江蘇
冷不冷，看頭九”，一九天，記得“吃3樣，做5事”，安穩過冬！
冬至節氣的到來，標志著數九的開始，從今天開始就是一九天了，在古人看來，一九的天氣直接決定了春節前后冷不冷，也決定著來年農民的莊稼收成好不好。
頭九如果沒有晴天，那說明來年春天地會比較干旱，不利于農作物生長，對糧食產量會有很大的影響；頭九如果是晴天，那么表面春節前后會特別冷，而且雨雪頻繁。不得不佩服古人的智慧，這樣老百姓就會根據頭九的天氣，去對農事做出相應的預防準備工作。
那么進入一九天，我們也要根據節氣，順應自然，溫補防寒，建議大家“吃3樣，做5事”，安穩過冬！
吃3樣
一、多吃溫補食物
體質虛弱、怕冷，手腳冰涼的人群可以多吃羊肉，驅寒暖胃補氣血；如果經常氣虛、貧血，可以吃牛肉，益氣補血；如果氣虛、失眠、貧血，可以多用紅棗、桂圓來熬粥或者煲湯；還可以多吃韭菜、山藥、核桃來溫腎助陽、健脾健腦。
二、多吃黑色食物
冬季是養腎的最佳時節，一九天，多吃黑色食物，可以滋陰養腎、改善氣血、增強免疫力，可以用木耳來清炒或者煲湯；可以多吃黑豆來打豆漿，或者煲粥；還可以用黑芝麻打成芝麻粉，干吃或者沖芝麻糊都可以。
三、少咸多苦食物
冬季很多家庭都會腌制雪里蕻、蘿卜干、各種腌菜，但是從一九天開始，還是建議大家少吃太咸的腌制食物，對心腦血管有很大影響。建議大家多吃苦瓜、苦菊等微帶苦味的食物，清熱養陰，避免上肝火。
做5事
一、早睡晚起
一九天，要早睡晚起，不要熬夜，晚上盡量保證十點前睡覺，保證充足的睡眠，養精蓄銳，養好氣血、護好陽氣，為來年的好身體打下堅實的基礎。
二、防寒保暖
一九天開始，出門一定要做好防寒工作，帶好帽子、圍好圍巾，不要露腰，穿暖和的鞋，保證頭、頸、腰、腹、腳不要受涼。
三、溫和運動
一九天，避免做太劇烈的運動，但是我們可以在早晨或者下午太陽落山之前，選擇一些像太極拳、八段錦類似溫和的運動，活動活動筋骨。運動過后要注意保暖，避免晾汗受涼。
四、熱水泡腳
晚上九點之前可以用熱水泡腳，水溫不宜太熱，水量沒過小腿，可以加一些艾草或者生姜驅寒，泡上15-20分鐘，微微出汗就可以了。
五、保持心情舒暢
天氣好的時候，多曬曬太陽，呼吸呼吸新鮮空氣，多跟朋友聊聊天，聽聽自己喜歡的音樂，不要太悲觀，做好調節工作，讓自己保持心情舒暢，心情好身體自然好，這比任何保健品都有效。
數九寒天的開始，是冬季養生的最佳時節，我們要順應自然規律，科學調理身體，愛惜自己，提高免疫力，安穩過冬，為來年的健康打好基礎。
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