北京
番茄像葡萄一樣成串生長，每串約12顆，不僅數量和個頭都非常均勻，口感酸甜度還可調節控制……
初夏時節，武漢經開區東荊街的武漢森島帆高農業發展有限公司智慧溫室產業示范園內，一派豐收氣象。憑借獨特的種植技術和先進的溫室設施，這里種植的串收番茄，已成功打入北京、浙江、香港等地的超市，年營收超過4000萬元。
張治軍正在溫室內察看番茄的長勢。
公司負責人張治軍是地道的漢南人，早年在深圳闖蕩，經營汽車配件，積累下人生“第一桶金”。2018年，張治軍返鄉創業，成立勞務公司，專門從事大棚種植。2023年，他接手恒大漢南智慧農業產業園的2個智能溫室，開始種植串收番茄。
為何選擇串收番茄？張治軍坦言：看中的就是它的高附加值。“當時只在高端超市有賣，零售價每斤58元，還供不應求。”
5個足球場大的溫室內
幾乎看不到土
不過，串收番茄雖好，種植卻不容易。這一來自歐洲的番茄品種，對溫度、濕度、光照要求極高。以溫度為例，既不能高于30℃，也不能低于18℃。“要做就做高端。”張治軍決定一試。為此，他將自家3套房產抵押，籌資1000萬元，對2個智能溫室進行升級改造，并從華中農業大學聘請專業技術團隊。
5月中旬，湖北日報全媒記者走進其中的4號溫室，一眼望不到盡頭的明亮玻璃房內，幾十個100米長的種植槽整齊排開。種植槽上，茂密的番茄藤蔓沿著牽引線一直向上攀爬，直沖房頂，底部掛滿了一串串紅彤彤的番茄。幾名工人腳踩升降機，移動進行剪枝和落枝。相當于5個足球場大的溫室內，幾乎看不到土。
“我們采用的是無土栽培，番茄不是種在土里，而是種在特制的椰糠基質中。”張治軍指著種植槽上的白色小盒揭秘：原來，番茄苗就扎根在這些小盒中，“椰糠是將椰子的外殼通過粉碎、脫鹽等工序加工，不僅保水保肥透氣性比較好，還避免了土壤栽培有可能產生的病蟲害。”
10多個數字化
智能管控系統守護
溫室中，各類傳感器隨處可見。這是來自荷蘭KUBO公司的溫室控制系統，包括水肥一體化、溫濕智能調控、自動補光、CO_2適時補充、回液循環利用、雨水回收利用等10多個數字化智能管控系統。工作人員只需一部手機，就能從溫度、濕度、光強、CO_2含量等方面，實時在線了解作物生長情況，并進行精準調控。
“比如室溫一旦超過30℃，系統就會啟動降溫加濕設備，打開天窗，并噴灑水霧。”張治軍說，除修葉子、摘果等工序需要人工參與外，溫室基本實現自動化控制，10萬平方米的基地，管理人員只有12人。
在智能化設備的加持下，森島帆高迅速打破傳統農業對氣候和地理條件的依賴，大規模種植的兩大品種——法國Saopolo、比利時瑞克斯旺，畝產收益達30萬元。
嘗到甜頭，張治軍開始嘗試越夏栽培模式，通過高壓霧化降溫、動態遮陽等技術，讓番茄徹底掙脫季節“枷鎖”，在炎炎夏日也能正常生長。“去年小試獲得成功，今年將大面積推廣，僅此一項，全年產量有望增長20%。”
“科技創新讓農業大有可為！”采訪中，張治軍感慨地說。經過兩年多的摸索，森島帆高智能溫室的整體技術已達到世界先進水平。基地聘請了80多名工人，不少為當地貧困戶，年齡最大的超過70歲，平均月收入可達7000元。眼下，基地正與華中農業大學合作，試種不同的國產番茄品種，“希望通過示范，讓現代農業走進千家萬戶，探索出一條經濟高效的生產模式。”
圖文來源：湖北日報
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