1月18日,達能宣布計劃到2030年將鮮奶供應鏈產生的甲烷排放量削減30%1,約120萬噸二氧化碳當量。
事實上,在2018年至2020年間,達能已經將甲烷排放量削減了約14%。根據聯合國政府間氣候變化專門委員會(IPCC)2評估,僅靠二氧化碳減排不足以改善氣候變化,而減少甲烷排放可帶來直接益處。目前,在全球人為產生的甲烷排放量中,約40%來自于農業和畜牧業,其中約8%來自牛乳制品。
據了解,達能將在以下幾個方面積極減少甲烷排放:
· 與農場主合作,推行再生乳業相關實踐,并開發創新解決方案;
· 與政府、美國環保協會(EDF)及其他企業合作,提升創新規模,改善融資模式;
· 積極建言,推動政府完善甲烷排放政策,提升數據及報告能力,增加研發經費,支持農場主向再生乳業轉型。
隨著該計劃的宣布,達能成為首家根據第26屆聯合國氣候變化大會(COP26)“全球甲烷承諾”設定減排目標的食品企業。達能表示,未來將在官方報告中公開甲烷排放量。
達能首席執行官盛睿安(Antoine de Saint-Affrique)表示:“達能的企業使命是‘通過食品,為盡可能多的人帶來健康’。乳制品是物美價廉的營養來源,在達能產品中處于核心地位。作為全球最大的乳制品公司之一,我們面臨雙重挑戰:一方面要提高產量,滿足人口增長帶來的需求,一方面要大力減排,減少對氣候的影響。‘全球甲烷承諾’由150個國家共同簽署,達能甲烷減排計劃與該承諾的目標一致,它也是我們全力打造再生乳業的標志。通過與農場主、合作伙伴和相關政府部門的通力協作,我們有能力、也有責任建立起對氣候和社會有利的養殖模式,進一步應對全球變暖。”
美國環保協會主席柯瑞華(Fred Krupp)表示:“減少甲烷排放是減緩氣候變化最快速有效的方法之一。乳制品企業可以在甲烷減排方面發揮重要作用,同時幫助農場主提高收益,加強糧食安全和公眾營養。達能是首家推出相關計劃的食品公司,但不應是最后一個。眼下正是氣候行動的關鍵十年。我們號召其他食品公司、農場主和政策制定者共同行動,實現2030氣候目標。”
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