：公眾號“DAYCHOO點趣”

畢竟，海天味業赴港上市時，就為海外市場制定了“3年內海外收入占比提升至15%”的具體目標。以2024年的營收規模來算，未來三年，海天味業海外收入要達到40億元，這一數據要比除了中炬高新和頤海國際外，所有調味品上市企業的年度（2024年）總營收還要高。

但據中國調味品協會發布的《調味品發展現狀及未來趨勢——中國調味品著名品牌企業100強2022年再度數據報告》顯示，海天味業的出口額/銷售收入占比僅有1%。所以，海天味業的海外市場基本屬于剛起步階段。

為了實現上述目標，海天味業赴港上市募集資金的用途中，公司已將約20%的募集資金用于海外市場拓展，重點投向品牌建設、渠道網絡鋪設及供應鏈能力提升等關鍵環節。

目前，海天味業在印尼的生產基地已經啟動建設，并積推進泰國、越南等地的本土化生產項目落地。

作為全球五大調味品企業之一，海天味業不可能打“無準備之仗”。此前，海天味業曾對外表示公司產品在海外90多個國家和地區有銷售，但事實上，主要還是依托海外華人在逐步滲透，規模有限。

而如今的海天味業，在國內市場的滲透率已經達到90%以上，要想持續挖掘增量，出海成了必經之路。

和大多數中國食品企業出海路徑相似，比鄰的東南亞地區將成為其出海第一站。所以，從風味上來看，“點趣（DAYCHOO）”在風味層面還是以東南亞風味為主。

與此同時，海天味業要想進軍國際市場，難免和聯合利華、卡夫亨氏、味好美等國際巨頭同臺競爭，在競爭對手不斷攻入海天味業“腹地”的同時，海天味業自然也要將“觸角”伸到對手的領域。

所以，“點趣（DAYCHOO）”對于海天味業而言，不僅僅是試水，或許還肩負著進軍海外和阻擊對手的雙重使命。

至于能否成為海天味業進軍海外市場的“尖兵”，還有待海天味業后續的“排兵布陣”。

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